2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Dopamin je jedan od neurotransmitera u mozgu koji omogućuje komunikaciju između živčanih stanica. Dopamin se oslobađa iz hipotalamičke regije mozga. Pomaže u regulaciji emocija, također igra važnu ulogu u uravnoteženju raspoloženja i ponašanja. Dopamin je moždana kemikalija koja utječe na osjećaj ugode i boli.
Funkcije hormona dopamina mogu se sažeti kako slijedi: osiguravanje kretanja, poboljšava pamćenje, kontrolira ponašanje, pažnju (koncentraciju), inhibira proizvodnju prolaktina.
Konzumacija hrane koja sadrži velike količine šećera, a posebno zaslađivača, smatra se nezdravom hranom koja može prouzročiti smanjenje razine dopaminskih hormona u tijelu. Niska razina dopamina može dovesti do brojnih nepovoljnih situacija kao što su: depresija, nezadovoljstvo, ovisnost, slabost, promjene raspoloženja, zaborav, nedostatak motivacije, apatija i obamrlost, tjelesna slabost, problemi sa spavanjem, očaj.
Evo hrane koja povećava izlučivanje dopamina:
1. Hrana koja sadrži proteine - Najbolji način za povećanje izlučivanja dopamina u mozgu je konzumacija hrane na bazi proteina. To su kako slijedi: govedina, sir, jogurt, svježi sir, piletina, jaja, riba (posebno losos, iverka, pastrva, tuna, sardine, skuša, iverka), puretina.
2. Neko povrće - Većina povrća sadrži vitamin B9 ili folnu kiselinu i antioksidativne komponente koje podržavaju povećanje dopamina u mozgu. Zbog sadržaja antioksidansa, većina povrća pomaže u smanjenju slobodnih radikala. To je povrće poput: avokada, cikle (regulira razinu neurotransmitera i pomaže u poboljšanju raspoloženja), crnog graha, brokule, cvjetače, slanutka, leće, špinata, graha, zelenog lisnatog povrća.
3. Neko voće - većina voća bogata je aminokiselinom tirozinom. Neko voće, poput povrća, povećava tjelesnu proizvodnju dopamina. Takvo je voće kao što su: jabuke, banane, borovnice, papaja, suhe šljive, jagode, lubenica.
4. Hrana koja sadrži tirozin - razna hrana koja sadrži tirozin može povećati izlučivanje dopamina. To su: čokolada (sadrži feniletilamin koji uzrokuje izlučivanje dopaminskih hormona), kava, ginseng, zeleni čaj (što dovodi do oslobađanja dopaminskog hormona, koji je vrsta polifenola "L teanina"), orašasti plodovi (najvažniji su bademi), jestivo sjeme (posebno sjeme sezama i bundeve), ulje majčine dušice (naziva se i karvacrol), spirulina (plavo-zelene alge), kurkuma, pšenica (sadrži fenilalanin koji se pretvara u dopamin), zobene pahuljice, kiseli kupus (prirodni izvor probiotika i na taj način pomaže povećati lučenje hormona dopamina).
Preporučeni:
Iz Koje Hrane Dobiti Vitamin C
Vitamin C pomaže tijelu za apsorpciju željeza, održavanje zdravih tkiva i snažnog imunološkog sustava. Snažan je saveznik u našim pokušajima da izbjegnemo prehladu. Preporučena dnevna doza vitamina C za muškarce je 90 g, za žene 75 g, a za djecu 50 mg.
Od Koje Hrane I Koje Mikroelemente Možemo Dobiti?
Živu tvar čini oko 90 kemijskih elemenata koji se javljaju u prirodi. Iako ponekad moramo uzimati dodatke kako bismo pomogli razinama mikroelemenata, glavni način da ih dobijemo je pravilna prehrana. Nesumnjivo je da su voće i povrće vrlo često povezani s elementima u tragovima, a što više povrća i voća pojedemo, to bolje.
Koje Namirnice Dobiti Glutamin?
Glutamin je vrsta aminokiselina koja djeluje kao građevni blok bjelančevina. Pod stresom se razina glutamina u tijelu smanjuje. Glutamin jača imunološki sustav i poboljšava funkcije probavnog sustava. Pomaže u proizvodnji antioksidansa, osigurava optimalnu kiselinsko-baznu ravnotežu tijela, pomaže u detoksikaciji stanica.
Hrana Iz Koje Možemo Dobiti Vitamin B12
Vitamin B12 igra važnu ulogu u metabolizmu u tijelu, jer je uključen u razgradnju hrane i njezinu pretvorbu u energiju. Također pomaže u stvaranju crvenih krvnih stanica koje dovode kisik do stanica. Ovaj vitamin također je uključen u izgradnju DNK.
Hrana Iz Koje Lako Možete Dobiti Kalij
Kalij je mineral koji je vrlo važan za rast i održavanje ljudskog tijela. Ključan je i igra važnu ulogu u kontrakcijama mišića, radu srca i mozga. Većina ljudi dobiva dovoljno kalija dobro uravnoteženom prehranom s puno voća i povrća i obogaćene hrane.
