2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Možda ne vjerujete, ali postoji nešto bolje od svježe pečenog odreska i čaše vina - a ovo je odrezak punjen čašom crnog vina. Nudimo vam nekoliko recepata za punjenje odreska, a količina proizvoda i začina ovisi o tome za koliko ih ljudi pripremate.
Napravite jednostavan nadjev od hrpe zelenog luka i kuhanog jaja. Jaje sitno nasjeckajte i pomiješajte s nasjeckanim lukom. Zatim proizvode po ukusu začinite solju i paprom, možete dodati i malo ljute crvene paprike.
Svinjski kotleti se istucaju i također posole solju i paprom. Stavite malo nadjeva i zarolajte u rolat. Na kraju odreske učvrstite čačkalicama ili koncem. Kratko popržite na tavi, a zatim odreske stavite u jenski lonac - ulijte ½ žličice. pivo, istu količinu vode i pecite do kraja.
Ako ste ljubitelj neobičnijih kombinacija - napravite istu odresci, ali umjesto jajeta stavite suhe šljive. Jedina razlika s prethodnim prijedlogom je ta što šljive trebate nakratko namočiti u vodi. Zatim ih ocijedite i izrežite, uklanjajući kamen.
Sočni i mirisni pileći odresci mogu se napraviti s pestom od bosiljka, cherry rajčicama i mozzarellom. Ovo su glavni proizvodi za nadjev, a cherry rajčice možete zamijeniti običnim rajčicama.
Kucajte pileće filete i dobro ih namažite pestom. Na to stavite komade cherry rajčice, a zatim mozzarellu. Na kraju začinite crnim paprom. Zarolajte meso i pecite u tavi - prije nego što ih stavite u pećnicu, odreske treba dobro podmazati uljem ili maslinovim uljem.
Najnoviji prijedlog za nadjev odreska pogodan je za svako meso - za četiri odreska trebate oko 150 g rastopljenog sira, 3 kisele krastavce, oko 100 g mariniranih gljiva. Uz to će vam trebati 2-3 žlice. limunov sok, 5 - 6 žlice. bijelo vino, bosiljak, sol i papar po ukusu, češnjak, peršin.
Nadjev napravite rastopljenim sirom, gljivama, kiselim krastavcima. Dodajte češnjak i peršin. Sve se to začini paprom i solju i stavi u sredinu svakog odreska.
Zatim preklopite odreske na dva dijela i na krajevima ih prikliještite čačkalicama. Ovako pripremljeni odresci marinirani su u limunovom soku, vinu, malo soli i bosiljku. Nakon ne više od 40 minuta, odreske stavite na rešetku i pecite sa svake strane.
Preporučeni:
Tjedni Meni Za Punjenje
Obično svi tražimo svakakve načine kako smršavjeti kako bismo udovoljili sebi i bili zdravi, ali novčić ima dvije strane. Anoreksija je važno pitanje koje treba riješiti. Najlakše će nam biti ako u svoj jelovnik uvrstimo omiljena i omiljena jela i proizvode.
Pogledajte Koja Je Najveća Pogreška Prilikom Kuhanja Odreska S Roštilja?
Meso s roštilja nacionalno je jelo duboko ukorijenjeno u našoj kulturi i gotovo da nema praznika u kojem ga nema na našem stolu. S obzirom na to da se čini da nije teško pripremiti odreske s roštilja, gotovo svi sebe smatraju stručnjacima. Roštilj, kao i svaki dio kuhanja, ima svoje specifične suptilnosti koje se moraju svladati da biste se mogli nazvati majstorom roštilja.
Ideje Za Punjenje šarana
Kad spomenemo koncept punjeni šaran , obično radimo 2 pogreške. Prvo odmah pomislimo približava li se Dan svetog Nikole, a onda nam u glavu uleti slika klasičnog punjenog šarana, najčešće s rižom i začinima. U oba slučaja možemo pogriješiti, jer to uopće nije potrebno na Nikoljdan za kuhanje ove ribe , niti nas itko obvezuje da slijedimo tradiciju i da šarane napunimo rižom.
Apetitantne Ideje Za Punjenje Punjenih Krumpira
Krumpir omiljena su i lako dostupna hrana mnogim domaćinstvima. Mogu se pripremiti na mnogo različitih načina i uvijek mogu biti ukusni i apetitni. Evo ja vam nudim nekoliko vrsta ispuna da napunite krumpir kako biste impresionirali obitelj ili goste.
Ideje Za Punjenje Pizze
Da biste napravili lijepu pizzu, pripremite tanku podlogu koja je hrskava. Da vam kora ostane hrskava, poslužite pizzu vruću, jer kad malo odstoji, postaje mekša. Pizzu pecite samo u zagrijanoj pećnici. Nadjev ravnomjerno rasporedite tako da u svakom komadu ima dovoljno proizvoda i da nije koncentriran u sredini.
