Je Li Kora Kivija Korisna?

Je Li Kora Kivija Korisna?
Je Li Kora Kivija Korisna?
Anonim

Kivi je jedan od omiljenih plodova mnogih od nas. Klasificiran je kao izvrstan izvor vitamina C i beta karotena. Budući da kivi sadrži razne flavonoide i karotenoide koji su pokazali antioksidativno djelovanje, pokazalo se da imaju zaštitna svojstva protiv ljudske DNA.

O pozitivnim kvalitetama ovog voća nema spora, ali postavlja se pitanje može li se kora kivija konzumirati i je li korisna? Kora kivija je definitivno jestiva i postoje razne teorije o tome kako se ovo voće može jesti.

Na Novom Zelandu mnogi ljudi jedu sirovi oguljeni kivi, dok u drugim dijelovima svijeta velika većina ljudi jede oljušteno voće. To je možda zbog gadnih dlačica koje ga prekrivaju ili teorije da ako je kivi tretiran pesticidima, zabio se u njegovu kožu.

Koža kivija sadrži visoku razinu flavonoida, netopivih vlakana i antioksidansa. Sve ove tvari povoljno djeluju na metaboličke funkcije tijela (flavonoidi i antioksidanti), probavni sustav i kardiovaskularni sustav (netopiva vlakna). Flavonoidi koji se nalaze u kori kivija imaju antikancerogena, protuupalna i antialergijska svojstva.

Međutim, ako ste odlučili ovo voće jesti neoguljeno, dobro je obratiti pažnju na nekoliko stvari. Prije nego što počnete jesti, pobrinite se da ste dlake uklonili s njegove površine i dobro oprali tekućom vodom. To smanjuje rizik od gutanja štetnih tvari, a ipak dlačice nisu toliko ugodne za jesti.

Budite oprezni kada dajete kivi maloj djeci. Da biste spriječili naknadne glavobolje, dobro im je nakon toga dati voće, oguljeno i dobro oprano. Jer zajedno s drugim mahovinskim voćem, poput breskve i jagode, moguće je izazvati alergiju na vaše dijete.

Preporučeni: