2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Brod Titanic potonuo 14. travnja 1912. - samo četiri dana nakon svog prvog putovanja. Više od 100 godina kasnije, ljudi su i dalje znatiželjni o svemu što je s tim povezano. I ne samo kako se dogodila tako stravična nesreća, već i kakav je bio život na brodu, uključujući i ono što su putnici jeli.
Na brodu su bile tri klase putnika i s obzirom na razliku u cijenama karata, naravno da je razlika bila i u jelovnici. Na brodu je bilo 2229 putnika i posade kada je brod isplovio iz Engleske. Bilo je jelovnika s različitim stilovima hrane, a proizvoda potrebnih za putovanje bilo je ogromno. Bilo je na tisuće kilograma mesa, povrća, voća i brašna, tisuće boca alkohola i 14 000 litara svježe vode za put koji je u New Yorku trebao završiti za sedam dana.
Tri klase broda značile su tri različita menija svaki dan. Prvoklasna hrana bila je pročišćena i poslužena u formalnom okruženju. Bilo je dosta hrane i za doručak i za večeru.
Hrana u drugom razredu bila je nepretencioznija i prilično tipično britanska. Francuski se jelovnici rijetko pojavljuju izvan prve klase, jer se preferira tradicionalna britanska hrana. Piletina s curryjem, pečena riba, proljetna janjetina, ovčetina i pečena puretina bile su uobičajene stavke na jelovniku, kao i puding za desert.
U noći kad je Titanic potonuo, osuđeni putnici druge klase imali su puding od šljiva, poznat i kao božićni puding. Hrana za putnike treće klase bila je smanjena verzija hrane druge klase, ali bili su zadovoljni. Ionako je bila više nego što su navikli. Jedna je stvar bila sasvim drugačija u ovoj klasi - putnicima nije poslužena posebno obilna večera, već su uglavnom dobivali čaj.
Titanski sudari se sa sudbonosnim santama leda u 23.40 sati, nakon što je večera već poslužena. Pronađeni su mnogi spašeni artefakti s potonulog broda jelovnicidajući jasnu predodžbu o onome što je posluženo na brodu. Sljedeći je meni od večeri 14. travnja, što je za gotovo polovicu putnika prve klase posljednji obrok:
Prvi: kamenice;
Drugi: consomme Olga (pročišćena goveđa juha), krem juha od ječma;
Treći: losos s krastavcem, umak od muslina;
Ostala glavna jela: File mignona, pirjana piletina, pohane tikvice, janjetina s umakom od mente, pečena patka s pireom od jabuka, goveđi file s krumpirom, ukras od zelenog graška, mrkva u vrhnju, riža i kuhani krumpir, alkoholni sorbet rimski punč, pečeni golub sa salatom i šparogama, foie gras s celerom;
Deserti: Waldorfski puding; breskve, gelirane u likeru; čokoladni ekleri s vanilijom; francuski sladoled.
Drugorazredni jelovnik na ovoj tragičnoj sinoć također je imao izbora, premda puno skromniji. Consomme s tapiokom poslužen je kao prvo jelo. U drugom je bilo više raznolikosti: pečeni bakalar s ljutim umakom, pečena piletina s rižom i curryjem, janjetina s umakom od metvice, pečena puretina s umakom od povrća. Ukras je zeleni grašak, pomfrit i pire od repe. Za desert su posluženi žele i američki sladoled.
Za treći su razred, uz obavezni čaj, bili i dvopek, sir i zobene pahuljice.
Preporučeni:
Primjerice, Tjedni Jelovnik Za Prehranu Bez Glutena
Da bismo započeli dijetu bez glutena, prvo moramo znati što je gluten. Ovo je protein koji nedostaje mesu i jajima. Nalazi se u pšenici, raži i ječmu. Ako se slijedi dijeta bez glutena, treba izbjegavati žitarice. Ova je dijeta namijenjena osobama s alergijom na gluten (tj.
Planirajte Svoj Tjedni Jelovnik Ovim Nevjerojatnim Trikom
Zamislite samo da možete smanjiti vrijeme kuhanja za cijeli tjedan na samo nekoliko sati u jednom danu. Na ovaj način mogli biste imati puno više slobodnog vremena, kako za sebe, tako i za svoju obitelj. Istodobno ćete upotrijebiti manje proizvoda i potrošiti puno manje energije, što će utjecati na mjesečne troškove.
Planirajte Svoj Tjedni Jelovnik Ako Ste Pametna Zaposlena žena
Kad radite cijeli dan od ponedjeljka do petka i navečer se vratite kući, zasigurno želite odvojiti malo svog malo slobodnog vremena kako biste vidjeli djecu i voljenu osobu. Međutim, od vas očekuju ukusnu i toplu večeru. Jedna od mogućnosti je zatvoriti se cijeli vikend kod kuće i pripremiti nekoliko različitih jela koja ćete grijati tijekom tjedna.
Koji Su Top 5 Proizvoda Koji Su Dobri Za Srce?
U užurbanom svakodnevnom životu moramo paziti ne samo na duhovnu hranu za središte naših osjećaja - srce, već i na korisne proizvode pogodne za pravilan rad našeg srčanog mišića. Svi znamo da je pravilna prehrana važan dio zdravog načina života, što rezultira skladom i duševnim mirom.
Prodali Su Jelovnik S Titanica. Pogledajte što Su Poslužili Na Legendarnom Brodu
Izuzetno rijedak nalaz s Titanica otkriva što se pripremalo i jelo na jednom od najpoznatijih brodova na svijetu. To je njegov jelovnik, koji je nedavno na aukciji za 140.000 dolara. Vjeruje se da jedinstveni papir predstavlja jela koja su poslužena tijekom prvog ručka na Titanicu.
