2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Nekad Norveška smatralo se provincijskom zemljom, ali danas je njegov razvoj posebno primjetan, kao i njihova tradicionalna kuhinja. Kombinira hrabre kulinarske eksperimente, ali i čuva svoje tradicije.
Ako i ovu zemlju želite posjetiti s prilično oštrim vremenskim uvjetima, ovih 10 norveških jela trebalo bi biti neophodno za vašu gastronomsku avanturu.
Najpoznatija jela norveške kuhinje
1. Rakfisk (fermentirana pastrva)
Jelo mogu kušati samo hrabri turisti koji se neće bojati snažnog, osebujnog mirisa ribe koja se u bačvama čuva 3 do 6 mjeseci. Zapravo je Rakfisk norveško jelo od trule ribe, ali ako kažete da je riba fermentirana, bit će je lakše kušati;
2. Clipfix (sušeni bakalar)
Vjeruje se da način njegove pripreme omogućuje zadržavanje najveće količine svih onih korisnih sastojaka koje riba ima, a pritom ostaje mekana, sočna i vrlo mirisna;
3. Sursild
Marinirana haringa s lukom, pa se stoga njezin okus znatno razlikuje od ukusa haringe na koju smo navikli;
4. Boknafisk
Začinjena slana haringa s krumpirom i čipsom od slanine;
5. Fiskeboler
Riblje polpete s umakom i aromatičnim začinima, jelo je bogato ukrašeno peršinom;
6. Riba
Prženi svinjski trbuh, jer se jelo smatra Božićem i služi se tijekom novogodišnjih praznika, kada se obitelj okuplja;
7. Foricol
Pecite janjetinu s umakom od brašna i dinstanim kupusom. Jelo je jedno od omiljenih mještana, jer upravo aromatično bilje kojim je aromatizirano pretvara ovo jelo u pravu kulinarsku umjetnost;
8. Vrana
Kolačići od vafla punjeni sladoledom i vrhnjem;
9. Trol krema
Mousse od bjelanjaka s divljim voćem;
10. Spillingboler
Slatke kiflice s cimetom cimetom, poput ovaj je desert jedan od omiljenih Norvežana.
Od bezalkoholnih pića Norvežani više vole kavu, pijući je u velikim količinama i u bilo koje doba dana. Također su popularni: voćni kompot, kefir, jogurt, napitak od jabuke s medom, čaj.
Svaki turist koji poštuje sebe, posjećujući odredište, trebao bi se upoznati s nacionalnom kuhinjom i isprobati ova tradicionalna jela koja su posjetnica države.
Preporučeni:
Kokosovo Brašno - što Ga čini Tako Korisnim?
Tvrdi kokos samljeven je u fini prah za priprema kokosovog brašna . Ima lagani okus kokosa i stoga je idealna opcija za sve vrste recepata koji ne zahtijevaju sastojke s velikom aromom. Uz brojne primjene u kuhinji, njegova je reputacija u posljednjih nekoliko godina porasla u zapadnom svijetu, zahvaljujući zdravstvenim prednostima koje nudi.
Klice - što Ih čini Superhranom?
Mnogo je namirnica kojima svoje tijelo možemo napuniti energijom, a da sebi ne stavljamo suvišne kilograme. Neki od njih su toliko korisni da ih se čak i naziva superhrana . Obično su superhrana proizvodi koji sadrže mnogo korisnih tvari i utječu na tijelo pozitivno, zahvaljujući onome što sadrže.
Tescoma - Sve što Vam Treba Za Vašu Kuhinju
Kuhanje je omiljena zabava ne samo mnogih žena već i muškaraca. Stojimo ispred peći i rukama počinjemo stvarati magiju. Kombiniramo različite recepte, eksperimentiramo s novim stvarima, a svako kuhanje jedinstveno je i drugačije iskustvo. Za pravi užitak u kuhanju potrebno je imati kvalitetni uređaji i pribor za besprijekorno posluživanje.
Što čini Armensku Kuhinju Popularnom?
Armenska kuhinja jedna je od najstarijih, a za to vrijeme postala je omiljena mnogim ljudima širom svijeta. Tradicionalna jela za nju božanstveno su ukusna i odlikuju se bogatim okusom, kao i kombinacijom različitih proizvoda. Ako ste odlučili posjetiti ovu zemlju, morate probati ovih 10 jela.
Što čini škotsku Kuhinju Popularnom?
Škotska kuhinja kombinira keltsku i britansku kuhinju, ali svejedno ima svoj šarm i osebujnu kulinarsku notu koja pleni gurmane širom svijeta. Primjerice, mnogi ljudi širom svijeta kažu da je to puno neobičnije i zanimljivije u usporedbi s Britancima, ali i vrlo lako.
