Špinat Je Borac Protiv Dijabetesa

Video: Špinat Je Borac Protiv Dijabetesa

Video: Špinat Je Borac Protiv Dijabetesa
Video: Kako nastaje dijabetes tipa 2, koji su simptomi i može li se izliječiti? 2024, Studeni
Špinat Je Borac Protiv Dijabetesa
Špinat Je Borac Protiv Dijabetesa
Anonim

Pokazalo se da je špinat vrlo koristan protiv dijabetesa. British Medical Journal piše o vrlinama "željeznog povrća" u opsežnoj studiji o konzumaciji voća i povrća i njegovom utjecaju na dijabetes tipa 2.

Ljudi koji konzumiraju 150 grama špinata i ostalog zelenog lisnatog povrća dnevno imaju 14 posto manje šanse da će razviti dijabetes od onih koji unose samo 20 grama.

Međutim, znanstvenici upozoravaju da sada ne biste trebali žuriti gaziti špinat. Morate biti oprezni s načinom kuhanja špinata.

Može značajno smanjiti svoje zdravstvene učinke. Ako se pravilno pripremi, mora zadržati visok sadržaj antioksidansa. Oni su ti koji štite tijelo od slobodnih radikala.

Špinat je bogat magnezijem koji mu daje zelenu boju. Ovaj kemijski element aktivira inzulin, hormon koji kontrolira razinu glikogena u krvi.

Nutricionisti savjetuju da u svoj jelovnik uvrstite najmanje pet dnevnih porcija voća i povrća, među kojima dostojno mjesto i špinat.

Evo popisa druge hrane pogodne za dijabetes:

Špinat u pećnici
Špinat u pećnici

Mljekara: svježi i jogurt, dijetski svježi sir, ovčji i kravlji sir, kačkavalj, topljeni sir itd.

Meso: govedina, govedina, janjetina, nemasna svinjetina i ovce, zec, perad, riba, goveđa salama, kobasice, nemasna šunka i fileti, jaja - uglavnom bjelanjci.

Tjestenina: kruh - tipičan, raž, integralna brašna, dijabetička čokolada, bomboni, keksi, kolači i kreme, marmelada i džem itd. pripremljena bez šećera, zobenih pahuljica, riže i griza u ograničenim količinama.

Mahunarke i orašasti plodovi: zreli grah, leća, grašak, soja - u ograničenim količinama do 50 grama, lješnjaci, orasi, kikiriki, bademi - 30 grama dnevno.

Povrće: umjereno do 200 grama: kupus, patlidžan, grah, cvjetača, kiselica, kopriva, luk, poriluk, mrkva, paprika, repa, boranija, alabaster, crvena repa, do 100 grama krumpira i zeleni grašak.

Voće: u ograničenim količinama do 150-200 g trešanja, naranče, limuna, breskve, borovnice, drenjka, mandarina, nezaslađenih krušaka, jabuka, ananasa, trešanja, dunja, do 200-300 grama - lubenice, dinje, maline, jagode, kupine, bundeva, grejp.

Preporučeni: