2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2025-01-23 10:23
Kuhanje na masnoći dodaje ogromnu količinu dodatnih kalorija jelima, čak i onima s malo masnoće. Svaka dodatna žličica masti iznosi oko 45 kalorija i 5 grama masti. Primjerice, tri žlice ulja u salati mogu dodati oko 300 kalorija u salatu. Zamislite samo koliko grama masti ima u pomfritu! Evo nekoliko trikova kako smanjiti masnoću od kuhanja.
1. Umjesto maslaca ili ulja upotrijebite sprej za kuhanje ili barem odaberite tekuća ulja umjesto čvrstih masti (po mogućnosti ulje repice ili maslinovo ulje).
2. Odaberite ekstra nemasno meso i pileća prsa bez kože.
![Ulje Ulje](https://i.healthierculinary.com/images/006/image-15413-1-j.webp)
3. Obrežite sve vidljive masnoće iz mesa.
4. Meso pecite na roštilju, pecite na žaru, dinstajte. Pripremite povrće na parnoj kupelji, kuhajte jaja umjesto da ih pržite. Pirjanje je jedan od načina kuhanja s minimalnom količinom masti.
5. Iscijedite masnoću iz kuhanog i pečenog mesa, stavljajući ih na kuhinjski papir nakon kuhanja.
6. Upotrijebite više povrća, graha ili cjelovitih žitarica kako biste nadomjestili dio masnoće u mesu.
7. Umočite piletinu i ribu u mrvice umjesto brašna i pecite ih umjesto da ih pržite.
8. Odaberite kobasice od piletine ili puretine umjesto svinjetine ili govedine.
9. Upotrijebite jedno jaje i dva bjelanjka u omiljenim jelima od jaja ili tijesta ili u potpunosti smanjite masnoću i kolesterol uz pomoć zamjena za jaja.
![Povrće Povrće](https://i.healthierculinary.com/images/006/image-15413-2-j.webp)
10. Zamijenite dva mesna jela svaki tjedan ribljim ili vegetarijanskim jelima.
11. Upotrijebite pileću juhu bez masnoće ili proizvode bez masnoće, poput pire krumpira, juha, umaka i variva.
12. Pokušajte koristiti obrano kondenzirano mlijeko u krem juhama i varivima umjesto kreme.
13. Koristite začinsko bilje, začine i salsu za aromatiziranje hrane.
Umjesto da koristite ulja i masti, koristite puno začina i kuhajte s aromatiziranim tekućinama poput juhe, soka od rajčice ili vina. Zasladite jela svježim voćem. Da bi obroci bili malo masti, vlakna, trebate naučiti kako učiniti voće, povrće, grah i cjelovite žitarice ukusnim.
Vaš odabir načina kuhanja može uvelike utjecati na količinu masti koju konzumirate. Roštiljajte, kuhajte na pari i kuhajte umjesto prženja. Koristite posuđe s neprianjajućim posuđem s kojim vam neće trebati maslac ili margarin za kuhanje hrane.
Preporučeni:
Kako Smanjiti Masnoće U Prehrani
![Kako Smanjiti Masnoće U Prehrani Kako Smanjiti Masnoće U Prehrani](https://i.healthierculinary.com/images/002/image-3570-j.webp)
Želite li postati vitki, poput mladica, kao što su ljudi rekli, ili jednostavno živjeti zdravije? Bez obzira na razlog, rješenje za oboje uvijek započinje smanjenjem masnoće u vašoj prehrani. Da biste postigli svoj cilj, zaboravite na prženu slaninu i tako je preferiraju mali i veliki pomfrit.
Korisni Savjeti Kako Smanjiti Višak Masnoće Na Trbuhu
![Korisni Savjeti Kako Smanjiti Višak Masnoće Na Trbuhu Korisni Savjeti Kako Smanjiti Višak Masnoće Na Trbuhu](https://i.healthierculinary.com/images/002/image-3568-j.webp)
Prekomjerna masnoća u trbuhu utječu ne samo na samopoštovanje jer ne izgledaju baš dobro, već su povezane i s razvojem srčanih bolesti i bolesti poput dijabetesa tipa 2. Mast na trbuhu obično se izračunava mjerenjem opsega struka. Sve što prelazi 102 cm kod muškaraca i 88 cm kod žena smatra se trbušnom pretilošću.
Kako Naučiti Bacati Manje Hrane?
![Kako Naučiti Bacati Manje Hrane? Kako Naučiti Bacati Manje Hrane?](https://i.healthierculinary.com/images/006/image-15458-j.webp)
Prema izvješću USDA (američkog Ministarstva poljoprivrede) 30% do 40% kupljenog hrana se odbacuje . Ta alarmantno visoka brojka iznosi 161 milijardu dolara godišnje potrošene na hranu. Iako se organiziraju kampanje za smanjenje otpada od hrane, mnogi ljudi i dalje ignoriraju ovaj ozbiljni problem.
Bugari Piju Sve Manje I Manje Piva
![Bugari Piju Sve Manje I Manje Piva Bugari Piju Sve Manje I Manje Piva](https://i.healthierculinary.com/images/006/image-15463-j.webp)
Prodaja piva i dalje pada, a Bugari piju sve manje i manje jantarne tekućine, rekao je predstavnik jedne od najvećih pivskih tvrtki u Bugarskoj Nikolay Mladenov. Ispred novina Standart Mladenov kaže da je samo za ljetne sezone prodaja piva u zemlji pala za 10%.
Kako Konzumirati Manje šećera
![Kako Konzumirati Manje šećera Kako Konzumirati Manje šećera](https://i.healthierculinary.com/images/006/image-15466-j.webp)
Višak šećera ima mnogo negativnih učinaka na tijelo. Brojni podaci pokazuju da je odgovoran za pretilost, dijabetes, kardiovaskularne bolesti, rak i dentalne probleme. I dok se šećer prirodno nalazi u nekim namirnicama poput voća, dodani šećer pravi je krivac za ove probleme.