2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Znamo da je ocat začin dobiven nakon fermentacije. Poznat nam je vinski ocat, a posljednjih je godina interes za jabučni ocat toliko velik da je njegova upotreba nadmašila onu od tradicionalnih začina dobivenih iz grožđa.
Nedavno se na tržište pojavljuje još jedna vrsta ovog proizvoda i to je to ocat od oraha. Ponuda proizvođača je potpuno prirodni ocat, dobiven tijekom fermentacije, bez sudjelovanja dodanih konzervansa, kiselina, boja i drugih.
U izgledu ocat od oraha je žuta mutna tekućina, jer se talog u njoj ne filtrira da bi zadržao svoju prirodnost prilikom punjenja u bocu.
Prethodno je fermentirao najmanje 1 godinu. Nije pasteriziran kako ne bi izgubio korisna svojstva.
Kako se koristi ocat od oraha?
Ovo je proizvod koji se po svojoj primjeni ne razlikuje od ostalih vrsta. Začin je za salate i jela, za pripremu preljeva i kao začin umacima.
Može se konzumirati i izravno, najčešće kao profilaktičko ili ljekovito sredstvo. Količine u ovoj ulozi su 1-2 žličice otopljene u čaši vode, koje se piju 2 puta dnevno.
Blagodati orahovog octa
Orasi su poznati kao prehrambeni proizvod s najvećim mogućim sadržajem omega-3 masnih kiselina. Otuda njegove ogromne koristi za zdravlje srca i mozga, a upravo su ti organi u najvećoj mjeri opasni po život.
Smanjenje rizika od srčanih problema za 30 posto ozbiljan je razlog redovite konzumacije oraha i njihovih proizvoda.
Fermentirani ocat pruža dodatnu otpornost na kardiovaskularne bolesti. Studije pokazuju da redovita upotreba smanjuje rizik od moždanog udara za 52 posto.
Moždani udar opasnost je koja s godinama brzo raste, a nakon 60. godine vodeći je uzrok teških ozljeda i smrti.
Prirodni ocat od oraha također igra značajnu ulogu u kontroli tjelesne težine. Stvara osjećaj sitosti zbog prisutnosti masti, proteina i vlakana u njegovom sastavu.
Znanstveni krugovi preporučuju ovu sortu octa kao dio liječenja dijabetesa tipa 2. Osim toga, snažno je sredstvo za prevenciju bolesti, jer za 47% smanjuje rizik od njenog razvoja.
Također snižava kolesterol, što ga čini prikladnim za sve ljude starije od 50 godina, jer je problem raširen.
Kao potpuno prirodan proizvod, pogodan je za bilo koju vrstu zdrave prehrane.
Orahov ocat učinkovit je u dijetama za mršavljenje jer topi masnoće oko trbuha.
Preporučeni:
Kako Sami Napraviti Brašno Od Oraha
U današnje vrijeme, kada gotovo svaki proizvod sadrži štetne kemikalije i pesticide, einkorn je dobra prilika da se hranite zdravo i zdravo. U posljednja dva desetljeća gotovo su sve žitarice na tržištu genetski modificirane. Jedina iznimka je einkorn.
Prvi Nacionalni Festival Oraha Ove Subote
Kazanlačko selo Golyamo Dryanovo organizirat će 18. listopada Prvi nacionalni festival oraha. Na odmoru u selu održat će se velika izložba organskih proizvoda. Festival oraha organizira Društveni centar Zora - 1901., a praznik će počastiti gradonačelnik sela Kazanlak Petyo Apostolov, čija je ideja održati Festival oraha.
U Prirodi Nema Piknika Bez Oraha
Kad odlučite provesti cijeli dan u prirodi, morate unaprijed razmisliti što staviti u ruksak kako biste bili spremni na bilo koju situaciju. Tijekom teške tjelesne aktivnosti, koja se izražava u hodanju, tijelo želi hranu, a hipermarkete usred šume teško je pronaći.
Ljekovita Svojstva Ljuske Oraha
Orasi su neophodni za prevenciju i liječenje metaboličkog sindroma, kardiovaskularnih problema i dijabetesa tipa 2. Protuupalne tvari u orasima igraju posebnu ulogu u održavanju zdravlja kostiju, pridonose gubitku kilograma i sprječavaju pretilost.
Ljekovita Snaga Oraha
Jedno od najstarijih plodova koje je čovjek uzgajao vjerojatno je orah. Povijest oraha datira prije 7000 godina. Neki tvrde da su vrlo masni i visoko kalorični. Ali činjenica je da je orah također vrlo korisna i bogata hranjiva tvar za zdravlje srca i metabolizam.
