2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2025-01-23 10:23
Mrzite li trenutak kada se vaš suprug vraća kući s bogatim ulovom ribe i ne možete se radovati s njim sretnom danu, jer znate što vas očekuje nakon toga. Evo nekoliko trikova koji će vam olakšati pripremu za riblju večeru.
- Lakše ćete ukloniti ljuske ako ribu prethodno natrljate octom;
- Daska na kojoj ćete raditi mora biti posuta solju kako riba ne bi skliznula;
- Meso ribe poprskajte sokom od pola limuna prije nego što ga posolite;
- Ako je meso tamno - znajte da vaša večera neće biti najdijetalnija. Tamna riba prilično je kalorična;
- Znati ćete je li riba dobro pečena povlačenjem peraja na leđima - ako ostanu cijele, vrijeme je da poslužite za stolom;
- Nakon pranja posude u kojoj ste kuhali ribu, obično se pojavi karakterističan miris. Da biste ga uklonili, ukuhajte čaj u ovu posudu. Druga je mogućnost posudu posuti s puno soli i potopiti u vodu najmanje sat vremena;
- Ako cijela soba miriše i želite da se zrak očisti brzo i lako, stavite lonac kipuće vode na štednjak i dodajte nekoliko kapi alkohola od lavande;
- Možete ukloniti dah ribe iz ruku trljanjem soli, a zatim ispiranjem;
- Ako dimljenu ribu zagrijavate nekoliko minuta u pećnici, okus će biti poput svježe ribe.
Nadamo se da ste naučili nešto novo i korisno te da vam čišćenje i priprema ribe prije nego što je vrijeme za kuhanje neće biti toliko neugodno.
Preporučeni:
Savjeti Za Mlade Domaćice
1. Ako ne želite da se talog sakuplja u posudama u kojima uzavrete vodu, najbolja je opcija na dno posude staviti školjku koja je prethodno očišćena i prokuhana. 2. Ako želite očistiti svoj srebrni nakit, stavite ga u vodu kad započnete kuhati krumpir.
Lukave Primjene Ljuske Jaja
Ljuske jaja obično bacimo, a da uopće ne razmišljamo mogu li se koristiti. Izuzetno bogata kalcijem, mogu se koristiti ljuske jaja za mnoge stvari. Lukave primjene ljuske jaja Jednostavno ih možete pretvoriti u čistač. Ljuske jaja morate samljeti u fini prah, a zatim ih pomiješati s tekućim sapunom ili drugim deterdžentom - na ovaj način dobit ćete sjajni abraziv.
Pomozite Si Ovom Hranom Za Lakšu Probavu
Svaka sezona pruža svoja kulinarska iskušenja kojima je izuzetno teško odoljeti. To se u punoj snazi odnosi na kraj ljeta i početak jeseni. Bez obzira na to što kulinarski griješimo, dođe vrijeme do kojeg dovodi prejedanje probavne smetnje i neugodno nadimanje.
Pravila Za Toplinsku Obradu Povrća
Prilikom pripreme različitih jela povrće se podvrgava toplinskoj obradi - kuhanju, dinstanju, prženju, pečenju. Da bi se gubitak hranjivih sastojaka i vitamina smanjio tijekom ove obrade i pripremili ukusna jela, potrebno je udovoljiti sljedećim uvjetima:
Savjeti Za Obradu Lisnatog Tijesta
Lisnato tijesto lako je obraditi jer ne zahtijeva složeno gnječenje i mljevenje (naravno, ako ga ne pripremite sami), a proizvodi nježne i prozračne delicije. Lagan je, hrskav, spektakularan i ima niz različitih primjena u kuhinji. Može se koristiti u pripremi svega - slanih jela, pizza, kiflica, peciva, pita, kolača itd.