Masline Sadrže Sve što Je Potrebno Za Zdravlje

Video: Masline Sadrže Sve što Je Potrebno Za Zdravlje

Video: Masline Sadrže Sve što Je Potrebno Za Zdravlje
Video: 10 razloga da jedete masline 2024, Rujan
Masline Sadrže Sve što Je Potrebno Za Zdravlje
Masline Sadrže Sve što Je Potrebno Za Zdravlje
Anonim

Masline sadrže sve vitamine i elemente u tragovima neophodne za ljudsko zdravlje. Sadrže šećer, proteine, pektin, vitamin B i vitamin C, karoten.

Masline imaju dobar učinak na rad probavnog trakta i jetre. Potiču rast kostiju i koriste se za prevenciju ateroskleroze i bolesti probavnog sustava.

Maslinovo ulje, koje se proizvodi od maslina, sastoji se od osamdeset posto mononezasićenih masnih kiselina, koje smanjuju štetni kolesterol u krvi.

Masline također sadrže vitamin E i polifenole, koji su prirodni antioksidanti. Maslinovo ulje sprečava brzo starenje tijela i smanjuje rizik od razvoja mnogih bolesti.

Masline su dio mediteranske prehrane. Kombinacija je načina života i prehrane tipična za narode mediteranske regije.

Zdravstvene blagodati mediteranske prehrane radikalno su promijenile prehrambene preporuke zapadnih zemalja. Danas se smatra savršeno uravnoteženim sustavom zdrave prehrane.

salata
salata

Koncept mediteranske prehrane formuliran je kada je utvrđeno da je stopa smrtnosti od kardiovaskularnih bolesti u mediteranskoj regiji mnogo niža nego u sjevernoeuropskim zemljama.

Glavna stvar koja je razlikovala prehranu mediteranskih naroda od prehrane ostalih bila je obilje salata s maslinovim uljem i maslinama, kao i konzumacija mnogih voća i povrća.

Maslinovo ulje glavna je komponenta većine mediteranske kuhinje. Zbog svojih gastronomskih mogućnosti i zdravstvenih blagodati, maslinovo je ulje ključna komponenta u prilagođavanju mediteranske prehrane prehrani drugih naroda.

Mediteranska prehrana zahtijeva smanjenje crvenog mesa na tri ili četiri puta mjesečno. Nekoliko puta tjedno preporučuje se konzumacija ribe, piletine, patke i jaja.

Svakodnevno se preporučuje jesti masline, voće, salatu od lisnatog povrća, orašasti plodovi, tjestenina, kukuruzno brašno, krumpir, svježe povrće, mlijeko i mliječni proizvodi.

Preporučeni: