2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2025-01-23 10:23
Pizza je jedna od stvari koju gotovo svi vole i jedu često. Ali jeste li znali da ih osim pećnice ili štednjaka možete kuhati i u tavi? Niste probali prženu pizzu! Sad ćemo vam otkriti njezinu tajnu.
Čudna pržena pizza priprema se, ili je barem poznata od 1910. godine, kada je pizzeria treće generacije izvela zanimljiv kulinarski eksperiment u obiteljskom restoranu.
Odluči napraviti pizzu u tri koraka. Prvo razvaljajte i pržite tijesto, a zatim ga ukrasite potrebnim proizvodima i na kraju stavite na neko vrijeme u pećnicu, tek toliko da se sir otopi na vrhu.
Rezultat je ugodno iznenadio sve koji su ga isprobali. Podijelio je da je najvažnije u pripremi ove vrste pizze palmino ulje. Podnosi pritisak visoke temperature, dodajući tako osjetljivu hrskavost vanjskoj strani tijesta.
Ako je samo stavite u pećnicu i ispečete, vaša pizza može imati malo hrskavi rub, ali ovdje je sva hrskava jer se prži u uljnoj kupki na vrlo visokim temperaturama i izuzetno kratko vrijeme.
Ako močvaru napunite nadjevom i zamotate, dobit ćete kalzon, ali onog trenutka kad ga ispržite i odlučite nakon toga probati, shvatit ćete da je njegov okus radikalno drugačiji.
Ovo možda nije najzdraviji doručak, ali pizza je ionako velika kalorična bomba, pa vas ništa ne sprječava da pokušate na ovaj način sljedeći put kada vaša djeca zatraže pizzu kod kuće. Prepustite se takvom iskušenju barem jednom tjedno!
Preporučeni:
Popularni Talijanski Sirevi Koje Biste Trebali Probati
Talijanska je kuhinja postala popularna u cijelom svijetu sa svojim brojnim vrstama tjestenine, raznovrsnim pizzama, ukusnim bruschettama i na kraju, ali ne najmanje važno, sa svojim kvalitetnim sirevima. U različitim regijama Italije možete probati različite vrste sira, koji se pripremaju na tipičan način i mogu se kombinirati s raznim proizvodima.
Pet Vrsta španjolskih Sireva Koje Biste Trebali Probati
Španjolska možda nije toliko poznata po svojim sirevima kao sjeverni susjed Francuska, ali to je definitivno zbog nedostatka marketinga, što je žalosno jer Iberci proizvode mliječne proizvode izvrsnog okusa. Španjolska tradicija proizvodnje sira seže tisućama godina unazad.
Pet Jela Koja Biste Trebali Probati U Rimu
Talijanska kuhinja jedna je od najboljih na svijetu. Zemlja je svojevrsni kulinarski raj, a svaka se regija može pohvaliti stoljetnom kulinarskom tradicijom. Možda najslavniji grad u Italiji - Rim, poznat je po svojoj slavnoj povijesti i arhitekturi.
3 Svjetska Kulinarska Klasika Koja Biste Trebali Probati Barem Jednom
Hrana je jedno od nespornih užitaka svijeta. Milijuni ljudi na Zemlji daju svoje srce i dušu pretvarajući ih u slasni užitak. Bez obzira gdje se nalazili - pod užarenim suncem ili u blizini leda, u džungli ili u metropoli, oni imaju svoje kulinarske tradicije koje iskušavaju osjetila.
Pet Bugarskih Kraft Piva Koja Biste Svakako Trebali Probati
Došlo je ljeto i pitanje koje pivo piti tijekom ljetnih vrućina postaje sve relevantnije. Za mnoge Bugare izbor se svodi na marke koje se tradicionalno nude u rashladnim vitrinama u trgovinama, ali postoje i znalci pjenušavog pića koji preferiraju ovako nešto.