Zobena Kaša - Savršen Doručak

Video: Zobena Kaša - Savršen Doručak

Video: Zobena Kaša - Savršen Doručak
Video: Moj omiljeni doručak - Zobena kaša na 3 načina - Ovsena kaša - Zdravi doručak - Porridge 2024, Studeni
Zobena Kaša - Savršen Doručak
Zobena Kaša - Savršen Doručak
Anonim

Zobena kaša je izvrstan izvor energije i snage ujutro. Urod zobi bere se na jesen, ali kaša je dostupna tijekom cijele godine.

Zob je bogat izvor magnezija, minerala koji igra ulogu u stvaranju više od 300 enzima, uključujući one koji sudjeluju u apsorpciji glukoze i lučenju inzulina.

Zob je otporna žitarica koja može rasti u lošim uvjetima tla. Prepoznatljiv okus posljedica je procesa obrade nakon čišćenja.

Svježe pripremljena zobena kaša savršen je način da započnete dan, posebno ako pokušavate spriječiti ili liječiti bolesti srca ili dijabetes.

Zob, zobene mekinje i zobene pahuljice sadrže određenu vrstu vlakana. Poznati su kao beta-glukani. Blagotvorni učinci ovog posebnog vlakna na razinu kolesterola dokazani su od 1963. godine.

Muesli
Muesli

Prema studijama, ljudima s visokim kolesterolom potrebno je samo 3 grama topivih vlakana dnevno. Sadrže se u zdjeli zobenih pahuljica. Kroz nju je moguće smanjiti ukupni kolesterol i do 23,8%.

Zobena kaša može imati još jedan zaštitni mehanizam. Antioksidativni spojevi avenanthramidi pomažu u sprečavanju oštećenja slobodnih radikala. To smanjuje rizik od kardiovaskularnih bolesti.

Brojne studije pokazale su da redovita konzumacija cjelovitih žitarica smanjuje rizik od dijabetesa tipa 2. Zobene pahuljice izvrstan su izvor mangana, selena, vitamina B1, prehrambenih vlakana, magnezija, fosfora i drugih.

Preporučeni: