2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Govedina se koristi u dijetama i dijetama usmjerenim na mršavljenje, u onima koji dobivaju na mišićnoj težini, kao i za održavanje zdravog tijela s redovnom težinom.
Jedan od najbržih i dijetalnih recepata s govedinom je za dijetalne goveđe polpete.
Za njih su vam potrebni: teleći šal, luk, peršin
Način pripreme:
Teleći šal je mljeven, luk je sitno nasjeckan. Peršin se dodaje mljevenom mesu sirov i dobro umijesi. Od gotove smjese formiraju se ravne polpete. Peći u teflonskoj tavi bez masnoće.
Dijetni dijelovi su u skladu s težinom potrošača, kreću se od 170 g, još 220, treće 300 g. Najvažnije je što je ukras. Dobro je odabrati povrće ili nešto isto tako niskokalorično.
Teletina ili govedina općenito postaju malo suhi. Da biste to izbjegli, dobro ga je začiniti laganim umakom od zelenog čilija, začinima poput soli, sjemenki papra, češnjaka u prahu i curryja, kao i limunovim sokom.
Drugi dijetni recept, uključujući govedinu / teletinu, omiljen je kod mnogih tipičnih bugarskih jela - kuhana teletina.
Za to trebate:
600 g govedine, 1 luk, 1 češanj češnjaka, 1 kom. mrkva, 3-4 kom. krumpir (po želji), 1 lovorov list, 3-4 zrna aleve paprike, 5-6 zrna crnog papra, 2 litre vode, 3-4 žlice. konzervirane rajčice, 2 žlice. ulje, 2 žlice. ocat, 1 žlica. sol, peršin po želji
Način pripreme: Govedina se izreže na jednake komade srednje veličine. U lonac ulijte pola vode, stavite meso, sitno nasjeckani luk, mrkvu i češnjak. Prokuhajte i dodajte začine, sol i ulje, kao i ostatak vode.
Kad je meso potpuno kuhano, dodajte krumpir narezan na kockice. Kad je krumpir kuhan, dodajte rajčicu i ocat. Kad je obrok spreman, po želji pospite sitno nasjeckanim peršinom.
Govedina s tikvicama
Sastojci: 140 g junetine, 230 g svježih tikvica, 60 g svježe crvene rajčice, 15 g svježeg kravljeg mlijeka, 3 g brašna, 5 g kopra ili peršina, sol
Način pripreme: Meso se odkoštava i očisti od kože i tetiva. Dobro operite, narežite na dijelove i kuhajte 3-5 minuta. Zatim izvadite, stavite u vruću vodu, posolite i kuhajte na laganoj vatri s masnoćom dok ne omekša.
Zatim dodajte očišćene i na kockice narezane tikvice, oguljene i narezane (ili pasirane) rajčice i na kraju - preprženo brašno pomiješano u malo hladne vode. Jelo se peče u pećnici i posipa sitno sjeckanim koprom ili peršinom.
Bilo koja dijeta koja uključuje govedinu je ukusna i vrlo korisna. Na njega se odnosi i glavno pravilo kada se jede meso - da se ne kombinira s tjesteninom i krumpirom, već samo s povrćem i niskokaloričnim i brzo razgrađujućim proizvodima.
Preporučeni:
Najpoznatija Talijanska Jela S Govedinom
Ako s talijanskom kuhinjom povezujete samo pizzu i tjesteninu, bilo kojeg samopoštovajućeg talijanskog kuhara beskrajno bi vrijeđala i uzrujavala vaša ideja o njihovoj nacionalnoj kuhinji. I to s punim pravom. Talijanska kuhinja nisu samo pizza, tjestenina i rižoto, već ogromna raznolikost tradicionalnih jela, salata i talijanskih slastica, uvijek pripremljenih od nježnog mesa, ribe, svježeg povrća i voća, nose taj nezaboravni mediteranski okus.
Dijetalna Jela S Puretinom
Dijetalna jela s puretinom jedno su od najkorisnijih i najukusnijih jela. Nakon jedenja takve hrane, raspoloženje raste, jer pureće meso potiče proizvodnju hormona sreće. Tursku je vrlo jednostavno i brzo pripremiti i gotovo da nema mogućnosti izlagati se hrani.
Apetitna Jela S Govedinom
Govedina se može pripremiti i u juhi - kuhanoj govedini, ali s njom možete, na primjer, napraviti ukusno glavno pečenje u pećnici. Ako želite da postane nježniji, možete ga staviti u marinadu na nekoliko sati. Pomiješajte 4 žlice. soja sos, 2 žličice.
Ukusne Ideje Za Dijetalna Jela
Dijetalna jela također mogu biti vrlo ukusna, pod uvjetom da upotrebljavate razne proizvode. Pašteta od gljiva i tofua ukusna je i lagana . Sastojci: 300 grama tofua, 300 grama gljiva, 1 vezica zelenog luka, kopar, ružmarin, sol i papar po ukusu.
Dijetalna Jela S Piletinom
Pileće meso može se koristiti za pripremu raznih i ukusnih dijetalnih jela. Takvo jelo je povrtni ragu s piletinom. Potrebni proizvodi: 300 grama pilećih prsa, 250 grama brokule, 250 grama kupusa, 200 grama gljiva, 1 velika paprika, sol.
