2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Postoji mnogo vrsta sira, svaka pogodna za različita jela i u različitim kombinacijama. Svi sirevi sadrže određenu količinu zasićenih masti.
Sir se obično ne definira kao zdrava hrana, iako bi se to moglo reći sve dok se konzumira umjereno. A evo i najdebljih sireva koje biste trebali isključiti sa svog jelovnika ako želite izgubiti nekoliko kilograma.
Bez poznatog talijanskog mascarponea ne bismo imali tiramisu, ili barem ne bi imao takav okus. Mascarpone potječe iz provincije Milano.
Krema od koje se pravi ovaj sir zagrijava se u kotlovima. Sa udjelom masti od preko 80 grama na svakih 100 grama suhe mase, mascarpone je definitivno najdeblji talijanski svježi sir.
Sir Brie, koji se tradicionalno kombinira s crnim vinom hladnih večeri, vrlo je mekan i mastan sir - može biti blago tekući, pa čak i sluzav na dodir. Priprema se s dodatnim dodanim vrhnjem, a postotak masti može doseći 50%. Okus mu je obično mastan, mirisan i mekan.
Camembert, jedan od najpoznatijih francuskih sireva, potječe iz Normandije, a proizvodi se od kravljeg mlijeka. Sazrijeva najmanje tri tjedna, ali okus i kvalitete mogu se uvelike razlikovati.
Općenito, Camembert ima blagu aromu gljiva i redovito se miješa s Brieom. Jede se sam, koristi se za sendviče ili za pečenje. Sadržaj kalorija u 100 grama kamemberta iznosi 297 kalorija i oko 23 grama masti. To ga čini masnim sirom - najmanje 45%.
Cheddar je tradicionalni engleski sir, pravi je ponos za zemlju. Razdoblje zrenja je različito, ali dobri sirevi sazrijevaju najmanje godinu dana.
Tradicionalni cheddar je suhi i mrvičasti sir dubokog, jakog orašastog okusa. Njegova američka sorta, koja se često nalazi u obliku narezanog sira za sendviče, puno je više obrađena, mekana i dramatično se razlikuje po ukusu od engleskog "rođaka".
Iako spada u kategoriju suhih i tvrdih sireva, 100 grama čedara sadrži 412 kalorija i 34 g masti, što ga čini izuzetno masnim.
Preporučeni:
Tradicionalni Bugarski Sirevi
Navikli smo koristiti sir za salate, pite, kriške i mesne kaše. Znamo da je bilo koji bijeli sir prikladan za ove brze i jednostavne recepte. Tradicionalni bugarski sir pogodan je za toplinsko pečenje na žaru, prikladan je u kombinaciji sa sirovim salatama i mogao bi se koristiti za kuhanje u jelima i jelima.
Koji Su Sirevi Zabranjeni Za Trudnice
Sirevi su važan izvor proteina i kalcija koji su trudnicama potrebni. No, trudnice bi trebale izbjegavati određene vrste sira, jer mogu sadržavati bakterije koje mogu naštetiti fetusu. Te se bakterije nazivaju listerija. Trudnice ne bi trebale jesti slijedeće sireve:
Koji Su Top 5 Proizvoda Koji Su Dobri Za Srce?
U užurbanom svakodnevnom životu moramo paziti ne samo na duhovnu hranu za središte naših osjećaja - srce, već i na korisne proizvode pogodne za pravilan rad našeg srčanog mišića. Svi znamo da je pravilna prehrana važan dio zdravog načina života, što rezultira skladom i duševnim mirom.
Najdeblji Bugari Su U Sofiji I Montani
Stanovnici Sofije i Montane najviše su pretili Bugari. Prema istraživanju Bugarske akademije znanosti, u Ruseu i Burgasu ljudi imaju najslabije brojke. Studija koju je citirao Telegraph pokazuje da pretilost u našoj zemlji doseže rekordne razine.
Bugarski Muškarci Su Najdeblji I Najstrastveniji Pušači U EU
Za područje Europske unije Bugarski muškarci su oni koji žive najnezdravije, pokazuje novo istraživanje Eurostata. Gospoda u našoj zemlji imaju najveći postotak prekomjerne tjelesne težine, najviše puše i piju. Prema analizama, bugarski muškarci vrlo rijetko jedu nešto zdravo, ali s druge strane piju i puše više od muškaraca u drugim zemljama EU.
