Jaja, Janjetinu I Uskršnje Kolače Masovno Provjeravaju Za Uskrs

Video: Jaja, Janjetinu I Uskršnje Kolače Masovno Provjeravaju Za Uskrs

Video: Jaja, Janjetinu I Uskršnje Kolače Masovno Provjeravaju Za Uskrs
Video: NOĆAS UŽASAN ZEMLJOTRES U SRBIJI! LJUDI VRIŠTEĆI NAPUSTILI DOMOVE 2024, Studeni
Jaja, Janjetinu I Uskršnje Kolače Masovno Provjeravaju Za Uskrs
Jaja, Janjetinu I Uskršnje Kolače Masovno Provjeravaju Za Uskrs
Anonim

Masivne tematske inspekcije povezane s nadolazećim velikim kršćanskim blagdanom Uskrsom pokrenule su bugarsku Agenciju za sigurnost hrane.

Stručnjaci iz Odjela za kontrolu hrane provest će neplanirane inspekcije na brojnim prodajnim mjestima.

Posebna pažnja posvetit će se skladištima i proizvodnim pogonima, centrima za pakiranje jaja, ugostiteljskim objektima i trgovinama prehrambenih proizvoda.

Inspektori BFSA-e posvetit će posebnu pozornost proizvodnji i trgovini hranom za kojom se povećala potražnja u danima oko Uskrsa - uskršnjim kolačima, jajima, bojama za jaja, voćem i povrćem, zelenom salatom, janjetinom i još mnogo toga.

Inspekcija će nadzirati pravilno skladištenje hrane, rok trajanja, pravilno označavanje, dostupnost svih dokumenata o podrijetlu i sigurnosti hrane, kao i jesu li registrirani u skladu sa sustavom sigurnosti hrane.

Jaja
Jaja

Inspektori će nadgledati kvalitetu janjetine i jaja koja su među najtraženijim namirnicama za Kristovo uskrsnuće. Savjetuju vam da meso kupujete samo u specijaliziranim trgovinama, kamo stiže sa svim potrebnim dokumentima o podrijetlu.

Kada kupujete jaja, trebate obratiti pažnju na rok trajanja i prisutnost pečata koji sadrži šifru proizvođača.

Tematski pregledi povodom Uskrsa započeli su 1. travnja i trajat će do 13. travnja. Nakon toga, inspektori BFSA nastavit će planirane masovne inspekcije u vezi s provedbom Uredbe 1169/2011 o pravilnom označavanju proizvoda u trgovačkoj mreži i ugostiteljskim objektima.

Preporučeni: