2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2025-01-23 10:22
Od 2017. godine trgovci će morati stavljati pravi ocat na zasebnu policu u trgovini, umjesto da ga stavljaju između njegovih imitacija, kao što je to sada praksa.
To stoji u novom pravilniku Zakona o vinu i alkoholnim pićima. Od kraja ove godine trgovci će morati uvesti novu organizaciju u aranžmanu svojih proizvoda, rekao je Krassimir Koev iz Agencije za vinograde i vino.
Povjerenstvo za zaštitu potrošača podržalo je novo pravilo jer bi poništilo nepoštenu komercijalnu praksu. Mnogi su kupci prevareni jer umjesto pravog octa kupuju njegovu sintetičku imitaciju, iskušani niskom cijenom.
Do tada, Komisija savjetuje da pažljivo pročitate naljepnicu proizvoda i ne kupujete samo zato što je jeftiniji.
Proizvođači octa, s druge strane, odlučni su u tome da trgovci ne bi smjeli nuditi imitacije i krajnje je vrijeme da zabrane.
No, velika prodajna mjesta nisu spremna izgubiti dobit koja ima niske cijene sintetičkih proizvoda i najčešće su predmet promocija.

Prema studiji Active Consumers, mnoga prodajna mjesta u Bugarskoj namjerno zavode kupce da kupuju lažni ocat stavljajući ga između pravog octa.
Od svih posjećenih supermarketa, aktivni potrošači pronašli su samo jedan u kojem se ocat i njegove imitacije nalaze na zasebnoj polici.
Praksa na većini web mjesta je da cijelo postolje bude označeno velikim natpisom Ocat i da se pravi ocat i sintetički proizvodi nalaze na jednom mjestu.
Agencija za sigurnost hrane definira sintetički ocat kao kiseli začin koji je neprikladan za konzerviranje zimske hrane. U najgorem slučaju, njegova konzumacija može dovesti do ozbiljnih želučanih poremećaja.
Preporučeni:
Jabučni Ocat I Njegove Zdravstvene Dobrobiti

Jabučni ocat preferiraju mnogi ljudi širom svijeta zbog činjenice da donosi brojne zdravstvene dobrobiti. Napravljen je od jabučnog jabučnog jabuka koji podvrgava fermentaciji, što rezultira stvaranjem probiotika i enzima koji potiču zdravlje.
Kako Napraviti Vinski Ocat Kod Kuće

Vinski ocat potreban je za pripremu raznih jela i salata. Ocat koji pripremate kod kuće korisniji je i ukusniji. Mirisniji je i zasićen je s više hranjivih sastojaka, a priprema se bez dodavanja štetnih konzervansa. Domaći ocat koristi se za izradu različitih vrsta kiselih krastavaca.
Pravi Umak Bolognese Pravi Se Od Svježeg Mlijeka

Da biste napravili pravi talijanski umak bolognese, koji je jedan od najpopularnijih umaka za špagete, trebat će vam svježe mlijeko. Uz njegovu pomoć Talijani prigušuju kiselkasti okus vina i rajčice u umaku, što ga čini nježnim i kremastim.
Kako Iz Imitacija Pogoditi Pravi šafran

Šafran , poznat i kao kralj začina, nedvojbeno je jedan od najskupljih začina koji se koristi u kuhanju. Možete ga pronaći u našoj omiljenoj žućkastoj indijskoj riži, kao i u talijanskom rižotu ili španjolskoj paelli. A skupo je ne samo zbog mnogih blagodati za ljudsko zdravlje, već i zato što daje vrlo oskudnu žetvu.
Prevare S Hranom: 10 Najčešćih Imitacija Proizvoda

Mnoge namirnice koje svakodnevno jedemo predstavljene su kao nešto što nisu. Situacija je u ovom slučaju slična replikama torbi i odjeće poznatih marki, ali radi se o hrani. Imitacijskim proizvodima dodaju se različiti aditivi koji zamjenjuju prirodne i tako proizvod postaje jeftiniji.