2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Pizza, vječni klasik svijeta! Ima ga u svakom malom gradu, u svakoj metropoli, u finim restoranima i jedva primjetnim restoranima.
Jelovnik bilo koje od njih uključuje tradicionalnu pizzu Margarita, pizzu Četiri sira, Calzone, Four Seasons …
Neizostavne pizzekoji se unatoč tome mogu razlikovati ovisno o lokalnim proizvodima i ukusima. Ali kod kuće, ništa nas ne sprječava da svojim omiljenim klasicima dodamo malo originalnosti s primjesom papra, jaja, rikole ili nečeg drugog.
Pizza, između ostalog, prekrasna je bijela stranica za kuhare - i profesionalce i amatere - jer je mogu pripremiti i poslužiti na gotovo bilo koji način, čak i zaslađen - s čokoladom, na primjer. Pesto od kupusa, bura, tijesto bez glutena, veganska pizza od indijskog oraščića … Ništa nije zabranjeno!
Jedini preduvjet koji mora biti zadovoljen je da pizza mora imati podlogu od tijesta. Ali tijesto ne mora biti od pšeničnog brašna. Za njega se može koristiti tijesto bez glutena, mljeveno tijesto od cvjetače ili batata. A da bude brže - zašto ne i naan (indijski kruh) ili tortilja od pšenice ili kukuruza.
Kad razmišljate o svojoj sljedećoj pizzi, pogledajte nekoliko recepti za pizzu između klasika i originalnostizbog čega ćete lizati prste.
Havajska pizza
Jeste li znali da havajska pizza zapravo nije havajska, već kanadska. Stvorio ga je u restoranu Satellite u Ontariju 1962. godine Sam Panopoulos. Evo njegove ažurirane verzije:
Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva. Tepsiju u kojoj ste odlučili napraviti pizzu namažite uljem, a zatim u nju stavite tijesto. Pritisnite tijesto na zidove što više možete. Bit će teško zbog ulja, ali dogodit će se. Zatim pokrijte posudu ručnikom i ostavite na toplom oko 30 minuta dok se ne digne.
Na to rasporedite umak za pizzu i naribani ili slomljeni mocarela sir. Koliko god želite od oboje. Zatim dodajte komade šunke ili slanine i kockice ananasa. Pospite svježe naribanim parmezanom. Pecite 25-30 minuta dok kora ne porumeni, a sir se otopi. Izvadite pažljivo jer je vruće, izrežite i poslužite.
Pizza s pestom od artičoke i bure
Pizza s pestom od artičoke, bure i rikule namijenjena je onim večerima u kojima vam treba stvarno ukusna pizza, ali i salata.
Možete napraviti domaće tijesto s pestom od bosiljka, maslina, špinata i artičoke, pečeno gotovo dok ne postane zlatno i hrskavo. Čim se pizza izvadi iz pećnice, prekrijte je svježim boraksom i običnim začinskim biljem i rikolom.
Svaka sljedeća kriška ove pizze ukusna je i vrlo svježa. Pizza može biti sa sirom, ali i veganska.
Sir bure uvijek možete zamijeniti mozzarellom ako ga ne možete pronaći ili ne želite. Ali ipak, isprobajte oluju.
Preporučeni:
Nova Moda Za Slastičare - Ružičasta čokolada
Nedavno su švicarski slastičari stvorili novu vrstu čokolade, ne bilo koje boje, već ružičaste! izgled nova moda za slastičare - ružičasta čokolada ! Sada će, osim tamne, bijele i mliječne čokolade, ljubitelji slatkih iskušenja moći uživati i u Ruby.
Čokolada Je Nova Superhrana
U mjesecu ljubavi dočekuju nas sjajne vijesti - čokolada nije samo nevjerojatno ukusna, već i izuzetno korisna za tijelo. U novije vrijeme, mjerodavna laboratorijska ispitivanja provedena u Americi dokazala su da je čokolada nova superhrana.
Krumpir - Nova Omiljena Hrana Kineza
Krumpir, koji je dugo bio podcjenjivan u Kini i smatran hranom za siromašne i kulturom nerazvijenih područja, počeo se predstavljati kao važan dio kineskog dnevnog jelovnika. Međutim, iza ove promjene stoji činjenica da se Kina bori s nestašicom vode i pokušava pronaći zamjene za tradicionalne usjeve kojima je potrebno obilno navodnjavanje, izvijestili su svjetski mediji.
Nova Manija: Zamjenjuje Li Košer Hotdog Obično?
Opsesija košer hranom raste sa svake godine. Zbog toga se u posljednje vrijeme šuška da će jedna od najčešće kupovanih i pripremljenih brzih namirnica na svijetu biti zamijenjena svojom košer verzijom - to je hrenovka. Opsjednuti zdravom i dijetalnom prehranom, ljudi pribjegavaju ovoj vrsti hrane u velikoj mjeri, iako se vode samo činjenicom da su negdje čuli ili pročitali da je košer povezan s čistom hranom.
Koštana Juha Nova Je Superhrana! Evo Kako Ga Pripremiti
Juha od kostiju pripremala se od davnina. Drevni su ga pripremali u ljusci kornjača ili u koži. Zalili su kosti zaklanih životinja vodom i začinskim biljem i skuhali ukusnu juhu na vatri. Danas se koštana juha koristi kao osnova mnogih dijeta.
