Novih 20: Čips Od Kobasica Već Na Tržištu

Video: Novih 20: Čips Od Kobasica Već Na Tržištu

Video: Novih 20: Čips Od Kobasica Već Na Tržištu
Video: Domaće kobasice od izrade do jela 2024, Studeni
Novih 20: Čips Od Kobasica Već Na Tržištu
Novih 20: Čips Od Kobasica Već Na Tržištu
Anonim

Industrija brze hrane raste neviđenom brzinom. Španjolska tvrtka iz grada Girone u Kataloniji lansirala je prvu takvu vrstu čips od kobasica.

Tvrtka je inovator na tržištu. Tehnolozi su uspjeli stvoriti stroj koji proizvodi čips od svih vrsta mesnih proizvoda. I oblikom i strukturom vrlo je sličan krumpiru.

Ideja tvrtke je učiniti nešto što je plus za zdravu prehranu. Sve je veća potražnja za brzom hranom za suzbijanje gladi.

Međutim, to ne bi trebalo ići na štetu ljudskog zdravlja i prehrane. Tako je nastala ideja za mesni čips.

Predsjednik tvrtke Josep Lagares siguran je da je njihov stroj revolucionaran i da će postati izuzetno tražen proizvod. Funkcija je samo sat vremena da suši trake kobasice ili šunke do stanja za koje je obično potrebno 3-4 mjeseca. To omogućuje pogonjenom proizvodu da zadrži svoja svojstva na mjestu baš kao tijekom dugotrajnog sušenja.

Razvoj katalonskih stručnjaka bit će predstavljen 14. svibnja na izložbi u Frankfurtu. Tvrtka je već objavila namjeru da svoje strojeve prodaje širom svijeta, posebno u Sjedinjenim Državama, gdje je ova vrsta hrane kultna.

Preporučeni: