2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Latinski je kod nas poznat kao prekrasan cvijet koji krasi gotovo svaki vrt. Malo ljudi zna da se koristi i kao začin u kuhanju.
Latin ima pomalo opor okus, što ga čini izvrsnim za aromatiziranje mesa, jela od povrća i raznih vrsta majoneze. Njegovi listovi najčešće se koriste za aromu lososa. Latinsko voće se marinira i koristi za začinjanje raznih jela i hladnih salata.
Uz boje, u kuhanju se koriste i latinske sjemenke. U svom čistom obliku koriste se u raznim umacima i hladnim zalogajima. Ocat je također aromatiziran latinskim sjemenkama. Najčešće se koristi za začinjanje salata, umaka, juha, ribe.
Nezrelo latinsko sjeme se marinira i koristi kao zamjena za kapare. Neke latinske vrste tvore jestivi podzemni gomolj, koji je glavni izvor hrane u nekim dijelovima Anda.
Losos s latinskim
Potrebni proizvodi: 8 fileta lososa, 3/4 žličice latinskih latica, 1/4 žličice. balzamični ocat, 1/4 žličice. sitno nasjeckani svježi luk, 1/2 žličice. maslinovo ulje, 1/2 žličice. sjemenke komorača, sol i papar po ukusu
Način pripreme: Za kušanje lososa, tzv Latinska vinaigreta. U tu svrhu miješa se balzamični ocat, nasjeckani luk, maslinovo ulje i sjemenke kopra. Začinite solju i paprom po ukusu i dodajte isjeckane latinske listove.
Filete lososa dobro namažite s malo maslinovog ulja s obje strane i pecite na žaru ili pržite. Kad je spremno, rasporedite po tanjurima za posluživanje i pospite vinaigretom. Jelo se poslužuje toplo.
Aroma koju Latini daju svakom jelu u kojem se koriste ne može se usporediti ni s jednim drugim.
U narodnoj medicini latinski se koristi za smanjenje znojenja kod tuberkuloze i zaustavljanje kašlja. Djeluje iskašljavajuće. Sjeme biljke ima izražen laksativni učinak. Koriste se i kao lijek protiv skorbuta.
Preporučeni:
Jedinstvenu Lubenicu Prodali Su Za 3200 Dolara
Japan je zemlja koja svaki dan zadivi svijet nečim novim. Tako je i s lubenicama sorte "danceku". Sorta Densuke uzgaja se samo na najsjevernijem otoku Hokkaido. Ova se lubenica odlikuje jedinstvenom crnom korom ispod koje se krije svijetlocrvena, šećerna jezgra.
Gorka Istina O Lososu U Lokalnim Trgovinama
U novije vrijeme losos je među prehrambenom prehranom koja ih najviše preporučuju. Ova vrsta ribe preporučuje se uglavnom zbog iznimnog sadržaja čudesnih omega-3 masnih kiselina koje blagotvorno djeluju na zdravlje našeg tijela, dobar izgled tijela i naš um.
Pogledajte Istinu O Norveškom Lososu! Morate Li Se Brinuti?
Norveška industrija akvakulture (tzv ribarstvo ) svrstava se među vodeće svjetske programe. Svakog dana 14 milijuna porcija sa Norveški losos konzumiraju se na više od 150 mjesta širom svijeta. Kao drugi najveći izvoznik morskih plodova, Norveška razumije potrebu da jedini način da njena industrija akvakulture ostane održiva u budućnosti jest zaštita okoliša i ribljih zaliha.
Latinski
latinski / Tropaeolum / lijep je cvijet koji je kod nas raširen kao sobna ukrasna i vrtna biljka. Predstavnik je latinske obitelji koja se sastoji od 50 vrsta i potječe iz Srednje i Južne Amerike. Kao i brojne druge biljke, u svojoj su se domovini za hranu koristile različite vrste latinskog.
Hrana Koja Je Alternativa Lososu
Losos jedan je od najboljih izvora omega-3 masnih kiselina na svijetu. Svi znamo da ove masne kiseline mogu spriječiti bolesti poput Alzheimerove bolesti i raznih problema sa srcem. Međutim, lovi se i svjetski losos ribogojilišta koji uzgajaju ovu korisnu ribu nisu nimalo dobri za zdravlje oceana, ali i za eko-ravnotežu, jer je prisutan prekomjerni ribolov, a to dovodi do vrlo ozbiljnih posljedica za sve.
