Naše Oči Odaju Koliko Volimo čokoladu

Video: Naše Oči Odaju Koliko Volimo čokoladu

Video: Naše Oči Odaju Koliko Volimo čokoladu
Video: Chocolate choco choco 2024, Studeni
Naše Oči Odaju Koliko Volimo čokoladu
Naše Oči Odaju Koliko Volimo čokoladu
Anonim

Oči mogu reći koliko osoba voli čokoladu, pokazalo je istraživanje u časopisu Journal of Evolutionary Psychology. Stručnjaci su zaključili da ljudski mozak reagira na okus različitih namirnica tako da se on može vidjeti kroz ljudsko oko.

To se može razumjeti uz pomoć posebnog uređaja za mjerenje stupnja naklonosti određene hrane. Ako se ova metoda odobri za uporabu u liječničkim ordinacijama, postat će revolucija u prehrani.

Prema riječima stručnjaka, ova metoda istraživanja može pomoći ljudima koji su ovisni o određenim vrstama hrane koje za njih nisu dobre.

Doktorica Jennifer Nasser, profesorica sa Sveučilišta Drexel, vodi ovu posebnu studiju koja koristi elektroničku retinografiju za otkrivanje povišenja neurotransmitera dopamina u mrežnici.

Dopamin je povezan s nizom učinaka na mozak povezanih s užitkom, uključujući očekivanje nagrade.

Čokolada
Čokolada

Na mrežnici se dopamin oslobađa kada vidni živac reagira na svjetlost.

Dr. Nasser i njezini kolege otkrili su da su se električni signali u mrežnici dizali poput bljeska munje kad je komadić čokolade bio u ustima sudionika studije.

Ovo povećanje bilo je veliko kao da su sudionici studije dobili stimulans za umjetno povećanje razine dopamina.

Prema istraživanju tima dr. Nassera, dopaminski očni sustav može se koristiti za probleme s prehranom.

Hrana je i sredstvo za osiguravanje energije za tijelo i užitak, ali nuspojava pretjerivanja su suvišni kilogrami.

Tim doktora Nassera želi razviti metodu za povećanje zadovoljstva i energetske vrijednosti uz istovremeno smanjenje nuspojava.

Elektronička retinografija vrlo je pristupačna metoda jer je relativno jeftina - oko 150 USD po sesiji, koja traje 20 minuta.

Preporučeni: