2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Cupcakes se nazivaju i vilinskim kolačima - čarobnim kolačima jer imaju nevjerojatan ukras. Vrijeme pečenja kolača kraće je nego za kolače normalne veličine.
Stoga su ovi kolači i ukusni i brzi za pripremu. Zbog toga su cupcakesi postali omiljena torta mladih i starih, ne samo zbog raznolikosti primamljivih okusa, već i zbog šarenog i originalnog ukrasa.
Postoje dvije teorije o podrijetlu njihova imena. Prema prvom, povezan je s riječju "šalica", t.j. šalica za čaj, jer je šalica za čaj mjerna jedinica za proizvode s kojima su pripremljeni. A druga teorija povezuje njihovo ime s njihovom veličinom, koja ne prelazi naziv šalice čaja.
Smatra se da je ova vrsta sitnih peciva postala posebno popularna u New Yorku oko 1996. Od tada su se proširili po cijelom svijetu, pretvarajući obični cupcake u neodoljivu tortu.
Fondant se naziva ono čarobno šećerno tijesto kojim koristimo za oblikovanje ukrasa za kolače i još mnogo toga. Možete ukrasiti kolače, pite, čak i kolače.
Možete oblikovati različite oblike i oblike, cvijeće i životinje, vrpce i čipku za ukrašavanje svake vaše kreacije! Za još impresivnije rezultate možete ga obojiti slastičarskim bojama u različite boje. Samo kapnite nekoliko kapi, umijesite i oblikujte kao s plastelinom.
Tehnika pripreme šećernog tijesta za modeliranje vrlo je jednostavna, ali rezultati će vas sigurno impresionirati! Vaši će se kolači transformirati i iznenadit ćete mlade i stare.
Slobodno isprobajte, modelirajte i dajte mašti na volju.
Evo nekoliko tajni koje će vam olakšati, a nadamo se da će vas potaknuti na rad s fondantom:
- fondant ima okus poput vanilije;
- Možete ga čuvati otprilike tjedan dana, zamotavajući ga u stretch foliju;
- Možete ga aromatizirati vanilom, narančom, bademom ili okusom po vašem izboru;
- Da biste dobili čokoladni fondant, dio šećera u prahu možete zamijeniti proizvodima potrebnim za njegovu pripremu kakaom u prahu;
- fondan se ne čuva otvoren u hladnjaku ili zamrzivaču, jer se stvrdne i ne može se modelirati;
- Za lijepljenje figurica koje ste oblikovali fondanom koristite vodu ili džem na kolače;
- ukrase možete pripremiti unaprijed i spremiti u kutiju;
- U slučaju da se fondan lijepi za vaše ruke dok ga gnječite, dodajte malo šećera u prahu.
Preporučeni:
Nevjerojatni Recepti S Gusjom Jetrom
Gusja jetra , poznat i pod nazivom foie gras, glavna je delicija francuske kuhinje. Klasični foie gras priprema se od 800 grama guščje jetre, soli i papra po ukusu, čaše konjaka i tartufa. Gusja jetra se samelje, doda se sol, papar i konjak, smjesa se promiješa i ostavi u hladnjaku preko noći.
Popularni Talijanski Sirevi Koje Biste Trebali Probati
Talijanska je kuhinja postala popularna u cijelom svijetu sa svojim brojnim vrstama tjestenine, raznovrsnim pizzama, ukusnim bruschettama i na kraju, ali ne najmanje važno, sa svojim kvalitetnim sirevima. U različitim regijama Italije možete probati različite vrste sira, koji se pripremaju na tipičan način i mogu se kombinirati s raznim proizvodima.
Ovo Su Najukusniji Sladoledi Koje Možete Probati
Za ljeto je većina ljudi najdraži desert sladoled, a poput većine kulinarskih izuma, mnogi majstori kuhari pokušavaju ga pretvoriti u pravu umjetnost i užitak za sva osjetila. Različite zemlje širom svijeta uložile su solidne proračune za pripremu najukusniji sladoled a ljestvica foodpanda pokazuje koji su od ovih sladoleda najukusniji.
Nevjerojatni Razlozi Da Se Jede Rabarbara
Rabarbara je višegodišnja zeljasta biljka s velikim ukrasnim lišćem i ogromnim mesnatim stabljikama. Cvate bijelim ružičastim ili crvenim cvjetovima od lipnja do kolovoza. Biljka je omiljena kod kuhara širom svijeta. Međutim, kod nas se najviše oslanja na svoja zdravstvena i ljekovita svojstva.
Španjolska Kuhinja: Raznolikost I Nevjerojatni Ukusi
Gostoljubivost i velikodušnost u Španjolskoj pokazuju se obilnim jelima pripremljenim za prijatelje čak i u najsiromašnijim obiteljima. Španjolsku kuhinju ne treba ocjenjivati po jednostavnim jelima, već po njihovom prekrasnom izgledu. Osnovni sastojci Dominira svježa riba, ali piletina i divljač (posebno jarebice i prepelice) također zauzimaju svoje zasluženo mjesto zajedno sa svinjetinom.
