2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Ako ste na keto dijeti, vjerojatno čeznete za nečim hrskavim, zar ne? Problem je u tome što čips, tortilja čips i slično obično imaju previsoku količinu ugljikohidrata da bi se uklopio u vašu prehranu. keto dijeta.
Koje je rješenje? Naše hrskavi keto zalogaji i kiseli krastavci.
Evo dvije ideje koje će vam pomoći za pripremu keto grickalica i kiselih krastavaca kod kuće.
Slane slane tortilje s niskim udjelom ugljikohidrata
Potrebni proizvodi: 96 g bademovog brašna; 75 g ribanog mozzarella sira; 2 žlice. kremasti sir; 1 veliko jaje; 1/2 žličice sol; 1 žličica kim; 1 žličica čili prah; ½ žličice češnjak u prahu; ¼ žličice ljuta crvena paprika;
Način pripreme:
1. Zagrijte pećnicu na 180 ° C. Stavite papir za pečenje u tepsiju.
2. U veliku zdjelu stavite mocarelu i krem sir. Topite u mikrovalnoj pećnici oko 30 sekundi dok se sir ne otopi. Izvadite i dobro promiješajte.
3. U istu posudu dodajte bademovo brašno, sol, začine i jaje. Miješajte dok se ne promiješa. Ako se smjesa ne može dobro izmiješati, počnite mijesiti rukama dok tijesto ne postane glatko. Ohladite od 30 minuta do 1 sata.
4. Ohlađenim tijestom valjkom razvaljajte dok ne postane vrlo tanko - debljine oko 6 mm.
5. Tijesto pecite oko 10-12 minuta dok ne postane čvrsto i zlatno smeđe. Izvadite posudu iz pećnice.
6. Nožem za pizzu ili oštrim nožem tijesto izrežite na trokute. Pažljivo odvojite trokute jedan od drugog i vratite posudu u pećnicu. Pecite još 5-10 minuta dok ne postanu hrskavi.
Grickalice s cheddarom i bosiljkom
Potrebni proizvodi: 6 žlica. ulje (sobna temperatura); 2 žlice. Krema od peciva; 100 g krupno naribanog sira cheddar; 25 g ribanog parmezana; 30 g kokosovog brašna; 2 žlice. svježi bosiljak, grubo nasjeckani;
Način pripreme:
1. Zagrijte pećnicu na 165 ° C. Stavite papir za pečenje u tepsiju.
2. Stavite mekani maslac u posudu, dodajte vrhnje i miješajte mikserom.
3. Dodajte sir cheddar i parmezan i promiješajte lopaticom. Dodajte kokosovo brašno i opet promiješajte.
4. Pažljivo dodajte bosiljak kako bi se mogao u potpunosti kombinirati s ostatkom smjese.
5. Uzmite papir za pečenje i stavite tijesto u sredinu oblikujući ga rukama u kuglu.
6. Razvaljajte tijesto na debljinu od oko 7 mm. Rezačem za pizzu izrežite 24 zalogaja ili onoliko koliko možete. Izrezane keto zalogaje pažljivo uklonite i stavite na papir za pečenje.
7. Stavite posudu u pećnicu. Pecite 12 minuta. Stalno ih pripazite kako ne bi izgorjeli.
Lijepo se provedi!
Preporučeni:
Ideje Za Francuske Desertne Kreme
Neke od najukusnijih desertnih krema francuskog su podrijetla. Takva je francuska krema od svježeg sira, poznata po svojoj nježnosti i okusu. Za 4 porcije trebate šalicu i pol svježeg sira, 2 žlice šećera, 1 vaniliju, šalicu i pol kiselog vrhnja.
Ideje Za Desertne Kreme Sa Slastičarskom Kremom
Krema je široko prisutna u slastičarstvu. Evo kako napraviti neke brze i jednostavne slastice na bazi kreme. Krema od jagoda s vrhnjem Potrebni proizvodi: krema od 200 ml, 6 žlica. šećer u prahu, 125 g krem sira, 250 g jagoda. Priprema:
Ideje Za Slane Eklere
Smatra se da su ekleri uglavnom slatka iskušenja, ali čak i u slanoj verziji mogu biti vrlo ukusni i idealni za predjela. Zapravo, jednom pripremljeni, sami eclairi mogu se napuniti bilo kojim nadjevom koji želite i želite. Postoji toliko puno slanih opcija.
Najbolje Pohanje Za Pileće Ugrize
Pileći ugrizi mogu se pohati na relativno mnogo načina. Vrlo je važno marinirati prije nego što počnete pohati. Bez obzira s kojim paniranjem odabrali meso, ako je bilo u marinadi nekoliko sati, uvijek će biti vrlo ukusno. Najlakše pohanje je lomljenjem jaja i prvo svaki komad lijepo uvaljati u brašno, zatim u razmućena jaja i na kraju u mrvice.
Ideje Za Ukusne Pileće Ugrize
Ukusni pileći zalogaji pripremaju se s medom i kečapom. Sirova piletina se opere i izreže na komade koji se preliju mješavinom pola šalice kečapa i trećine šalice meda. Možete promijeniti omjer i imati više kečapa ako želite da umak bude kiselkastiji.