2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Meso sadrži esencijalne aminokiseline i proteine, bez kojih ljudsko tijelo ne može funkcionirati dovoljno dobro. Uz to, meso sadrži mnoge vrijedne minerale, uključujući željezo, kao i mnoge vitamine.
Prema riječima stručnjaka, meso mogu zamijeniti neki proizvodi koji sadrže vrijedne proteine i aminokiseline, kao i minerale i vitamine.
Ako ste odlučili prijeći na bezmesnu prehranu, dobro je unaprijed znati čime možete zamijeniti meso i mesne prerađevine.
Proteini i minerali važni za tijelo mogu se dobiti iz biljaka i plodova mora. Ako se odričete mesa, trebali biste redovito jesti mahunarke i žitarice, orašaste plodove i plodove mora. To će vas zaštititi od mnogih problema koji se javljaju u nedostatku tvari sadržanih u mesu.
Žitarice poput heljde, pšenice i zobi sadrže mnogo vitamina, makro i mikroelemenata. Uz to sadrže vrijedne biljne bjelančevine.
Heljda i zob doprinose dobrom funkcioniranju kardiovaskularnog i živčanog sustava, vode računa i o ravnoteži razine kolesterola u tijelu.
Mahunarke su nužne ako svom tijelu planirate oduzeti meso. Sadrže vrlo visok postotak proteina, kao i vitamine B i mnoge elemente u tragovima.
Redovito jedite grah, leću, grašak i soju. Grah pomaže u proizvodnji interferona - proteina koji se bori protiv virusnih infekcija.
Prvak u pogledu sadržaja proteina među mahunarkama je soja. Vrijednost proteina soje leži u činjenici da se apsorbiraju na 90 posto.
Riba i plodovi mora pružit će vašem tijelu lako probavljive proteine u kombinaciji s vrijednim vitaminima, poput vitamina B12, kojeg nema u mahunarkama i žitaricama.
Vitamin B12 sadržan je u mesu i dobro je nabavljati ga ribom i plodovima mora ako želite biti vegetarijanac.
Dobro je redovito jesti tvrdo kuhana jaja, kako vaše tijelo ne bi patilo od nedostatka vrijednih tvari koje se nalaze u mesu.
Preporučeni:
Čime Zamijeniti Kremu
Ako se pitate čime zamijeniti vrhnje prilikom pripreme omiljene tjestenine, juha i peciva, onda je ovaj članak samo za vas i otvorit će nove kulinarske horizonte. Ako ste na prošloj tržnici zaboravili kupiti kremu ili iz ovog ili onog razloga ne želite kuhati s vrhnjem, ovdje ćemo vam dati nekoliko korisnih ideja onim što možete zamijeniti klasičnom životinjskom kremom.
Čime Zamijeniti Med
Prirodni med prava je riznica ugljikohidrata koje tijelo lako apsorbira, kao i vrijednih vitamina i minerala. Osim izvrsnog okusa, med ima i ljekovitu vrijednost, jer pomaže u liječenju mnogih bolesti. U nedostatku meda možete ga zamijeniti različitim vrstama drugih slatkih proizvoda, od kojih neki nemaju jednaku energetsku i ljekovitu vrijednost.
Čime Zamijeniti Rižu U Jelima?
Dakle, ne pitate se za što vam je trebao zamijeniti rižu u jelima s ostalim proizvodima ćemo precizirati da govorimo samo o bijeloj rafiniranoj riži. Za razliku od prirodne riže, ona je obrađena i ne sadrži apsolutno nikakva vlakna. Ali evo što možete učiniti zamijeniti rižu u vašim jelima :
Čime Zamijeniti Kravlje Mlijeko
Bez obzira koliko ste rastreseni, sigurno ste primijetili sve veće zamjene za kravlje mlijeko, odnosno biljno mlijeko, na policama trgovina. To su soja, riža, zob itd. Njihova je cijena veća jer je potražnja još uvijek relativno niska. I uglavnom su ta mlijeka visoko obrađena i puna šećera.
Čime Zamijeniti Ulje
Maslac je mliječni proizvod izrađen izravno od mlijeka ili od svježeg ili fermentiranog šlaga. Koristi se kao začin, za mazanje, za pečenje, pripremu umaka ili prženje. Ulje je proizvod koji se svakodnevno koristi u mnogim dijelovima svijeta.
