2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2025-01-23 10:22
Ruka Bude je egzotično limunsko voće neobičnog oblika. Poznat je i pod nazivom prsti citrusa i ima ugodnu aromu limuna.
Kinezi i Japanci više od tisuću godina cijene ovo neobično voće, koje izgleda poput križanca divovskog limuna i lignji.
Plod nosi ovo neobično ime zbog svog jedinstvenog oblika koji nalikuje ljudskoj ruci s vrlo dobro definiranim prstima. Budina ruka jedno je od najbizarnijih plodova.
Podrijetlo Ruka Bude može se pratiti sve do drevne Indije i Kine. Za neobičan oblik ploda zaslužna je genetska mutacija koja se pojavila prije stoljeća.
Raste kao grm ili malo drvce prekriveno trnjem. Ruka Bude ima velike, duguljaste i blijedozelene listove. Unutrašnjost ploda je vrlo mala, jer je pod vrlo gustom korom. Moguće je da meso nedostaje.
Stablo je vrlo osjetljivo na ekstremne temperature - ne voli velike vrućine, vrlo niske temperature i obilne kiše. Najbolje uspijeva u umjerenoj klimi.
Stablo je malo i zimzeleno, doseže visinu od 3 do 5 metara. Voće zimi.
Sastav Budine ruke
Voće je bogato vitaminom C, željezom i kalcijem. 6 g ovog voća sadrži 1 g ugljikohidrata, 0 g proteina i 0 g masti.
Upotreba Buddhine ruke
Cvjetovi ploda su mirisni i lijepi. Izvana su bijele, a iznutra ljubičaste. U Aziji se plodovi koriste za aromatizaciju odjeće i soba jer imaju vrlo jak i ugodan miris citrusa. Miris Buddhine ruke također se koristi u parfumeriji.
Neki običaji nalažu da se plodovi drveta nose kao darovi u Budinim hramovima. Prema vjerovanjima, Buda više voli voće ne ispruženih već zatvorenih prstiju, jer oni simboliziraju oblik ruku tijekom molitve.
U Kini Ruka Bude smatra se talismanom za sreću i dug, sretan život. Također se smatra simbolom koji može dovesti do prosperiteta, dugovječnosti i plodnosti.
U Japanu Ruka Bude popularan je novogodišnji poklon jer se vjeruje da donosi sreću. Lišće stabla odbija moljce.
Kuhanje Budine ruke
Za razliku od ostalih agruma, Ruka Bude nije ni kiselo ni gorko. Ako se nakon uklanjanja prstiju voće prereže uzdužno, malo preostale jezgre može se koristiti za aromu ribe, salata i drugih jela.
Unutarnji bijeli patentni zatvarač nije gorak i može se slobodno koristiti. Kora od Ruka Bude koristi se kao aroma za kolače, a može biti i šećer. Kora je izvrsna za aromatiziranje riže.
Okus kore vrlo se dobro kombinira s aromama poput bosiljka i lavande. Daje profinjeni okus krem bruleeu. Općenito, kora voća može u potpunosti zamijeniti koricu limuna.
Blagodati Budine ruke
Nesumnjivo Ruka Bude jedno je od najatraktivnijih agruma zbog oblika koji ima. S druge strane, nema posebne hranjive i zdravstvene osobine, pa je najbolje kladiti se na dobro poznate citruse.
Ne trebate ići u Kinu ili Indiju da biste je kušali, dovoljno je pojesti jedan limun. Poznate su samo akcije tonika i stimulacije.
Preporučeni:
Neka Bilo Koje Tvrdo Meso Bude Nježno I Sočno S Ovim Tajnim Sastojcima
Vrlo često morate dati komad mesa sočnost i mekoća. Kako kuhati tvrdu svinjetinu ili govedinu mekše i ukusnije? Sada ćemo otkriti tajni sastojak! Postoji niz pomoćnih proizvoda koji mogu omekšati i najtvrđe i žilavo meso dodavanjem sočnih i začinskih nota.
Želite Li Salatu Uz Vašu Narudžbu? Neka Bude S Krumpirom
Lanci brze hrane nedavno su preusmjerili kritike svojih jelovnika tako što su uključili zdravu hranu poput salata. No, nedavna publikacija u Journal of Consumer Research pokazuje da posjedovanje zdravih opcija izbornika može učiniti neke potrošače manje zdravima nego što bi inače.
Neka To Bude Grijeh! Naša Omiljena Bezvrijedna Hrana Koju često Jedemo
Znamo da masovno stanovništvo pati od prekomjerne težine, a Bugarska je jedna od europskih zemalja s najvećom smrtnošću. Logično je da su ti problemi u velikoj mjeri posljedica naše nezdrave prehrane. Zato ćemo vam ovdje pokazati tko su oni najnezdravu hranu koju često jedemo .
Ne Dopustite Da Vam Srce Bude Lijeno! Juna Health Recipe
Iscjeliteljica Juna vjeruje da je svaka bolest rezultat neoprostive ogorčenosti. Ako osoba u sebi nakuplja bijes i negativnost i neprestano je zabrinuta, nije iznenađujuće što bolest dolazi. Važno je stalno fizički nadgledati svoje tijelo, jednako je važno pažljivo pratiti što se događa u duši.
Napravite Mu Talijansku Ljubavnu Tortu Castagnacho, Tako Da Zauvijek Bude Vaša
Talijanska regija Toskana nije samo ponosna na svoje dobro vino već i na svoj desert kesten , čiji je apetitan izgled popraćen bajkom o njegovom receptu. Desert se pripremao od davnina, a u ovo doba za Castagnacho se koristila samo voda, maslinovo ulje i brašno od kestena.