2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
U sezoni kestena možete uživati u kuhanim ili pečenim kestenima posluženim s ukusnim umakom. Kuhajte ili pecite kestene dok ne omekšaju, ali ne baš poput kuhane mrkve.
Pripremite umak od meda za kestene. Potrebni proizvodi: med, sitno sjeckani orasi, suha ili svježa metvica. Proporcije su prema vašem ukusu.
Med mora biti tekući ili otopljen u vodenoj kupelji. Dodajte orahe i metvicu. Ogulite pripremljene kestene i otopite ih u umaku prije jela.
Kesteni su savršeni za kuhanje pečenog mesa. Sastojci: 500 grama kestena, 2 luka, 700 grama govedine, 3 žlice maslaca, 1 litra juhe od mesa ili povrća, sol i papar po ukusu.
Sirovi kesteni lagano se režu kako bi se brže skuhali. Nakon vrenja očistiti i narezati na kockice. Luk narežite na kockice.
Rastopite maslac i u njemu pržite luk dok ne postane proziran. Dodajte meso i pržite dok ne porumeni. Meso prelijte toplom juhom i dodajte sol i bijeli papar.
Meso se kuha na laganoj vatri ispod poklopca sat i pol. Dvadeset minuta prije nego što je meso spremno dodajte nasjeckane kestene.
Kesteni se koriste za punjenje piletine. Sastojci: 1 piletina, 1 žlica maslinovog ulja, 1 crvena paprika, sitno nasjeckana, sol, papar - po ukusu, pola šalice pileće juhe. Za nadjev: 1 žlica maslinovog ulja, pola šalice ribanog luka, pola šalice oguljenih kuhanih kestena, pola šalice nasjeckanih gljiva, pola šalice heljde, sol i papar po ukusu, 1 šalica pileće juhe.
Kesten skuhajte u kipućoj vodi i ogulite ih. U tavu ulijte maslinovo ulje, popržite luk, dodajte kestene i gljive i pržite. Dodajte heljdu, juhu i začine i pirjajte dok ne završi.
Pomiješaju se maslinovo ulje, papar, začini i juha te se ta smjesa ulije s unutarnje i vanjske strane piletine. Napunite nadjevom, u donji dio zavežite pileće noge. Pecite na tavi, rasporedite ostatak nadjeva po piletini. Dodajte malo juhe. Pecite sat vremena.
Preporučeni:
Kulinarski Kokteli - Razbijte Maštu
Koktel je piće napravljeno od mješavine različitih pića i prirodnih sastojaka. Ova je riječ američkog podrijetla i općenito znači da su pića ove vrste šarena poput pijetlova repa. U receptima za koktele koriste se razni začini - od obične soli, cimeta, sjemenki kima, do raznih posebnih sirupa i još mnogo toga.
Francuzi Su Izumili Ribu S Kestenima
Recept za ukusnu ribu s kestenima, koja može postati božićno iznenađenje za one koji ne vole meso, stvorio je francuski kuhar prije više od jednog stoljeća. Potreban vam je file pastrve ili lososa - četiri komada, sto grama maslaca, jedna čajna šalica vrhnja, sto grama ribanog kačkavalja ili parmezana, četiristo grama kestena, jedna žličica crnog papra, sol po ukusu.
Jesenska Dijeta S Kestenima Izgubi Do 5 Kilograma Za 1 Tjedan
Kesteni su jedan od najkorisnijih darova prirode. Izvor su kalija, kalcija, fosfora, željeza i mnogih drugih minerala. Uz to sadrže vitamin A, vitamin B kompleks i vitamin C. To ih čini neiscrpnim izvorom zdravlja i snage. Međutim, ne možemo ne spomenuti da su sjajan način mršavljenja.
Liječenje Proširenih Vena Kestenima
Proširene vene prilično su česta bolest i njezina je etiologija složena: nasljedstvo, način života, prekomjerna težina, uske cipele, čarape, hlače ili uzrok mogu biti ozbiljne bolesti. Proširene vene nisu samo kozmetički nedostatak - kako neki vjeruju, već je vrlo ozbiljan problem kardiovaskularnog sustava.
Recepti S Kestenima Koji će Vas Izliječiti I Uljepšati
Malo ljudi zna da su divlji kesteni korisni. S njima ćemo biti ne samo zdraviji, već i ljepši. Sada je vrijeme za skok do obližnjeg parka i branje kestena. Evo nekoliko recepata za njihovu primjenu. 1. Divlji kesten može proizvesti bijeli prah, poboljšat će stanje zubnog mesa, izbjeliti ih jednim tonom.
