Koja Je Razlika Između Vegetarijanstva I Veganstva

Sadržaj:

Video: Koja Je Razlika Između Vegetarijanstva I Veganstva

Video: Koja Je Razlika Između Vegetarijanstva I Veganstva
Video: RAZLIKA IZMEĐU VEGETARIJANCA I VEGANA! 2024, Rujan
Koja Je Razlika Između Vegetarijanstva I Veganstva
Koja Je Razlika Između Vegetarijanstva I Veganstva
Anonim

Ljudi koji se ne pridržavaju takvih ograničenja obično miješaju ta dva pojma. Stoga, ako se želite odreći mesa i drugih proizvoda, ali niste sigurni želite li to biti vegani ili vegetarijanci, pomoći ćemo vam u odabiru otkrivanjem detalja o obje.

Vegetarijanci ne konzumirajte meso, divljač, ribu, školjke i bilo kakve mesne proizvode dobivene od životinja. Njihov jelovnik uključuje voće, povrće, žitarice, orašaste plodove, sjemenke, mliječne proizvode, grah, grašak i leću.

Postoji nekoliko grupa vegetarijanaca:

Lakto-ovo vegetarijanci - ne jedite meso, već konzumirajte mliječne proizvode i proizvode od jaja.

Lakto-vegetarijanci - ne jedite meso i jaja, samo mliječne proizvode.

Ovo-vegetarijanci - izbjegavajte sve životinjske proizvode osim jaja.

Vegetarijanci jedu jaja
Vegetarijanci jedu jaja

Vegani su vegetarijanci koji ne konzumiraju nikakve životinjske proizvode ili proizvode životinjskog podrijetla. To uključuje med, želatinu, sirutku, neke oblike vitamina. Veganstvo je način života koji ima za cilj ograničiti sve oblike iskorištavanja životinja.

Obje vrste prehrane imaju svoje sljedbenike i filozofiju prema kojoj bi njihovi sljedbenici trebali jesti određenu hranu.

Primjerice, vegetarijanci su protiv ubijanja životinja zbog hrane, ali ne poriču neke koje se od njih dobivaju, poput mlijeka i jaja, jer životinjama nije nanesena šteta zbog njihove proizvodnje.

Vegani vjeruju da životinje imaju pravo na slobodu i nisu dužne osigurati ljudima hranu, odjeću, zabavu, znanstvene eksperimente itd. Protiv su bilo kakvog oblika iskorištavanja s njima, zbog čega se odriču jaja i mliječnih proizvoda.

Pitate se koja je prehrana zdravija? Obje se pridržavaju niskog sadržaja zasićenih masti i kolesterola, kao i konzumacije hrane bogate vitaminima, mineralima i vlaknima u svom sastavu.

Veganski meni
Veganski meni

Obje uključuju konzumaciju voća, povrća, orašastih plodova, sjemenki, cjelovitih žitarica i proizvoda od soje. Ono na što morate biti oprezni jest da bi ova dijeta mogla dovesti do nedostatka željeza, cinka, kalcija, vitamina D i drugih važnih tvari za tijelo.

Nekima je veganstvo izuzetno ograničeno i teško, ali to nije slučaj. Među dozvoljenim proizvodima za vegane su grah, leća, orašasti plodovi, sjemenke, tofu, što omogućuje raznovrstan veganski meni.

Razne veganske pljeskavice, veganske pizze i veganski sendviči lako mogu biti savršeni za režim. Za brojna jela lako se mogu pronaći nadomjesci koji održavaju njihov dobar ukus. Mliječni proizvodi mogu se zamijeniti biljnim mlijekom, jaja - tofuom, a med melasom, javorovim ili rižinim sirupom. Obje prehrane smatraju se zdravima. Jednom kad znate razlika između veganstva i vegetarijanstva, možete sami odabrati.

Preporučeni: