2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Moti je omiljeno blagdansko jelo u Japanu. Ne samo da se jede, već se daje i za uspomenu i koristi za ukrašavanje doma prije blagdana. Vjeruje se da su za lijepe brojke Japanaca zaslužni motivi.
Ovo jelo obično pripremaju muškarci jer mu je potrebna fizička snaga. Iako se čini jednostavnim za pripremu, ovo jelo prilično je dugo i svi članovi obitelji sudjeluju u njegovom stvaranju.
Za motivi odabire se riža koja se lijepi. Opere se, prokuha, zatim izlije u visoki drveni mort i tuče drvenim cilindričnim čekićem. Tijekom tučenja riža se stalno miješa s malo vode, vadi mokrim rukama i prevrće.
Važno je ne pretjerivati s vodom, jer će u protivnom smjesa postati previše ljepljiva. Postupno, pod udarcima čekića, riža se pretvara u mekano snježnobijelo tijesto. Izvadi se i podijeli u male kuglice.
Te se kuglice uvaljavaju u različite vrste začina - od šećera u prahu i maka do svih vrsta orijentalnih začina. Nakon posipanja sjemenkama ili začinima, motivi može se smatrati spremnim.
Međutim, budući da je rižino tijesto bez okusa, začini mu daju okus. Ali motivi nije ograničen na svoj sirovi izgled. Kuglice se mogu pržiti, lijepiti dvije po dvije s malo nadjeva i od njih napraviti mala peciva.
Zahvaljujući elastičnosti tijesta motivi to može biti ne samo lopta, već cvijet, voće ili životinja. Svaka obitelj priprema motive prema obiteljskoj tradiciji i ove male bijele poslastice savršene su kao poklon za prijatelje.
Preporučeni:
Udebljate Se Jer Pijete Malo Vode
Dehidracija loše utječe na tijelo i kožu. Voda igra glavnu ulogu u svim procesima u ljudskom tijelu, uključujući one u debljanju i mršavljenju. Iako nema kalorija i njezin unos ne dovodi do debljanja, dokazano je da nedostatak vode dovodi do debljanja.
Debeli Ste Jer Volite Slano
Jedenje previše soli može dovesti do pretilosti, bez obzira na dnevne kalorije koje unesete. Novo britansko istraživanje pokazalo je da se sa svakim dodatnim gramom soli koji osoba pojede, rizik od pretilosti povećava za 25 posto. Poznata je činjenica da je prekomjerna konzumacija soli povezana s visokim krvnim tlakom.
Japanke Mršave čajem
Svi znaju da je pijenje zelenog čaja vrlo korisno. Sadrži mnogo vitamina, ali njihova je količina različita. Vitamini topivi u vodi, koji lako ulaze u dekociju, uglavnom su dobri za zdravlje. Najmoćnija u čaju je rutina, tj. Vitamin P. Čaj sadrži i mnoge vitamine B skupine - tiamin, riboflavin, pantotensku i nikotinsku kiselinu.
Dijeta Propada Jer Smo Programirani Da Tražimo Hranu
Oni koji su ikada slijedili dijetu znaju kako je teško uvjeriti osobu da će unositi manje hrane nego inače, posebno tijekom prvih nekoliko dana dijete. Često se ljudi slome tek nakon dan-dva i pojedu nešto drugačije od onoga što je dopušteno u režimu.
Napadate Hladnjak Jer Niste Spavali
U posljednje vrijeme ljudi pronalaze sve manje vremena za dobar san i istovremeno se sve više udebljaju. Stručnjaci su više puta pokušali objasniti odnos između njih dvoje. Još jedno slično istraživanje proveli su znanstvenici sa Sveučilišta Južne Australije - dr.