Kako Napraviti Ukusni Nachos?

Video: Kako Napraviti Ukusni Nachos?

Video: Kako Napraviti Ukusni Nachos?
Video: Как сделать лучший начо на свете | Делиш безумно легко 2024, Rujan
Kako Napraviti Ukusni Nachos?
Kako Napraviti Ukusni Nachos?
Anonim

Oni koji vole hranu bogatog okusa, vjerojatno su je probali meksički nachos. Ovaj hrskavi užitak donosi aromu i okus Meksika i jedan je od užitaka meksičke kuhinje.

Bez sumnje, nachos je nešto što svatko naruči kad posjeti meksički restoran. Upravo čips od tortilje s raznim sastojcima nije fiksiran i omogućuje kuharu da razvije maštu, kao i slobodu u odabiru omiljenih aditiva.

U početku Načos bili pripremljeni samo sa tortilja čips i topljeni sir. to je originalni recept za nachos. Postupno su počeli dodavati i druge proizvode - grah, kukuruz, mljeveno meso, jalapeno, rajčicu, začine, tipične za Meksiko, a od početnog međuobroka došli su do jela koje se služi kao glavno jelo.

Nachos s umakom
Nachos s umakom

U Americi se priprema kao tradicionalna hrana koja se konzumira gledajući finale američkog nogometa. Opet u SAD-u datum 6. studenoga je namijenjen ovom čipu jer se u zemlji slavi dan nachosa.

Kako je ovo meksičko jelo, za njega je karakterističan pikantan okus. Za one koji ne vole ljuto, kao ni za djecu, ljuti začin možete preskočiti.

Kad se ponudi nachos recept, obično se daju kao osnovni gotovi čips od tortilje, a uz to se nudi i dip koji se može pripremiti od peradi, mljevene ili čak svinjske jetre, graha, rajčice, ostalih sastojaka, guacamola i obavezne ljute paprike te nachoa umak se priprema od maslaca, brašna, mlijeka i ribanog sira cheddar. Nachos prelijte umakom i na vrh dodajte ukras.

Onima koji sve žele pripremiti sami kod kuće, najvažnija će biti priprema tortilja čips. Evo recepta za to.

Potrebni sastojci: 1 žličica kukuruzno brašno, ½ žličice. bijelo brašno, ¼ žličice. masti (ulje), 5-6 žlica vode, 1 prstohvat soli.

Načos
Načos

Način pripreme: Svi sastojci se miješaju i miješaju prvo drvenom miješalicom, a zatim mijese ručno. Da biste napravili srednje tvrdo tijesto, po potrebi se može dodati voda. Razvaljajte tijesto u tanku koru i izrežite na trokute. Pecite 5-6 minuta u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva. Spreman tortilja čips složite komade na tanjur i dodajte preostale sastojke prema željama.

Ovaj meksička hrana priprema se brzo i brzo se konzumira dok je hrskava, jer inače čips omekša i više nije pogodan za konzumaciju.

Preporučeni: