2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Sljedeći put kad naručite belgijsko pivo, znajte da ne pijete samo alkohol, već stječete kulturno iskustvo. UNESCO je dodao belgijsko pivo na popis nematerijalne kulturne baštine čovječanstva.
Belgijanci su poznati kao jedna od svjetskih pivskih nacija. Njihovo pivo ima široku paletu okusa - od izuzetno kiselog do gorkog. Gotovo u svakom gradu i selu male zapadnoeuropske države postoji pivovara sa stoljetnom tradicijom.
Povijest belgijskog piva započinje u srednjem vijeku. Pivovarsku tradiciju u Flandriji nije započeo nitko, već redovnici izolirani od tadašnjeg društva. Ljudima se svidio njihov izum i postao je tradicija. Danas je Belgija na čelu svih ljestvica koje su na ovaj ili onaj način povezane s pivom, a ljubitelji piva ponekad idu u krajnosti.
Nema grada u državi u kojem se pivska fešta ne organizira barem jednom godišnje. U nekoliko naselja ti su događaji čak i mjesečni. U Belgiji je izgrađen prvi pivovod koji pivo vodi izravno iz tvornice u nekoliko pubova u središtu starog Brugesa.
U kriznim vremenima, kada potrošnja piva u svijetu opada, jedina mjesta na kojima potrošnja raste su Belgija, Namibija i Južna Afrika, pokazuju statistike.
Naravno, bilo je i kritika zbog odluke UNESCO-a da pivo odredi kulturnim dobrom za čovječanstvo, posebno u vremenu kada globalno zlostavljanje postaje sve veći problem. No, organizacija se branila tezom da je pivo više od alkoholnog pića. Pivo ljudi koriste ne samo za piće, već i za kuhanje i proizvodnju raznih proizvoda, izrazio je svoj stav UNESCO.
Zajedno s belgijskim pivom, popis nematerijalne kulturne baštine dovršen je u čast pokojnog revolucionara Fidela Castra i vrućeg kubanskog plesa rumbe, kao i tradicionalno ugroženog narodnog pjevanja Ugande.
Popis nematerijalnih kulturnih dobara uspostavljen je prije 10 godina s glavnim ciljem podizanja svijesti o njemu, dok UNESCO također ponekad nudi financijsku ili tehničku pomoć zemljama koje se bore zaštititi.
Preporučeni:
Pet Najvećih Pogrešaka Prilikom Kuhanja Svinjskih Kotleta
Često se dogodi da svinjski kotleti ispadnu suhi i preprženi. Da biste spriječili ovu nesreću u kuhinji, samo izbjegavajte sljedeće pogreške prilikom kuhanja svinjskih kotleta . 1. Odaberite bez kostiju umjesto bez kostiju Ako želite spriječiti da vaši odresci postanu suhi, važno je za početak odabrati pravilne odreske.
Einkorn Je Prva Pšenica čovječanstva
Einkorn je drevno zrno, poznato i kao najstarija sorta pšenice na svijetu. Jednom nazvana Farro, ova je žitarica čovječanstvu poznata gotovo 10 000 godina. U prošlosti je einkorn bila jedna od prvih biljaka koja se uzgajala i uzgajala za hranu.
Pet Najvećih Blagodati Luka
Malo je juha, salata, variva, pa čak i glavnih jela bez kojih se možete pripremiti upotreba luka . Iako se u većini slučajeva ne može poslužiti kao samostalno jelo, misli se, sorte luka prisutne su gotovo svugdje. Možete čak i napraviti specijalitete od tjestenine s lukom, poput streličara.
Pivo Liječi, Ali Ako Je Jedno
U ljetnim vrućinama mnogi od nas posežu za pivom da se ohladi. Konzumacija alkohola ljeti je općenito dobra umjereno. Međutim, pola litre piva izuzetno povoljno djeluje na zdravlje tijela. Prednosti piva su brojne. Jača kosti zbog visoke razine silicija u njemu.
Jedno Pivo Dnevno Smanjuje Rizik Od Srčanog Udara Za 25 Posto
Sigurno je neki pametan čovjek jednom i negdje rekao da u nadolazećim ljetnim vrućinama (nikad) nema ništa bolje od hladnog piva. Ispostavilo se da nije pogriješio. Novo istraživanje znanstvenika s talijanskog neurološkog instituta Pocilli pokazalo je da jedno pivo dnevno smanjuje rizik od srčanog i drugih kardiovaskularnih bolesti za 25 posto.
