2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2025-01-23 10:22
Ukradeno je tradicionalni njemački kolač koji se priprema za božićne blagdane. To je kod nas već poznato i sve više domaćica ima želju da ga pripremi. Njemački slastičari već su započeli s izradom torte, iako do Božića ima još puno vremena.
Zapravo se zaliha može napraviti i prije blagdana - ako je dobro zapakirana, izdržat će i do 45 dana, a da uopće ne promijeni okus, kažu slastičari. Prema njihovim riječima, što dulje ostane, torta će postati ukusnija.
Kako bi se dobro pohranilo, hladnjak se lijepo zamota u foliju, zatim stavi u debelu plastičnu vrećicu i ostavi negdje na suhom i hladnom mjestu. Prije nego što dođe vrijeme za pakiranje tradicionalne njemačke torte, moramo nabaviti potrebne proizvode i to učiniti, a evo što će vam trebati:
Božićna galerija
Potrebni proizvodi: 600 g brašna, 250 ml mlijeka, 100 g šećera, 7 g suhog kvasca, 1 - 2 vanilije, sol, marcipan, 40 g badema i oraha, 30 g suhih šljiva i trešanja, 50 g suhih trešanja, kore mandarine i naranče, 200 g maslac, prethodno rastopljen i ohlađen, šećer u prahu
Način pripreme: Prosijte pola kilograma brašna i ulijte ga u prikladnu veliku posudu, a zatim dodajte šećer i vaniliju, zajedno s prstohvatom soli. Za miješenje kolača trebat će vam ostatak brašna - možda će vam trebati i više.
Pomiješajte suhe sastojke i dodajte već ohlađeni maslac i suho voće, kao i kvasac koji ste otopili u toplom mlijeku i pustite da se zapjeni. Zatim dodajte bademe i dobro umijesite tijesto.
Trebali biste podmazati buduću galeriju uljem i ostaviti je u velikoj zdjeli da odmara. Kad udvostruči volumen, možete nastaviti s receptom - može potrajati sat vremena ili malo duže. Sve ovisi o temperaturi u sobi u kojoj to radite.
Zatim razvaljajte tortu i u nju stavite sitno nasjeckane orahe i marcipan te oblikujte. Prebacite ga na pladanj koji ste prethodno prekrili papirom za pečenje i pokrite štolu ručnikom (ili folijom). Ostavite još sat vremena da se opet digne.
Pećnica se zagrije na 180 stupnjeva, galerija je prekrivena folijom da ne zagori i ne peče između 50 minuta i sat vremena. Jednom ispečeno lijepo premažite maslacem - dok je još toplo i pospite vrlo obilno šećerom u prahu.
Torta se ostavi da se potpuno ohladi, a zatim pohrani za spremanje za nadolazeće božićne blagdane, kada je izvadite i zaista uživate u Božiću bez nepotrebnog okretanja oko štednjaka.
Preporučeni:
Kako Pripremiti Savršenu Paellu
Paella je poznato jelo s rižom i ostalim sastojcima porijeklom iz Valencije. Španjolska paella tradicionalno se jede praznicima, posebno nedjeljom i na praznik Fei (Fayes, Fayas). Naziv "paella" znači "tava" od Valencije, ili posebno ravna okrugla posuda u kojoj se priprema.
Kako Pripremiti Savršenu Haringu Na Ruskom Jeziku
Iako su središnji dijelovi Rusije daleko od mora, marinirana haringa je među omiljenim ribljim jelima kada je u pitanju ruska nacionalna kuhinja. Osim što se lako i brzo priprema i izuzetno je ukusan, vrlo je dobar i za zdravlje. Dokazano je da smanjuje loš kolesterol, a posebno je koristan za konzumaciju tijekom zimske sezone.
Kako Pripremiti Savršenu Paštetu?
Najveći obožavatelji pašteta su Francuzi i Belgijci. Međutim, tehnologija proizvodnje paštete otkrivena je davno u starom Egiptu, a u starom Rimu konzumirala se u raznim oblicima. Belgijska pašteta i dalje je velika atrakcija za gurmane, jer su njena kvaliteta i izvrstan okus nezaboravno gastronomsko iskustvo.
Kako Pripremiti Engleski Specijalitet Za Božić
Da biste svoje najdraže iznenadili engleskim jelom od pečene svinjetine, opskrbite se sa četiri svinjska kotleta, dvjesto grama soli, češanj češnjaka, solju i paprom. Jedan dan prije kuhanja mesa, režite češanj češnjaka na tanke kriške, blanširajte ga minutu u kipućoj vodi i osušite.
Kako Jesti Na Božić Kako Biste Zaštitili želudac
Ručati. Navečer. Kasne noći provedene uz ukusnu hranu i piće. Praznike ne možemo zamisliti bez stola punog različitih božićnih jela i alkoholnih pića. Međutim, vrlo brzo, nakon obilja jesti praznicima želučane tegobe. Razlozi - Za vrijeme blagdana obično jedemo težu hranu ili hranu koju uglavnom izbjegavamo.