2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Češnjak i luk dodaju neobičan okus našim jelima, nevjerojatnu aromu i također imaju niz impresivnih zdravstvenih bonusa. No, nažalost, oba povrća mogu uzrokovati vrlo loš zadah, poznat i kao halitoza, a posebno ako se konzumira svježe.
Zašto se pojavljuje ovaj miris? Razlog - kemikalije koje sadrže sumpor, a koje nisu u stanju nositi se ni s gumom od metvice ni s četkicom za zube. Među njima je, na primjer, alicin koji se oslobađa kad se češnjak izloži zraku i usitni. Ili alil metil sulfid, koji se javlja kad se luk i češnjak režu, a nakon konzumacije ulaze u krvotok i izlučuju kroz pluća i pore.
Također - cistein sulfoksid, odgovoran za zadah iz usta. Međutim, jak i ne baš ugodan miris nije razlog da se odreknemo svih blagodati koje luk i češnjak mogu imati za zdravlje tijela - pogotovo ako se znamo nositi s tim.
Voda ili mlijeko
Jedna ili dvije čaše vode izvrstan su način za uklanjanje mirisa luka i češnjaka s jezika. To potiče proizvodnju sline, koja će se, pak, riješiti bakterija u ustima koje uzrokuju miris.
Druga mogućnost je čaša svježeg mlijeka. Znanstvenici kažu da mlijeko i mliječni proizvodi imaju sposobnost smanjiti koncentraciju spojeva koji sadrže sumpor u ustima, a masni mliječni proizvodi to čine višestruko bolje od onih s malo masnoće.
Kompletno čišćenje usne šupljine i zuba
Bakterije koje doprinose loš dah, obično se nalaze u zubnom plaku i ispod linije desni. Dakle, pranje zuba odmah nakon jela - ali zasigurno četkom koja može doći do najudaljenijih kutova, definitivno neće biti suvišno. Uz to mogu postati i bakterije nakupljene na jeziku uzrok neugodnog zadaha. U tom slučaju stomatolozi preporučuju upotrebu četke s posebnim strugalicom za jezik. Za dovršetak čišćenja koristite zubni konac.
Isperite usta otopinama
Sredstva za ispiranje usta svijetle arome - kore mente ili hrasta, sposobna su sakriti miris češnjaka ili luka prilikom disanja. Imajte na umu da su neke studije pokazale posebnu učinkovitost upotrebe otopine za ispiranje na bazi klorovog dioksida u uklanjanju naslaga, bakterija i čestica hrane.
Voće, povrće i začinsko bilje
Odličan je način upotrebe hrane bogate vodom odmah nakon obroka za uklanjanje nametljivog mirisa luka ili češnjaka. Čak i ako se ne riješite neugodnog mirisa, barem ćete ga sakriti. Najbolje od svega u ovom slučaju je svježe povrće i voće.
Jedno je istraživanje pokazalo da jede zelenu jabuku ili nekoliko listova salate nakon obroka koji sadrži češnjak ili luk smanjuje zadah iz usta.
Narodna mudrost često nas savjetuje da češnjak nasjeckamo s hrpom peršina - i u tome ima logike. Svijetla aroma peršina (korijander ili metvica) sposobna je sve ubiti, čisti nepce, gdje se mogu sakriti bakterije koje uzrokuju zadah iz uha.
Jabučni ocat ili zeleni čaj
Postoje dokazi da se žlica jabučnog octa, otopljena u čaši tople vode, testirana nakon obroka, također može nositi s lošim zadahom. Prije provjere ove metode, poželjno je konzultirati se sa svojim liječnikom - u slučaju da imate problema sa žgaravicom. Inače ćete se riješiti mirisa češnjaka u ustima, ali tada ćete trebati posjetiti gastroenterologa.
Ovdje je bolja opcija - šalica zelenog čaja. Studije pokazuju da zeleni čaj može ukloniti mirise ni manje ni više nego metvicu, žvakaću gumu ili masne proizvode s peršinom. Dodajte tome činjenicu da zeleni čaj ima dodatne prednosti za usnu šupljinu: katehini koji se u njemu uklanjaju naslage jednako učinkovito kao i otopina antiseptičkog ispiranja.
Preporučeni:
Kako Ukloniti Plinove
Prisutnost velike količine plina u crijevima neugodna je i bolna pojava. Osjećaj težine u želucu i nadutost stvaraju nelagodu u tijelu. Osim što je bolan, plin vas može dovesti i u izuzetno neugodnu situaciju kada ste na javnom mjestu. Pogledajte što možete učiniti da biste se riješili ovog zaista gadnog problema.
Skladištenje Svježeg Luka I češnjaka
Svježi luk ima mnoge osobine starog luka. Dobro ga je koristiti brzo nakon što se odvoji od vrta ili kupi u trgovini. Njegovo perje je najkrhko i kvarljivo. Ako čekamo s pripremom svježeg luka, prvo moramo voditi računa o spremanju zelenog perja.
Osvježavajuća Snaga Divljeg Luka I Divljeg češnjaka
Divlji češnjak (kvasac) sa svojim snažnim antibakterijskim, antibiotskim i antiseptičkim svojstvima trebao bi biti često prisutan na našem jelovniku. Njegove blagodati vrlo blagotvorno djeluju na kardiovaskularni sustav. Divlji češnjak izvrstan je lijek za snižavanje krvnog tlaka, a također nas štiti od moždanih udara.
Asafetida Kombinira Aromu Luka I češnjaka
Asafetida je zanimljiv indijski začin, poznat i kao hrana bogova, asant, mirisna smola i drugi. Ima jedinstveni okus i ljekovita svojstva. U indijskoj kulinarskoj tradiciji asafetida u prahu koristi se u gotovo svim tradicionalnim jelima.
Sok Od Jabuke I Limuna Uklonit će Miris češnjaka
Američki su istraživači nakon nekoliko eksperimenata otkrili da će vam sok od jabuke i limuna zajamčeno osvježiti dah ako pojedete nešto s češnjakom. Zeleni čaj, peršin, špinat i metvica također mogu pomoći u borbi protiv daha češnjaka.
