2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Ako redovito kupujete voće i povrće, vjerojatno ste primijetili da se ponekad vrlo brzo pokvare. Takav fenomen možete izbjeći slijedeći savjeti za inteligentno skladištenje voća i povrća.
Krastavce držite odvojeno
Većina voća, poput jabuka i dinja, stvara plin koji ubrzava sazrijevanje, ali i kvari druge biljne proizvode. Krastavci imaju isto svojstvo. Stoga ih čuvajte same, na hladnom mjestu, bez kontakta s drugom hranom.
Ne držite bilje sa povrćem
Ako kupujete hrpu peršina ili kopra s tržnice, nemojte ih stavljati u hladnjak pored ostalog povrća. Stavite ih u posudu s vodom poput cvijeća. Na taj ćete način duže zadržati njihov svježi izgled i moći ćete ih koristiti u salatama s peršinom kao tabouleh ili čak raditi polpete od peršina.
Odvojite jesenske plodove
Poznato je da tikvice i tikve imaju dugi rok trajanja, ali jabuke i drugo jesensko voće, poput krušaka, ne smiju se čuvati pored njih, jer će to dovesti do požutelosti.
Držite jabuke podalje od naranče
Jabuke oslobađaju plin zvan etilen, sredstvo za zrenje koje će brže pokvariti proizvode oko sebe. Ako im želite produžiti rok trajanja, spremite jabuke u hladnjaku ili u skladištu, ali daleko od ostale biljne hrane.
Krumpir držite podalje od luka
Krumpir i luk po mogućnosti treba odvojiti. Inače, njihov kontakt može narušiti njihove karakteristike. Češnjak i luk mogu se čuvati jedni pored drugih bez sazrijevanja ili kvarenja, ali ih treba čuvati u dobro prozračenom prostoru.
Banane čine da avokado dozrijeva
Plinovi koje emitiraju banane potiču sazrijevanje avokada. Ako trebate produžiti životni vijek avokada, spremite ga u hladnjak kako biste znatno usporili proces zrenja. A onda ga sigurno možete koristiti za ukusni gvakamole ili neki drugi međuobrok od avokada.
Ne čuvajte rajčice u hladnjaku
Predugo skladištenje rajčice u hladnjaku ih može učiniti mekanima i pokvariti im ukus. Mogu se čuvati otprilike dva do tri dana, ali kad se čuvaju na sobnoj temperaturi, imaju više okusa. Stoga bi ih bilo idealno držati na pultu, podalje od ostalog voća i povrća, kako biste mogli pripremiti savršene salate s rajčicama.
Preporučeni:
Kako čuvati Povrće Zimi
Da biste tijekom cijele godine uživali u svježem povrću, trebate ga pohraniti na poseban način. Kada se pravilno skladište, vrijedne tvari koje sadrže ne gube se. Većina povrća sadrži oko 75 do 97 posto vode, a gubitak najmanje 7 posto te vode neizbježno dovodi do uvenuća, pa povrće gubi lijep izgled i hranjivu vrijednost.
Hrana Koju Nikada Ne Biste Smjeli Jesti Zajedno
Svatko ima različit ukus i voli ponekad puno jesti razne kombinacije hrane . Iako vam se ovo može činiti sigurnim, postoje neke kombinacije koje uopće nije dobro miješati. Zbog toga su vodeći nutricionisti uznemireni, jer su ove tri kombinacije prilično česta pogreška.
Jedite I Nemojte Se Razboljeti: Povrće Za Visok Imunitet
Brojne studije rađene posljednjih godina to pokazuju zeleno povrće jača imunitet . Poznato je da se naš imunitet stvara u crijevima. Zeleno povrće povećava količinu određene vrste vrlo korisnih proteina u tijelu, a zatim naš imunološki sustav radi ispravno .
Kako čuvati I čuvati Polpete?
Da bi se postigao maksimalan rok trajanja kuhanih polpeta, radi sigurnosti i kvalitete, ohlađene polpete hlade se u plitkim, hermetički zatvorenim spremnicima ili čvrsto omotane aluminijskom folijom ili plastičnom folijom. Polpete ne smijete držati izložene zraku.
Nikada Nemojte Jesti Ove Dijelove Piletine
Pileće meso je izdržalo konkurenciju ostalih mesnih namirnica i iz mnogih je razloga stalna i omiljena hrana na našem jelovniku. Najvažnije među njima je da je ovo najlakše i najukusnije moguće meso. Jednostavno je i brzo se priprema i ima malu cijenu.
