2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Rachel Ray tvornica je tisuća recepata i s još većom željom nastavlja svakodnevno izmišljati nove. Bez obzira jeste li iskusni kuhar, gladne domaćice koje se pitaju kojim jelom iznenaditi obitelj ili samo znatiželjni ljubitelji kuhanja koji svugdje traže inspiraciju, Rachel Ray vam definitivno ima što ponuditi.
Slavna brineta rođena je 25. kolovoza 1968. u malom gradu u Sjedinjenim Državama u obitelji gurmana. U početku je radila u prehrambenom odjelu poznate američke robne kuće prije nego što je vodila jedan od najpopularnijih prehrambenih lanaca u New Yorku.
Kad je napunila 20 godina, Rachel se preselila živjeti u veliki grad, gdje je s puno ustrajnosti i rada počela graditi karijeru kao TV voditeljica. Inovativni kuhar već dugi niz godina uspješno vodi kulinarske revije u svom vlastitom i individualnom stilu.
Njezina vrtoglava karijera započela je 2002. godine kuharskim emisijama od 40 dolara dnevno i jelima od 30 minuta. S vremenom je objavila seriju knjiga o prehrani i načinu života Amerikanaca.
2005. počeo je izlaziti njezin časopis Svaki dan s Rachel Ray koji je stekao ljubav svih zauzetih domaćica. Mnogi vjeruju da je ona u kuhanju ono što je Coco Chanel u svijetu mode.
Rachel vjeruje da uspješno mršavljenje ne bi trebalo uključivati iscrpljujuću prehranu, već poseban pristup koji se temelji na više vježbanja i manje hrane. Svojim obožavateljima nudi izvrsne recepte i puno korisnih savjeta.
Rachel Ray je možda jedina kuharica koja nema restoran u kojem se mogu razmaziti ljubitelji visokokvalitetnih i jedinstvenih jela. No, to joj nije bitno jer je trenutno drugi najbogatiji kuhar na svijetu.
Štićenik Oprah Winfrey samo od svojih kuhara i emisija ostvaruje godišnji prihod od 18 milijuna dolara, ne računajući njezino sudjelovanje u raznim reklamnim kampanjama.
Preporučeni:
Veliki Kuhari: Julia Child
Julia Child postala je popularna ne samo zbog svog neporecivog kulinarskog talenta, već i zbog sposobnosti da zarazi sve svojim dobrim raspoloženjem. Julia McWilliams rođena je 1912. godine u Pasadeni u Kaliforniji, SAD i tamo provela djetinjstvo.
Veliki Kuhari: Charlie Trotter
Krajem 2013. godine svijet kulinarstva potresla je i duboko rastužila vijest o smrti jednog od njegovih najvećih talenata - Charlieja Trottera. Veliki talent američkog kuhara učinio ga je jednim od rijetkih velikih kuhara moderne kuhinje. Trotter je desetljećima u modi moderne kuhinje, kombinirajući na jedinstven način besprijekorne proizvode, francuske tehnike i azijski utjecaj.
Veliki Kuhari: Martin Ian
Svaka kuhinja na svijetu skriva svoje tajne. To se posebno odnosi na kinesku kuhinju. Njegova se tradicija jako razlikuje od tradicije u ostatku svijeta. Primjerice, samo u Kini se hrana poslužuje u jelima. To je neophodno zbog uvjerenja domaćina da je bezobrazno natjerati zalogajnice da se porežu.
Veliki Kuhari: Thomas Keller
Thomas Keller, rođen 14. listopada 1955. godine, možda je najpoznatiji i titulirani američki kuhar. Njegova dva restorana - Napa Valley i francuski Londre, smješteni u Kaliforniji, osvojili su gotovo sve svjetske nagrade u kulinarstvu i restoranima.
Veliki Kuhari: Fernand Poin
Fernand Poin francuski je kuhar i ugostitelj koji je rođen 25. veljače 1897. godine, a smatra se ocem moderne francuske kuhinje. Francuz cijeli svoj život posvećuje kuhanju. Od malih nogu većinu vremena provodio je u kuhinji pomažući ocu u njegovom malom restoranu na kolodvoru.