2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Meksička hrana nesumnjivo je jedna od omiljenih mnogih gurmana širom svijeta, a to nije slučajno. Odlikuje se neodoljivom raznolikošću različitih začina i boja, a jela su jedinstveno ukusna. Kao i svaka kuhinja, tako i u Meksička kuhinja ima tradicionalna jelada bi svatko trebao probati barem jednom u životu.
Vidi u sljedećim redovima najpopularnija jela meksičke kuhinje:
1. Chilakiles
Naš apetit Meksičko iskušenje započinje mirisnim chilakilesom, koji je vrlo popularno jelo. Kombinira slatke note kukuruznih tortilja, jer se sve skladno kombinira s crvenim ili zelenim umakom po želji. Može se reći da je ovo meksička pita koju obožavaju, a ovo bi se jelo svidjelo i na našim geografskim širinama.
2. Enhilade
Teško da postoji osoba koja nije čula za ovaj kulinarski vatromet okusa. Jelo je opet u kategoriji klasična meksička iskušenja. Punjenje samih enhilada može biti prilično različito, poput različitih vrsta mesa, krumpira, vašeg omiljenog povrća, graha i sira. Naravno, ni ovdje ne možete bez začinjenih umaka koji su vam najdraži prepoznatljivo obilježje meksičke kuhinje.
3. Tostadas
Hrskave i vrlo mirisne tostade jedno su od omiljenih kulinarskih jela mnogih Meksikanaca, a opet spadaju u kategoriju tradicionalnih jela za ovu zemlju. Kao i gornje dvije, i ovdje je glavni sastojak kukuruzna tortilja, a nadjev može biti različit: kiselo vrhnje, svinjetina, grah, zelena salata, luk, sir i omiljeni pikantni umaci Meksikanaca.
4. Tamales
Jelo je sasvim drugačije, a način posluživanja definitivno je nestandardan. Zamotajte u list, uklanjajući ga neposredno prije jela. Ovdje nadjev može biti prilično raznolik, ali standard je meso, razno povrće i naravno riža. Sve je to dobro začinjeno čili umakom, a sa strane se dodaje ljuta paprika.
5. Tacos Al Pastor
Nismo mogli ne uključiti omiljene tacose Meksikanaca, ali i mnogih ljudi širom svijeta općenito. Jelo je jedno od najpopularnijih i spada u takozvane tradicionalne. U usporedbi s balkanskom kuhinjom, usporedili bismo je s omiljenim krafnama, jer je ovdje meso obično svinjetina. Za raznolikost dodaje se razno povrće, a sve se po želji može preliti umakom od čilija, kao i aromatizirati limunovim sokom.
6. veleposlanik
Ovo je jelo nevjerojatno ukusno i definitivno može pripadati skupini Meksička iskušenja iz tradicionalne kuhinje. Ovo je zapravo njihova klasična juha, sa svinjetinom, kukuruzom, češnjakom, malo svježeg kupusa i luka, omiljena svim Meksikancima. Tradicionalno se jelo poslužuje vruće i može biti u različitim varijacijama, naime zelena, bijela ili crvena sol.
7. Chiles en nogada
Jedna od najukusnijih delicija tradicionalne meksičke kuhinje je chiles en nogada. Čak je i samo posluživanje samo po sebi jedinstveno, a iskušavajući ga, osjetit ćete kako se postupno otkrivaju svi okusi njegovih sastojaka. Prelijte posebnim umakom od oraha, jer je sve ukrašeno sjemenkama nara i svježim peršinom. S obzirom na to da jelo uključuje boje meksičke zastave, stanovnici ga smatraju jednim od najdomoljubnijih jela u zemlji.
8. Guacamole
Ako ste odlučili posjetiti Meksiko, onda biste svakako trebali probati i ovo jelo. Temelji se na avokadu, od kojeg se pravi pire i aromatizira rajčicom, vapnom, češnjakom, čilijem, korijanderom i bosiljkom. Danas je guacamole toliko popularan da je postao dio ne samo meksičke kuhinje već i američke kuhinje.
9. Elote
Kao što ste mogli pretpostaviti, meksička kuhinja vješto kombinira kukuruz u različitim varijacijama. Ovo jelo nije iznimka, u tom je slučaju aromatizirano kiselim vrhnjem, malo limete, maslacem i majonezom. Ako volite kukuruz, svakako biste trebali isprobati ovu verziju njegove pripreme u Meksiku.
10. Quesadilla
Naša šarena šetnja kulinarskim kreacijama tradicionalna meksička kuhinja ne možete bez ovog jela. Kao što većina vas zna, ovo je kukuruzna tortilja, a nadjev može biti različit: gljive, povrće, meso, avokado, grah i još mnogo toga. Meso može biti i drugo, često se koristi puretina.
Ako ste odlučili da će vaše sljedeće turističko odredište biti Meksiko, onda biste nesumnjivo trebali uživati ne samo u njegovoj prirodnoj ljepoti, već i u tradicionalnim kulinarskim iskušenjima koja nudi. Sigurno će svi gurmani i ljubitelji oštrijih jela cijeniti sva meksička kulinarska iskušenja.
Preporučeni:
Čili Papričica - Osnova Meksičke Kuhinje
Meksička kuhinja, popularna po začinjenim okusima i neodoljivim aromama, najpoznatija je po jedinstvenim sastojcima i začinima koje vješto kombinira. Najčešće korišteni proizvodi su kukuruz, tikvice, grah, gljive, poznati kao bjelkasti, avokado, razne sorte rajčice i još mnogo toga.
Najpopularnija Jela Norveške Kuhinje
Norveška je zemlja u kojoj se štuje riba. Najčešća jela su haringa, pripremljena na različite načine, bakalar, morska ploda i relonc. Ovakav način pripreme ostao je od Vikinga, koji su uzimali clipfix kad su išli u lov i duga putovanja. Ipak, najpoznatija norveška riba je losos.
Ukusni Recepti S Grahom Iz Meksičke Kuhinje
Meksička kuhinja, koja se s pravom ponosi svojim kukuruznim kolačima, poznatim pod nazivom tortilje, sa svojim burritosom, guacamoleom, cevicheom, birijom i gomilom drugih tipičnih meksičkih specijaliteta, također je jedna od najmirisnijih i začinjenih.
Najpopularnija Jela Turske Kuhinje
Turska kuhinja jedna je od najbogatijih okusa, začina, proizvoda i okusa. Posudila je okuse iz Azije i Bliskog Istoka, kao i od balkanskih naroda. Obilje je ćevapa, pilafa, musake, juha, salata, predjela, bureta, sarme, baklave i morskih plodova.
Najpopularnija Jela Ruske Kuhinje
Koje je prvo jelo koje zamislite kad čujete rusku kuhinju? Možda ruska salata? Pa, razočarat ćemo vas, jer popularna ruska salata uopće nije ruska, već francuska. U samoj Rusiji nazivaju je francuskom salatom ili salatom Olivier - prema šefu Hermitagea koji ju je zapravo izumio.
