Domaće Kokice: Ukusnije I Korisnije

Domaće Kokice: Ukusnije I Korisnije
Domaće Kokice: Ukusnije I Korisnije
Anonim

Kamo su nestale tradicije i znaju li uopće vaša djeca kako smo pucali kokice dok smo bili djeca - bez pomoći mikrovalne pećnice i posebnih paketa. Odgovor je vjerojatno NE.

Svi volimo i jedemo kokice, ali nitko ne pokušava samostalno uzgajati kukuruz, brati klipe i guliti od njih sitna zrna. Puno vam je lakše kupiti paket u trgovini, staviti ga u mikrovalnu na 4 minute i izvaditi gotove aromatizirane i slane kokice.

Ali kao i svaka dobra stvar, postoji i kvaka. Većina ovih paketa sadrži masnoće niske kvalitete koje su štetne za tijelo. Studije pokazuju da transmasti koje konzumiramo s čipsom i pakiranom hranom sličnom kokicama povećavaju razinu kolesterola u krvi, a to dovodi do razvoja različitih srčanih bolesti.

Službene brojke pokazuju da se samo u Americi u jednoj godini proda 16 milijardi kutija kokica, a koliko ih se više napravi kod kuće. Situacija je daleko ozbiljnija nego što zamišljamo i tu situaciju ne treba olako odbaciti, ali dobro je poduzeti neke ozbiljne mjere.

Domaće kokice: Ukusnije i korisnije
Domaće kokice: Ukusnije i korisnije

Osobno ćemo ozbiljno razmisliti kad sljedeći put posegnemo za prepunim štandom kokica. Nije li bolje otići na tržnicu i pronaći baku koja je uzgajala bobice uz pomoć samo svoje dvije ruke - bez deterdženata i bez štetnih kemikalija.

Tako ćete s jedne strane biti sigurni da konzumirate kvalitetan proizvod i sami ćete ga pripremiti, a s druge strane pomoći ćete ovoj baki da zaradi novčić za današnji kruh.

Preporučeni: