2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2025-01-23 10:22
Nema ništa ukusnije od vrućeg i Svježe pečeni kruh. Mnogi od vas se vjerojatno još uvijek sjećaju sjećanja iz djetinjstva, kad nosite kruh iz trgovine, morate ugristi mali komadić, jer je bilo jednostavno nemoguće odoljeti.
Na policama trgovina sada možete pronaći kruh za svaki ukus. Dodaju se žitarice, orašasti plodovi i začini. Izbor je samo ogroman. Ali ovaj kruh nije uvijek kvalitetan i ukusan. Zato vam predlažemo da kruh sami pripremite u pećnici.
Da, da, nije potrebno imati aparat za kruh, prikladna je jednostavna pećnica. Doslovno za nekoliko minuta, i uz nekoliko sastojaka, u svom ćete domu osjetiti aromu ukusnog i vrući domaći kruh.
Nudimo vam provjereno recept za najbrži kruh što možete učiniti kod kuće:
Sve je vrlo jednostavno pripremiti, pa se čak i domaćica početnica može nositi s takvim receptom.
Trebat će vam:
- voda (topla) - 200 ml;
- sol - prstohvat;
- brzi kvasac - 20 g;
- pšenično brašno - pola kilograma;
- biljno ulje - 3 žlice;
- šećer - dvije žličice.
1. U posudi pomiješajte šećer i kvasac dok ne postanu kremasti. U ovu pastu dodajte oko 200 ml tople vode, ostavite na toplom mjestu 10 minuta.
2. U međuvremenu umiješajte brašno i sol te prosijte u veliku posudu.
3. U brašnu napravite zdenac, u njega ulijte otopljeni kvasac, kao i biljno ulje, umijesite homogeno tijesto koje se ne smije lijepiti za ruke ili posudu.
4. Premjestite tijesto na pobrašnjenu površinu i mijesite dok tijesto ne postane elastično. Zamiješeno tijesto premjestite u lagano nauljenu posudu, pokrijte i stavite na toplo mjesto da se digne (tijesto treba udvostručiti volumen).
5. Podmažite odabrani oblik za kruh biljnim uljem.
6. Ponovno umijesite već dignuto tijesto i stavite ga u nauljeni oblik. Stavite posudu na toplo mjesto 20-30 minuta. U međuvremenu uključite pećnicu da se zagrije na 230 stupnjeva.
7. Stavite posudu u zagrijanu pećnicu i ispeci svoj kruh oko 30 minuta dok ne porumeni.
Gotov bijeli kruh hladi se na rešetki, a zatim uklanja iz kalupa.
Preporučeni:
Savjeti Za Početnike Koji Kod Kuće Pripremaju Humus
U posljednje vrijeme hummus je postao izuzetno popularan - svima se sviđa i svi ga žele na svom stolu. Stvaranje vlastitog recepta sljedeći je prirodni korak. Prije svega: što je to humus ? Izrađuje se od slanutka, tahinija / tahinija (paste od sezamovih sjemenki), limuna, češnjaka, maslinovog ili sezamovog ulja, soli i kima.
Najčudniji Recepti Za Ribu Koje Možete Napraviti Kod Kuće
Riba je hrana koja bi uvijek trebala biti prisutna na jelovniku suvremenog čovjeka. Izuzetno je koristan, ukusan i mirisan. Meso morskih i riječnih stanovnika sadrži omega-3 nezasićene masne kiseline, čije su blagodati nemjerljive. Uz tradicionalne riblje recepte, mogu se pripremiti mnoga egzotična i netradicionalna jela.
Zašto Je Kruh Od Dizanog Tijesta Koristan I Kako Ga Napraviti Kod Kuće
Danas kruh s kvascem je postala najpopularnija vrsta tjestenine. Najčešće je nude zanatske pekare u nebrojenim sortama - integralni kruh, kruh s maslinama, začini, sušena rajčica. Njegova korisna svojstva danas su prilično činjenica koju malo ljudi dovodi u pitanje, i to s pravom.
Suptilnosti Kod Sušenja Voća Kod Kuće
Suho voće vrlo je ukusna i hranjiva hrana, sadrži vrlo jednostavne šećere i visoko je kalorično. Sušenjem se svojstva voća čuvaju mnogo više od onih u konzerviranom voću, dok se istovremeno smanjuje sadržaj vode. Zato je suho voće pravi buket korisnih tvari.
Pakirana Hrana Koju Možete Pripremiti Kod Kuće
Pakirana hrana u trgovinama nisu jedan od najkorisnijih. Međutim, mnogima od nas teško je odoljeti iskušenjima poput primjerice prhkog čipsa i kokica. Međutim, odustajanje od njih samo je jedno od rješenja za zdravu prehranu. Istina je da neke od pakiranih namirnica možemo pripremiti sami, i to u puno ukusnijoj i zdravijoj verziji.