2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Preporuka za konzumacija ribe a riblji proizvodi su 30 - 40 g dnevno ili najmanje 1 riblje jelo tjedno. Riba je izvor cjelovitih bjelančevina, koje se ne razlikuju od bjelančevina mesa toplokrvnih životinja. Zbog znatno manjeg sadržaja vezivnog tkiva, riblji se bjelančevine lakše probavljaju u gastrointestinalnom traktu i brže se probavljaju.
Prema količini masti ribe se dijele u tri skupine:
- nemasno - sadrži do 5% masnoće (oslić, bakalar, srebrni šaran, oslić, bijela riba, revolt, cipal, lefer, patke, šur, pastrva);
- Polumasno - sadrži 5-10% masti (šaran, morski pas);
- masne - s masnoćom preko 10% (srdela, papalina, haringa, skuša, tuna, palamida, lakerda, losos).
Masnoće u ribi ravnomjerno su raspoređene u mišićnom tkivu i zastupljene su uglavnom biološki vrijednim polinezasićenim masnim kiselinama iz obitelji omega-3. Smatra se da su upravo ove masne kiseline glavna zasluga za smanjenje rizika od kardiovaskularnih bolesti s povećanom konzumacijom ribe.
Riba izvor je minerala. Po sadržaju kalcija i fosfora svrstava se iza mlijeka i mliječnih proizvoda prije mesa. Količina joda i fluorida je posebno u morskoj ribi značajna, dok su proizvodi kopnenog podrijetla relativno siromašni tim elementima u tragovima.
Jedan od najvrjednijih proizvoda divljih životinja su jaja. Sadržaj kolesterola je visok, što pokreće rasprave. Za hranjivu vrijednost jaja važno je prisustvo u njihovom sastavu vitamina A, D, B2, B12, folne kiseline, kao i antioksidansa vitamin E, beta karoten (provitamin A).
Preporučeni:
Sretan Praznik Lubenice! Pogledajte Zašto Biste Ga Trebali Jesti često
3. kolovoza obilježava se kao Svjetski dan lubenica . Blagdan lubenice Prvo je održano u Sjedinjenim Državama i upravo su u ovoj zemlji najčudniji običaji povezani sa proslavom ovog dana, a među njima je i pucanje s lubenicama i pljuvanje po sjemenkama lubenice.
Koliko Proteina Biste Trebali Jesti Dnevno?
Malo je hranjivih sastojaka toliko važnih kao proteini. Ako ne uzmete dovoljno, možda imate manjak, a to može utjecati na vaše zdravlje i težinu. Međutim, o tome postoje vrlo različita mišljenja koliko proteina biste trebali jesti dnevno. Većina organizacija za formalnu prehranu preporučuju prilično skromne unos proteina .
Grožđe Može Biti Opasno! Pogledajte Zašto Biste Trebali Biti Oprezni S Tim
Ove sočne bobice jedna su od najukusnijih, zasitnih i najlakših grickalica koju ćete ikad pronaći. Nesumnjivo, grožđe ima brojne zdravstvene koristi za naše tijelo, ali postoji i tamna strana na koju malo tko sumnja. Alergija na grožđe je rijetko stanje, ali je najozbiljniji problem koji ovo voće može prouzročiti.
Što Bismo Trebali Jesti Svakog Dana U Tjednu Prema Peteru Deunovu
U današnje vrijeme većina ljudi usmjerila je pažnju na zdravu prehranu i još je više zanima, s obzirom na prelazak na ovaj način života. Prekrasno je kad znamo što jedemo i čini se da se osjećamo dobro, puni energije i ponajviše zdravlja. Tijelo je izuzetno osjetljivo i štetni proizvodi mogu nanijeti veliku štetu kada se nakupljaju, ostavljajući u njemu tragove.
Koliko Jaja Osoba Treba Pojesti U Tjednu?
Recenzije jaja su kontradiktorne. S jedne strane, oni su vrijedan izvor bjelančevina, s druge strane - izvor nezdravih masti koje mogu uzrokovati zdravstvene probleme. Iako je to slučaj, jaja sadrže kolesterol i zasićene masti kad se uzimaju u pravim količinama, pretvaraju se u pravi zdravi doručak ili ručak.