2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
U mreži trgovina postoje doslovno deseci vrsta ulja. Cijene proizvoda su različite, ali nažalost ne možemo reći da odgovaraju okusu i kvaliteti.
Postoji način da se postigne savršena ravnoteža između okusa i kvalitete ulja bez brige o sadržaju takvih štetnih E-a. To je moguće ako ga sami pripremite domaći maslac.
U tu svrhu potrebna je životinjska krema s 35 posto masti. Postoji nekoliko načina za izradu maslaca. Oni oduzimaju puno vremena, ali kad budete spremni, osim što imate vrhunski proizvod, možete sigurno preskočiti i vježbanje ruku u teretani.
Priprema maslaca sa staklenkom
Na taj način vam je potrebna tegla kapaciteta 700 mililitara za pripremu maslaca. U to ulijte 300 ml vrhnja, a zatim ga počnite snažno tresti. Koristite obje ruke. Nakon 15 minuta krema se prekriži, a sa 18 počinje se čuti mekani zvuk.
To znači da ste spremni. Maslac je gotov i iz njega je puštena tekućina poznata kao mlaćenica koja se također može koristiti u kuhanju.
Način izrade maslaca u staklenci teži je od ostalih, ali budite sigurni da ćete, kad budete spremni, sagorjeti toliko kalorija da ćete bez brige i skrupula moći isprobati gotov proizvod.
Priprema maslaca ručnom miješalicom
Maslac možete pripremiti i ručnom miješalicom. Svaka ga domaćica ima u svojoj kuhinji. Stavite kremu u duboku posudu i počnite snažno bičevati. Maslac će biti gotov za otprilike 16 minuta. Prednost ove metode je što smanjuje napetost u rukama dok ih mijenjate prilikom lomljenja.
Priprema ulja statičkim mikserom
Najlakši način pripreme ulja je pomoću statičke mješalice. Ovisno o veličini pjenjače, dodajte 200 ili 300 mililitara vrhnja i pokrenite stroj. Zatim pročitajte jedan od mnogih ukusnih recepata za maslac. Za 18 minuta dobit ćete gotov proizvod.
Trebali biste znati da iz jedne litre životinjskog vrhnja s 35 posto sadržaja masti dobijete oko 400 grama maslaca i 600 ml mlaćenice. Prije nego što započnete s izradom maslaca, krema treba biti sobne temperature.
Gotov proizvod ostavite u cjedilu ili gazi da se bolje ocijedi. Da bi se što više vode odvojilo od ulja, nakon što se filtrira, ponovno se tuče.
Još uvijek mekani maslac možete oblikovati tako da ga utisnete u odgovarajuću kutiju i ostavite da se hladi u hladnjaku. Jednom ohlađeno izvadite iz kutije.
Preporučeni:
Napravimo Domaći Maslac
Domaći maslac zdrav je i ne sadrži tipična uljana bojila i dodatke. Povrh svega, domaći maslac je ukusniji. Pogledajte kako ga pripremiti kod kuće. Uzmite tri litre kravljeg mlijeka i ulijte ga u veću posudu i ostavite u hladnjaku. Mlijeko se ne smije kuhati.
Kako Pobijediti Prejedanje
Često se prejedamo, a da to ne primijetimo. Jedemo mehanički, u pokretu ili iz dosade. Kada se zaustaviti i kako se odviknuti od upotrebe proizvoda štetnih za dobru figuru? Da biste smanjili apetit i ne izgubili kontrolu nad sobom, pomozite raznim dodacima koji usporavaju stvaranje masti, smanjuju razinu kolesterola i poboljšavaju energetsku ravnotežu.
Kako Pobijediti Zlo Dijete
Mnoga mala djeca su zločesta i stvaraju probleme svojim roditeljima. Ali ne očajavajte! Postoji mnogo načina na koje ih možete preodgojiti. Samo trebate dati mašti na volju. Evo nekoliko savjeta za koje stručnjaci kažu da rade besprijekorno.
Kako Pobijediti Bjelanjke U Snijegu
Želite bjelanjke koji izgledaju poput snijega? Pogledajte kako ih možete raditi na ovaj način i koji su faktori koji utječu na nabavljanje snijega koji želite. Mast - Čak i njegovi mali tragovi ozbiljno bi utjecali na razbijanje bjelanjaka u snijegu.
Pet Koraka Kako Napraviti Savršeni Domaći Maslac
Ulje se priprema od vrijednih životinjskih hranjivih sastojaka. Fizička struktura ulja sastoji se od masnih kiselina. Ulje koje se nudi u trgovinama nije toliko zdravo koliko sadrži konzervanse i nečistoće. Većina ih je napravljena od pasteriziranog mlijeka.
