Debeli Ste Jer Volite Slano

Video: Debeli Ste Jer Volite Slano

Video: Debeli Ste Jer Volite Slano
Video: KAKO NAPRAVITI NAJUKUSNIJI PREBRANAC-Probajte RECEPT koji sam nasledila od majke UKUSNIJI NISTE JELI 2024, Rujan
Debeli Ste Jer Volite Slano
Debeli Ste Jer Volite Slano
Anonim

Jedenje previše soli može dovesti do pretilosti, bez obzira na dnevne kalorije koje unesete. Novo britansko istraživanje pokazalo je da se sa svakim dodatnim gramom soli koji osoba pojede, rizik od pretilosti povećava za 25 posto.

Poznata je činjenica da je prekomjerna konzumacija soli povezana s visokim krvnim tlakom. To čini začin rizičnim čimbenikom za kardiovaskularne bolesti. Studija tima engleskih znanstvenika sa londonskog sveučilišta Queen Mary prva je takve vrste koja dokazuje izravnu vezu između soli i prekomjerne težine, piše Daily Mail.

Prema profesoru Grahamu McGregoru, voditelju studije, sol mijenja metabolizam u ljudskom tijelu, što otežava apsorpciju masti.

Rezultati naše studije jasno pokazuju da je unos soli potencijalni faktor rizika za pretilost i unos energije, kaže McGregor.

U istraživanju, koje je trajalo više od sedam godina, sudjelovalo je više od 1200 dobrovoljaca u dobi između 10 i 70 godina. Stručnjaci su analizirali mokraću sudionika eksperimenta svaka 24 sata. Zatim su uzorci uspoređivani sa tjednim kalorijskim unosom.

Slana hrana
Slana hrana

Rezultati su pokazali da je sadržaj soli u mokraći veći kod osoba s prekomjernom težinom. Tako su znanstvenici došli do zaključka da sa svakim dodatnim gramom soli povećava šansu za dobivanjem suvišnih kilograma za 20 posto.

Hrana koju trenutno jedemo najveći je uzrok lošeg zdravlja zbog visokog sadržaja soli, masti i šećera, kaže profesor McGregor.

Međutim, rezultati studije podvrgnuti su razornim kritikama znanstvene zajednice. Prema brojnim nutricionistima, nalazi su nepouzdani zbog činjenice da dobrovoljci u studiji nisu promatrani, a sami su rekli što i kada su konzumirali.

Preporučeni: