2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Zdrava prehrana hrabro se probija na stolove sve više i više ljudi. Dijeta se zamjenjuje kvalitetnim proizvodima čija je konzumacija užitak za nepce i tijelo. U ovom retku razmišljanja korisnija zamjena za maslinovo ulje nedavno je postala moderna. Riječ je o tzv Charlan - nerafinirano hladno prešano suncokretovo ulje, koje ne sadrži konzervanse, boje ili druge nečistoće. Izvlači se izravno iz suncokreta - jedne od najljepših biljaka. Dobiveno mehaničkim prešanjem, nije podvrgnuto kemijskoj obradi.
Dobro znamo aromu i okus neodoljivih sjemenki suncokreta. Taj osjećaj sadrži i šarlatan. Zahvaljujući procesu prešanja sjemenki, oni ne gube svoje korisne tvari, a to su omega-3, omega-6 i omega-9 masne kiseline. Pozitivno djeluju na cijeli organizam. Konzumacija šarlatana ojačati imunološki sustav, održavati nisku razinu kolesterola, ublažiti probleme sa srcem, utjecati na stres i poboljšati ukupni metabolizam.
Charlan je bogat i vitaminom E, koji je važan za dobro stanje mišića. Ovaj antioksidans ima prekrasan učinak na tijelo, pomlađuje ga, puni energijom i snagom. Podržava funkciju genitalija i spolnih žlijezda.
Što se tiče primjene ovog eliksira, koristi se uglavnom u hladnoj kuhinji. Njime možete aromatizirati salate, uključiti ga u preljeve i umake. Preporuča se dodavanje hrani koja je nakon hlađenja podvrgnuta toplinskoj obradi. Osim što jelo čini puno ukusnijim, ovo ulje pomaže i u boljoj probavi.
Evo još nekoliko prednosti i blagodati šarlatana:
- Šarlatan prirodni je bugarski proizvod - jedna od stvari kojima se definitivno možemo ponositi;
- Korisnije je i jeftinije od maslinovog ulja;
- Imate mogućnost izbora, jer na tržištu postoji nekoliko proizvođača šarlatana.
Šarlatan možda je prvi korak do vašeg novog zdravog načina života, ako već niste. Neophodan je saveznik u kuhinji i zaista može učiniti čuda s gotovo bilo kojim jelom. Okus i aroma su neodoljivi i dokazani, blagodati i za tijelo.
Preporučeni:
Što Je Surimi I Za što Se Koristi?
Surimi je porijeklom iz jugoistočne Azije. U prijevodu s japanskog surimi znači opranu i mljevenu ribu. Surimi je prvi put napravljen prije otprilike tisuću godina u Japanu. Sasvim je normalno da su surimi izmislili Japanci, jer im je stoljećima riba bila glavni prehrambeni proizvod.
Što Je Ljepljiva Riža I Za što Se Koristi?
Ova je kultura poznata kao ljepljiva ili slatka riža . Bez obzira na naziv, riječ je o okrugloj riži koja se odmah prepoznaje po ljepljivoj teksturi nalik ljepilu. Ova kvaliteta riže posljedica je nedostatka amilozne komponente. Za razliku od dugozrnate riže koja sadrži 19-23% amiloze, ljepljiva riža sadrži najviše 1%.
Što Je Harrisa, Gdje I Kako Se Koristi?
Iza imena Harris Skriva nevjerojatno začinjeni tuniski ljuti umak, popularan u kuhinji sjeverne Afrike - Tunisa, Alžira i Maroka. Harrisa je dugo bila dio nacionalne kulture Magreba i jedan od njegovih važnih izvoznih proizvoda. Kako je nastao ovaj ljuti umak i zašto se zove harissa ?
Chia (koristi) - Koristi, Unos I Dopuštena Dnevna Doza
Chia (Salvia Hispanica i Salvia Columbariae) male su i tvrde sjemenke, plod biljke koja jako podsjeća na kadulju, izuzetno malih veličina. U početku su se mala sjemena biljke uzgajala kao ukrasni element, ali nakon niza studija postalo je jasno da su sjemenke izvrstan izvor hranjivih sastojaka za tijelo.
Aromatično Biljno Ulje: Kako Ga Pripremiti I Za što Se Koristi
Biljno ulje je sjajno i može se koristiti u bilo kojem jelu u koje je moguće dodati začinsko bilje: tjesteninu, tjesteninu, pirjano povrće, pire krumpir, ribu i još mnogo toga. Iako su sve gore navedene ideje izvrsne, najbolje bi se slagale sa svježim kruhom.
