2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Rabarbara je višegodišnja zeljasta biljka s velikim ukrasnim lišćem i ogromnim mesnatim stabljikama. Cvate bijelim ružičastim ili crvenim cvjetovima od lipnja do kolovoza. Biljka je omiljena kod kuhara širom svijeta. Međutim, kod nas se najviše oslanja na svoja zdravstvena i ljekovita svojstva.
Rabarbara sadrži slobodne i glikozidno vezane antrakinone, kao i malu količinu reduciranih antrakinona, tanin-glikogalin, veliku količinu minerala (fosfor, kalcij i magnezij), vitamine (K i provitamin A), škrob i pektin. Njegova ljekovita svojstva poznata su tisućama godina. Čak su i stari Egipćani koristili male doze rabarbare za poboljšanje probave i pročišćavanje crijeva. Daje se u velikim dozama i protiv zatvora i uznemirenog želuca zbog adstrigentnih i pročišćujućih funkcija.
S lišćem rabarbare, kao ni s bilo kojom drugom korisnom stvari, ne treba pretjerivati. Sadrže oksalnu kiselinu i imaju nisku toksičnost. Otrovanje je gotovo nemoguće, ali dobro je da osobe s bolestima jetre nadgledaju ukupan unos oksalne kiseline.
Uz crvenkaste stabljike koristi se i korijen rabarbare. Uz blagotvorno djelovanje na želudac, čisti crijeva, pročišćava i uklanja bakterije i toksine koji iritiraju jednjak. Redoviti unos također održava zdravo funkcioniranje debelog crijeva.
Rabarbara je poznata po svojim antibakterijskim, antibiotskim, antimikrobnim i antivirusnim svojstvima. Izuzetno se često koristi za liječenje crijevnih infekcija i za uklanjanje crijevnih parazita.
Međutim, time se ne završavaju zdravstvena svojstva ove čudesne biljke. Polifenolne kemikalije nalaze se u rabarbari. Oni ubijaju i sprečavaju daljnji rast stanica raka. Sadržaj antrakinona sprečava metastaziranje stanica raka.
Drugi problem u kojem se ekstrakt rabarbare koristi u kombinaciji s drugim proizvodima su simptomi menopauze. Otupljuje ih i smanjuje, osiguravajući tako miran i skladan život.
Preporučeni:
Rabarbara
Rabarbara / Rheum officinale / je listopadna biljka koja ima ravnu stabljiku do 2 metra. Rabarbara, koja se ponekad naziva jednakom, nalazi se u istoj obitelji kiseljaka - obitelji Lapad. Ima velike ukrasne listove i ogromne mesnate stabljike, s crvenim, bijelim ili ružičastim cvjetovima.
Nevjerojatni Recepti S Gusjom Jetrom
Gusja jetra , poznat i pod nazivom foie gras, glavna je delicija francuske kuhinje. Klasični foie gras priprema se od 800 grama guščje jetre, soli i papra po ukusu, čaše konjaka i tartufa. Gusja jetra se samelje, doda se sol, papar i konjak, smjesa se promiješa i ostavi u hladnjaku preko noći.
Španjolska Kuhinja: Raznolikost I Nevjerojatni Ukusi
Gostoljubivost i velikodušnost u Španjolskoj pokazuju se obilnim jelima pripremljenim za prijatelje čak i u najsiromašnijim obiteljima. Španjolsku kuhinju ne treba ocjenjivati po jednostavnim jelima, već po njihovom prekrasnom izgledu. Osnovni sastojci Dominira svježa riba, ali piletina i divljač (posebno jarebice i prepelice) također zauzimaju svoje zasluženo mjesto zajedno sa svinjetinom.
Rabarbara Gubi Na Težini
Rabarbara je lijepa i korisna zeljasta biljka. Iako kod nas još uvijek nije popularno, ispostavlja se da biljka ima vrijedna i izuzetno zdrava svojstva. Rabarbara je uključena kao sastojak nekih čajeva za mršavljenje. Da biste postigli željeni gubitak kilograma, jednu žlicu lijeka prelijte s 500 ml.
Cupcakes: Nevjerojatni Cupcakes Za Probati
Cupcakes se nazivaju i vilinskim kolačima - čarobnim kolačima jer imaju nevjerojatan ukras. Vrijeme pečenja kolača kraće je nego za kolače normalne veličine. Stoga su ovi kolači i ukusni i brzi za pripremu. Zbog toga su cupcakesi postali omiljena torta mladih i starih, ne samo zbog raznolikosti primamljivih okusa, već i zbog šarenog i originalnog ukrasa.
