2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Bilje čudesni su sastojci prirode koji nam mogu pomoći u nizu problema. To su prirodni lijekovi koji su za razliku od drugih jeftiniji, ugodniji i ponekad učinkovitiji. Možete ih uzgajati u svom vrtu ili kupiti, važno je da uvijek imate barem nekoliko biljaka kod kuće.
Oni koji slijede ovo pravilo znaju da bilje ne možete čuvati i uzimati ako se nije osušilo. Dobra stvar je što ni u ovom stanju biljke ne gube svoja korisna svojstva. Pitanje je kako može suho biljeako ih nismo kupili u ovom obliku.
Evo nekoliko načina:
Ljudi se masovno odlučuju za suho bilje u zraku - najučinkovitija metoda i najpopularnija. Treba vam list papira, novine, kuhinjska rola ili nešto na što ćete rasporediti usitnjeno lišće bilja. Neka ih se stavi u posudu, tanjur ili pladanj, na primjer, a vrh treba pokriti kako bi se zaštitio od insekata, prašine i drugih onečišćenja. Stavite posudu s biljem na mjesto dalje od svjetlosti i vjetra. Listove je dobro okretati s obje strane u 12 sati kako ne bi pljesnili i dobro se osušili. Proces traje oko 2-3 dana. Otkrićete da su se osušili jer su lakši i stvaraju više buke.
To je brži način nego gore sušenje bilja u pećnici. Ovdje se mora biti oprezan, jer ako biljke izgore, izgubit će svoja korisna svojstva i okus. To se postiže ponovnim odvajanjem latica i stavljanjem u tepsiju. Pokrijte ih i pustite da sjede 30 minuta na 40-50 stupnjeva. Nakon pola sata okrenite ih i ponovno uključite 30 minuta. Nakon isteka ovog sata isključite pećnicu i ostavite je otvorenu da se hladi. Za još jedan sat bit će spremni za povratak kući.
Gotovo nepoznata metoda je ona koja uključuje sušenje u mikrovalnoj pećnici. Vrlo brzo i zahtjevno. Princip je isti, latice bi trebale biti na papiru i njime prekriti. Ne puštajte ih dulje od minute, minute i pol. U slučaju da počnu gorjeti, odmah ih uklonite. Ako nakon ove minute biljke nisu potpuno suhe, možete ih pustiti još 30 sekundi.
Preporučeni:
Kako Duže čuvati Svježe Bilje?
Svježe bilje je jedan od onih teških proizvoda za kupiti, jer je standardni iznos koji prodaju gotovo uvijek puno veći nego što je potrebno za recept. Tako se neki od njih gotovo uvijek kvare. A to je, naravno, krajnje neugodno. Čak i samo jedan dan u hladnjaku može dovesti do popuštanja, potamnjenja, promjene boje i čak kvarenja svježeg bilja i začina.
Nekoliko Trikova Kako Bi Začini I Začinsko Bilje Ostali Dugo
Svježe bilje i začini a njihovi puni mirisi među jedinstvenim su okusima ljeta. Svatko voli svoj nepatvoreni miris, pomiješan s mirisom povrća u salati, ili apetitnu aromu u jelima. Kad je ljeto, lako je uživati u njima, ali ako odlučimo kako bi sačuvali njihovu aromu a za hladnijih mjeseci stvari se malo zakompliciraju.
Kako Pravilno I Sigurno Brati Bilje?
Za čaj, začin, kao lijek za razne bolesti ili za opći pozitivan učinak na tijelo i dušu, bilje je sastavni dio bugarske kulture. U njihovoj zbirci postoji nekoliko pravila kojih se svatko mora pridržavati radi vlastite sigurnosti. Evo ih: Zabranjeno je branje biljaka na teritoriju zaštićenih parkova.
Kako Staviti Bilje I Cvijeće U Posuđe
Svi znaju da s aromatičnim začinima jela postaju puno ukusnija. Njihova će aroma biti doista nevjerojatna ako im dodate bilje ili čak cvijeće. Prstohvat majčine dušice pogodan je za začinjavanje raznih vrsta mesnih jela, pa čak i za začinjanje pizza.
Kada Se Bilje Sakuplja I Kako Ga čuvati?
Ako se sakuplja kopneni dio biljke (isključujući korijenje), sakuplja se tijekom cvatnje. Cvijeće, lišće i plodove treba sakupljati u košare kako se ne bi zdrobili. Korijen, sjeme i suho voće također se mogu sakupljati u vrećice ili papirnate vrećice.
