2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2025-01-23 10:23
GMO ili takozvani genetski modificirani organizmi su organizmi čiji su geni ljudi namjerno promijenili. Većina prehrambenih proizvoda ponuđenih na tržištu u Bugarskoj zapravo sadrže GMO. Međutim, to uopće nije označeno na njihovoj ambalaži, piše Reporter.
Ispada da se proizvođači i uvoznici tih proizvoda ne pridržavaju bugarskog zakonodavstva prema kojem se prisutnost GMO-a mora označavati velikim fontom na naljepnici proizvoda, a u slučaju sadržaja iznad dopuštene količine napisao najmanje dvadeset i pet posto toga.
Do sada nije zabilježen nijedan slučaj da se proizvod koji sadrži GMO uhvati i ponovno označi u skladu sa Zakonom o hrani, uporna je bugarska Agencija za sigurnost hrane / BFSA /.
Zahtjev za označavanjem GMO-a prisutan je u zakonodavstvu naše zemlje od 2010. godine, ali još uvijek se ne odražava u pravilniku o označavanju prema Zakonu o hrani. Trgovci se toga pridržavaju, što je prozor koji im omogućuje da ne udovoljavaju zahtjevima, komentirao je Borislav Sandov iz Koalicije Bugarska bez GMO-a.
BFSA vjeruje da je zakon superiorniji od uredbe i da se tekstovi njih dvojice ne trebaju preklapati. Međutim, agencija ne provjerava svaku seriju uvezene hrane, jer se to ne bi moglo dogoditi.
Prehrana se provjerava procjenom rizika. Stoga će se u prisutnosti velike količine GMO-a koji se nalaze u riži uvezenoj iz Kine, serije koje dolaze s azijske strane od sada strogo nadzirati.
![GMO GMO](https://i.healthierculinary.com/images/001/image-1323-6-j.webp)
Međutim, to se ne odnosi na prehrambene proizvode iz Europske unije, jer se pretpostavlja da će u slučaju prisutnosti GMO-a biti naznačeno na naljepnici.
Brojni proizvodi izloženi u lokalnim supermarketima sadrže genetski modificirane organizme. To uključuje tjesteninu, čokoladne slastice, kruh, jogurt, sir i pivo.
Međutim, o njihovoj ambalaži nema podataka, prema analizi Nacionalnog centra za javno zdravstvo i Ministarstva zdravstva. U 300 inspekcija 2012. godine prisutnost GMO-a otkrivena je u deset posto slučajeva.
Preporučeni:
Tritikale - Korisna GMO žitarica
![Tritikale - Korisna GMO žitarica Tritikale - Korisna GMO žitarica](https://i.healthierculinary.com/images/001/image-453-j.webp)
Tritikale je umjetna kultura žitarica križanjem pšenice i raži. Povijesno gledano, engleski botaničar Wilson prvi je prešao 1875. godine, ali pokazalo se da su biljke koje je izrodio sterilne. Plodne biljke prvi je put dobio njemački uzgajivač Rimpau 1888.
Pažnja - Med S GMO-ima
![Pažnja - Med S GMO-ima Pažnja - Med S GMO-ima](https://i.healthierculinary.com/images/001/image-1936-j.webp)
Za mogućnost pojave meda sa GMO upozorio je pčelar Iliya Tsonev, član Nacionalnog znanstvenog udruženja pčelarstva. Razlog ove alarmantne izjave je prijedlog Europske komisije da se ne pojavljuje na etiketama proizvoda kada hrana sadrži više od 0,9% GMO-a.
Etiketa Za Posluživanje I Konzumaciju Bijelog Vina
![Etiketa Za Posluživanje I Konzumaciju Bijelog Vina Etiketa Za Posluživanje I Konzumaciju Bijelog Vina](https://i.healthierculinary.com/images/002/image-5577-j.webp)
Vino je dio svjetskog i bugarskog života i često je prisutno za našim stolom. Malo je nas koji su svjesni etikete i kako točno piti, služiti vino. Ovo je piće koje donosi zadovoljstvo, ne utažuje žeđ i ne pije se u količinama - konzumira se da bi se osjetila donijela užitak.
Etiketa Za Posluživanje I Konzumaciju Crnog Vina
![Etiketa Za Posluživanje I Konzumaciju Crnog Vina Etiketa Za Posluživanje I Konzumaciju Crnog Vina](https://i.healthierculinary.com/images/003/image-7424-j.webp)
Ne postoji ništa opuštajuće i opuštajuće od čaše crnog vina nakon dugog i napornog dana i dobre knjige s druge strane. Izvrsno ćete se odmoriti, čak i samo dva sata, a zaboravit ćete na redovite radne probleme. No kako biste u potpunosti uživali u vinu, dobro je znati koja je oznaka za konzumiranje crnog vina.
BFSA Nastavlja Inspekciju Zbog Lažnih Etiketa
![BFSA Nastavlja Inspekciju Zbog Lažnih Etiketa BFSA Nastavlja Inspekciju Zbog Lažnih Etiketa](https://i.healthierculinary.com/images/006/image-17584-j.webp)
Djelatnici bugarske Agencije za sigurnost hrane odlaze na danonoćne inspekcije zbog brojnih signala za zamjenu etiketa robe kojoj je istekao rok trajanja. Izvršni direktor Agencije - profesor Plamen Mollov, najavio je da je utvrđeno da neki od glavnih trgovačkih lanaca u Bugarskoj zamjenjuju naljepnice roba kojima je istekao rok ili nejasne robe.