2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Zimi pravilna zdrava prehrana ne samo da će nam pomoći da se osjećamo bolje, već će nas zaštititi i od tipičnog debljanja za ovu sezonu.
Proteini su zimi vrlo korisni jer štite naše tijelo od infekcija. Životinjski proteini su korisni, ali s njima ne treba pretjerivati.
Čovjek treba 100 grama proteina dnevno. Proizvodi bogati životinjskim proteinima su meso, riba, jaja, svježi sir, sir i žuti sir. Tristo grama ovih proizvoda sadrži 60 grama proteina.
Proizvodi bogati biljnim proteinima su grah, kukuruz, grašak, kruh. 300 grama kruha sadrži 30 grama bjelančevina, 100 grama mahunarki sadrži 15 grama bjelančevina.
Zimi su masti važne i korisne, ali njihova konzumacija treba biti umjerena. Za normalno funkcioniranje tijela potrebno je 10 grama životinjske masti i 20 grama biljne masti.
Vitamini su zimi neophodni. Vitamin E važan je za ljepotu i snažan je antioksidans. Štiti kožu od vjetrova i hladnoće. Nalazi se u nerafiniranim biljnim uljima.
Vitamin A nalazi se u mrkvi, ali treba ga konzumirati s mastima jer je topiv u mastima. Vitamin D nalazi se u mliječnim proizvodima, jajima i jetri bakalara.
Da biste izbjegli infekcije, konzumirajte proizvode bogate vitaminom C. To su agrumi, paprika, kivi, šipak, zumbuli, melem.
Zimi će se imunitet ojačati uz pomoć proizvoda bogatih mineralima - govedina, sir, jogurt, jaja, krumpir, avokado, grah, grašak, orašasti plodovi, masline, brokula, suho voće, zeleno lisnato povrće.
Kada konzumirate šećer, smanjite sadržaj cinka i selena u tijelu, kao i nekih vitamina. Zamijenite šećer medom i suhim voćem.
Preporučeni:
Sušimo Papriku Za Zimu
Zimi je sušena paprika omiljeno jelo mladih i starih, a za Badnjak je stol nezamisliv bez tradicionalne suhe paprike punjene grahom. Žice suhe paprike mogu se koristiti za ukrašavanje kuhinje. Da biste osušili papriku, trebaju vam zdrave paprike koje nisu najmesnije.
Zamrznimo Papriku Za Zimu
Smrznuta paprika vrlo je prikladan sastojak za svako jelo, jer se može dodati i jelima od povrća i mesa. Smrznuta paprika također se može puniti. Za zamrzavanje su pogodne velike paprike guste strukture. Imaju bogatiji okus i svoj ukus zadržavaju dulje vrijeme.
Nekoliko Načina Očuvanja Paprike Za Zimu
Nesumnjivo paprike su jedno od najviše konzumiranih i najkorisnijih povrća. S približavanjem jeseni aroma pečene paprike sve češće to počinju osjećati domovi. Polje za izradu ukusnih paprika prilično je široko - punjene paprike s mljevenim mesom i rižom, burek paprike, punjene paprike s jajima i sirom, miš-kaša, pržena paprika s umakom od rajčice, a zašto ne samo salata s paprikom i lukom za vaš omiljeno piće.
Tri Ukusne Ideje Za Konzerviranje Paprike Za Zimu
Paprika je vjerojatno među povrćem koje se najviše konzumira, ne samo svježe, već i konzervirano. Kad sezona konzerviranja započne, svi razmišljaju hoće li pripremiti kisele krastavce s cambijem, pečenom ili prženom paprikom u konzervi itd. Zato ćemo vam ovdje ponuditi 3 ideje za konzerviranje paprike koje možete isprobati:
Sušimo Voće Za Zimu
Jedan od najzdravijih načina čuvanja voća za zimu je sušenje. Osim što ne zahtijeva puno pripreme, suho voće je ukusno i bez dodatnih začina, što ih čini korisnima. Evo nekoliko savjeta kako sušiti voće kod kuće: Sve vrste voća mogu se sušiti.
