Domaći Kolači Za Svaku Priliku

Sadržaj:

Video: Domaći Kolači Za Svaku Priliku

Video: Domaći Kolači Za Svaku Priliku
Video: Reform oblande - pravim ih godinama za praznike. Predivan sitni kolač 2024, Rujan
Domaći Kolači Za Svaku Priliku
Domaći Kolači Za Svaku Priliku
Anonim

Domaća torta ima svoju čar. Mama ga s ljubavlju priprema, može izazvati pravu senzaciju, pogotovo kada su u pitanju dječji rođendani ili zabave. Ali ne trebamo čekati sljedeći rođendan kako bismo obradovali svoje najmilije. Tortu možemo pripremiti kod kuće u bilo koje prikladno vrijeme. Evo izvrsnog recepta za lagani domaći kolač.

Ukusna domaća torta

Proizvodi od močvare: 5 jaja, 1h. h. brašna, 1h. uključujući šećer.

Proizvodi od vrhnja: 4 žumanjka, 2 paketa vanilije, 3 žlice brašna, 1 litra mlijeka i 1/2 žličice šećera.

Proizvodi za ukrašavanje: 4 bjelanjka, 1/2 žličice šećera, 1 paketić vanilije, kompot ili svježe mlijeko za sirup.

Priprema:

Prvo se morate nositi s močvarama. Jaja podijelite na bjelanjke i žumanjke, a bjelanjcima dodajte polovicu količine šećera, a drugu polovicu žumanjcima. Zatim ih tucite u snijegu odvojeno mikserom.

Domaći kolač
Domaći kolač

Zatim morate pomiješati sadržaj dviju zdjela i pomiješati ga drvenom žlicom. Smjesi dodajte prethodno prosijano brašno i pecite u zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva. Ohlađenu pogaču prerežite na dva dijela.

Slijedi priprema kreme. Zakuhajte mlijeko s pola šećera. Druga polovica se tuče zajedno sa žumanjcima. Dodajte vaniliju i brašno i nastavite miješati dok se ne dobije homogena smjesa. Morate dodati ovu smjesu u kipuće mlijeko i pričekati dok se ne zgusne. Ne prestajte cijelo vrijeme miješati.

Evo nas gotovo smo spremni. Da biste pripremili glazuru, bjelanjke kojima ste dodali šećer i vaniliju morate razbiti u gusti snijeg. Tada počinjemo "sastavljati" tortu. Stavite prvi dio močvare i zalijete sirupom od kompota.

Na to izlijte kremu i prekrijte drugom polovicom močvare. Ponovo sirupiramo. Na kraju tortu prekrijte glazurom, a možemo je ukrasiti ribanom čokoladom ili obojenim štapićima šećera.

Torta se ostavi stajati u hladnjaku / oko 2-3 sata /, nakon čega se može poslužiti.

Preporučeni: