Kako Konzumirati Laneno Sjeme I Za što Je Korisno

2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31

Lan je biljka koja se dugo koristi za pređu i dijetalno ulje. Odjeća izrađena od nje odlikuje se velikom čvrstoćom i izdržljivošću, visokom higroskopnošću i toplinskom vodljivošću, ekološki prihvatljiva.

Sjeme lana koristi se u narodnoj medicini za liječenje i prirodnu terapiju raznih bolesti, kao i u kulinarske svrhe.

Laneno ulje je dijetetski proizvod, izvor esencijalnih masnih kiselina koje tijelo ne može samostalno sintetizirati.

Prednosti lanenog sjemena uključuju:

1. Svojstva pročišćavanja lanenih sjemenki pomažu u uklanjanju toksina, parazita i proizvoda njihove vitalne aktivnosti;

2. Omega-3, 6 i 9 polinezasićene masne kiseline, čiji je sadržaj u lanenom ulju veći nego u ribljem ulju, važni su za rast i razvoj mladog organizma i pravilno funkcioniranje kardiovaskularnog sustava;

3. Omega-3 ima sposobnost razrjeđivanja krvi, što je dobra prevencija od tromboze, ateroskleroze i bolesti krvnih žila i srca;

4. Omega-6 čest je sastojak većine mesa i masne hrane životinjskog podrijetla. Pretjerana upotreba može uzrokovati pretilost, povišeni kolesterol, srčani udar i dijabetes. Neutralizirajte taj učinak s osnovnim masnim kiselinama iz Omega -3, koje u sjemenkama lana sadrže 19 g na 100 g sjemena;

5. Selen u sastavu sjemena vraća nedostatak ovog elementa u tragovima u tijelu, što se često opaža kod stanovnika velikih gradova, kao i kod onih koji konzumiraju puno ugljikohidratne hrane. Selen štiti nukleinske kiseline od uništenja, smanjuje rizik od raka i kardiovaskularnih bolesti;

6. Kalij je drugi sastojak laneno sjeme što je vitalno za ljude. Uz njegovu pomoć ostvaruje se stanični transport, neophodan za normalno funkcioniranje svih ljudskih organa i sustava. U nedostatku kalija dolazi do poremećaja u srčanom ritmu, edema, problema s bubrezima i mokraćnog sustava. U sastavu lanenih sjemenki, kad se preračuna na suhu masu, kalij je veći od onog u bananama, koje se preporučuju za upotrebu u nedostatku ovog elementa u tragovima;

7. Lecitin i vitamin B u sastavu lanenih sjemenki štite živčane stanice od oštećenja, sprečavaju razvoj mentalnih bolesti, postporođajne depresije i depresivnih stanja;

Što liječi laneno sjeme?

- Kronični zatvor - vlakna sadržana u ljusci lanenog sjemena doprinose lakom čišćenju crijeva, uklanjanju toksina iz njih i obnavljanju njihove sluznice;

- Ateroskleroza - laneno ulje smanjuje količinu takozvanog "lošeg" kolesterola u krvi, što sprječava stvaranje aterosklerotskih plakova, a također povećava tonus i elastičnost krvnih žila;

- Parazitske infekcije u tijelu - lan ima antihelmintička svojstva i čisti crijeva od nametnika;

- Bolesti jetre i žučnog mjehura;

- Bolesti genitourinarnog sustava upalne prirode;

- kod bolesti grla i dišnog sustava, odvar lanenog sjemena koristi se za ispiranje ili pijenje;

- Kod patologija probavnog trakta, dispepsije, čira, gastritisa, bolesti crijeva i želuca - uzimajte žele od lanenog sjemena ili žvakajte cijele sjemenke.

Kako uzimati sjemenke lana

Sjeme lana s jogurtom

Kombinacija jogurta i laneno sjeme koristi se kao pomoć u dijeti ili vježbanju za brže mršavljenje. Na 100 g jogurta dodajte 1 žličicu. sjemenke. Ova bi smjesa trebala zamijeniti doručak ili večeru, jedu se natašte. Da bi se postupak ubrzao, nakon tjedan dana primjene doza sjemena može se povećati na 1 žličicu, a nakon još dva tjedna - do tri.

Uvarak od lanenog sjemena

Foto: Zoritsa

Da biste sveobuhvatno očistili tijelo i poboljšali stanje kože, morate pripremiti izvarak lanenog sjemena. Ulijte 1 žlica. laneno sjeme u 500 ml kipuće vode i ostaviti na laganoj vatri 30 minuta. Zamotajte posudu debelim ručnikom i ostavite da se ohladi. Topli odvar, koji podsjeća na žele, treba piti ujutro ili navečer natašte u 250 ml. Za ugodan okus dekocije možete dodati žlicu limunovog soka, višnje, šipak i druge.

Tinktura lanenog sjemena

Za smirivanje upale sluznice gastrointestinalnog trakta i pročišćavanje crijeva od toksina, pomaže tinktura lanenog sjemena: u termos s kapacitetom od 1 litre ulijte 3 žlice. sjemenke lana i prelijte kipućom vodom. Infuzija se hladi 3 sata, zatim filtrira i ulije u neprozirnu zatvorenu posudu. Uzmite 150 ml, 30 minuta prije glavnog obroka, mjesec dana.

Žele od sjemena lana

Žele se uzima u liječenju gastritisa, kroničnog zatvora, čira i crijevnih poremećaja, pomaže u normalizaciji stanja želuca i metabolizma.

Jedna žlica laneno sjeme ulijte u 500 ml kipuće vode i ostavite 8 sati. Da bi napitak bio ukusniji, dodajte med, cimet ili vaniliju. Ne može se uzimati za akutni pankreatitis.