2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Punjene paprike s mljevenim mesom i rižom jedno su od najčešćih jela pripremljenih u Bugarskoj. Tradicionalno se na Badnjak poslužuje sušena paprika punjena grahom. Ali da malo diverzificirate svoj jelovnik, papriku možete puniti drugim nadjevima. Evo 3 mogućnosti:
Punjena paprika porilukom
Potrebni proizvodi: 1 kg paprike (po mogućnosti suhe), 1 kg poriluka, 100 g maslaca, 50 g riže, crna i crvena paprika, sol.
Način pripreme: Na vrućoj masnoći popržite sitno nasjeckani poriluk i rižu te po potrebi dodajte vode. Kad je sve dinstano, začinite začinima i tim nadjevom napunite prethodno iznutrice. Složite u podmazan pleh, dodajte malo vode i pecite dok se potpuno ne skuha u zagrijanoj pećnici.
Punjena paprika s povrćem
Potrebni proizvodi: 1 kg paprike, 100 g maslaca, 1 mrkva, kriška celera, 4 luka, 60 g graška, 4 krumpira, 5 rajčica, nekoliko grančica peršina, sol i papar po ukusu, 1 šalica jogurta.
Način pripreme: Krumpir, mrkva, celer i grašak kuhaju se i narežu na kockice. Na maslacu popržite sitno nasjeckani luk, dodajte kuhano povrće, malo ribane rajčice i nadjev začinite solju i paprom po ukusu. Dinstajte dok se ne zgusne.
Ovom smjesom napunite oguljene paprike, složite ih u podmazanu tepsiju, prelijte umakom preko preostale rajčice i pecite u zagrijanoj pećnici. Poslužite s jogurtom.
Punjena paprika sa špinatom
Potrebni proizvodi: 1 kg crvene paprike, 800 g špinata, 200 g sira, 60 g riže, 5 rajčica, 2 luka, 1 šalica jogurta, 100 g maslaca, sol i papar po ukusu.
Način pripreme: Na maslacu popržite sitno nasjeckani luk zajedno s rižom. Njima dodajte oprani i nasjeckani špinat, polovicu ribane rajčice i sir. Proizvodi se dinstaju dok tekućina ne ispari, a tako pripremljeni nadjev začini solju i paprom.
Njime napunite oguljene paprike, složite u podmazan pleh, prelijte preostalim umakom od rajčice i pecite u zagrijanoj pećnici. Poslužite s jogurtom.
Preporučeni:
Tajni Recept Za Punjenu Patku S Povrćem
Svaka domaćica voli oduševiti svetu obitelj i iznenaditi ih ukusnim jelima. Međutim, kuhanje ima i sveto značenje, jer su ukusna jela ta koja nas okupljaju oko stola s našim najvažnijim i najbližim ljudima. Zabluda je da da biste jelo pripremili ukusno, to automatski znači da morate imati super snagu i ogromno kulinarsko znanje.
Pet Recepata Za Punjenu Piletinu Iz Cijelog Svijeta
Punjena i dobro pečena piletina popularno je jelo širom svijeta. Nije jako komplicirano i nakon što ga stavite u pećnicu, možda se nećete morati dugo nositi s tim. Bilo pripremljeno s ukrasom ili samo s umakom, prikladno je jelo za svakodnevne i svečanije prigode.
Prekrasne Ideje Za Punjenu Piletinu
Punjena piletina prisutni često za našim stolom, bez obzira postoji li posebna prilika za proslavu ili ne. I svi to vole - punjene rižom, gljivama, prženim povrćem, mogućnosti ukusnih punjenih piletina su brojne. Ako želite ugoditi i razmaziti svoju obitelj, pogledajte neke od naših prekrasnih punjene pileće ideje :
Najbolji Nadjev Za Punjenu Piletinu
Piletina je jedno od glavnih vrsta mesa u svakodnevnom životu. Postoji nekoliko razloga - relativno je jeftin, dobrog je i nepretencioznog okusa, jednostavan za pripremu. Međutim, postoje mnogi recepti za piletinu, koji su prilično složeni i zahtijevaju veliku profesionalnost i suptilnosti.
3 Recepta Za Punjenu Buču Koju Možete Isprobati Ove Zime
Jeste li znali da bundeva spada u skupinu tzv voćno povrće? Može se koristiti i za deserte i kao sastavni dio glavnih jela ili salata. Ovaj se proizvod može kombinirati s mlijekom, medom, šećerom, orašastim plodovima, voćem, povrćem, pa čak i mesom.
