2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Tehnički, u prošlosti se gotovo sve smatralo pitom. Dio od tijesta koristio se samo kao način čuvanja ili posluživanja nadjeva, koji je bio glavni lik. Kuhari su za to koristili razna mesa ili morske plodove, ali bijeli sljez je često bio toliko tvrd ili tvrd da ga je nakon što je iznutra pojeo ukusno bacio izravno. Obično, nakon što su bogati pojeli ukusni dio, sluge su jeli odbačeno tvrdo i suho tijesto.
Najskuplja prodana pita, zabilježena u Guinnessovoj knjizi rekorda, košta 8195 funti ili 1024 kilograma po komadu. Osam ljudi podijelilo je ovu skupu deliciju međusobno 14. studenog 2005. Nepca znalca koji su je probali imali su priliku uživati u kombinaciji japanskog goveđeg filea, kineskih gljiva matsutake, crnih tartufa, francuskih gljiva, umaka od 2 boce ostarjelog vino.iz 1982. a sve je to završilo jestivim zlatnim listom na vrhu.
Shakespeare je pitom ubio dva svoja lika. Shakespeareovih 38 drama opisuje 74 smrti, uključujući 30 od uboda nožem, 4 od trovanja, 3 od odsijecanja glave, a dva su sina kuhana na piti koja je majci poslužila kao osveta.
U Engleskoj možete naići na dobro poznato i poznato natjecanje u pitama. Pokrenut je 1992. godine i od tada se tradicija ne samo ne zaboravlja, već se obnavlja i dalje razvija kako bi se zadovoljili zakoni i zahtjevi zemlje u vezi s kuhanjem i pravilnom prehranom.
Nekada je i pita bila nešto protivzakonito. Godine 1644. Oliver Cromwell zaključio je da ovo kulinarsko remek-djelo pruža pogansko zadovoljstvo onima koji su ga često konzumirali. Zabrana nije bila konačna - pite su zabranjene na Božić kako se ne bi poticalo na proslavu ovog blagdana. Nakon 1660. ukinuta su sva takva ograničenja.
Bogati su za svoje pite koristili žive životinje. Pite iznenađenja bile su izuzetno popularne u 16. stoljeću. Kad su posječeni, iz njih je iskočila životinja koja je izazvala emocionalne plače među nesuđenim gostima. Za iznenađenje su korištene sve vrste životinja - žabe, vjeverice, lisice, ptice i tako dalje.
Britanci pitaju pitu izuzetno ozbiljno. Prije otprilike godinu dana, nakon što su u restoranu naručili nešto što je na jelovniku opisano kao pita, no ispostavilo se da to nije tipično tijesto, već lisnato tijesto, dvoje kupaca u engleskom restoranu odlučilo je organizirati peticiju. Ona prikuplja 5.687 potpisa u korist činjenice da pita može biti samo i samo: jela od pečenog voća ili nadjev od mesa i povrća, koji se sastoji od slastičarskog dna i nadjeva odozgo.
Tradicionalno, za svako krunidbe ili obljetnice, ljudi Gloucestera kraljevskoj obitelji šalju pitu punjenu lokalnim vrstama jegulja.
Preporučeni:
8 Povrća Za Koje Nikada Niste čuli
Mislite da ne volite jesti povrće. Možda su vam mogućnosti samo ograničene. Istina je da je svijet prepun hranjivih, zdravih i mirisnih korijena, stabljika i lišća, od kojih većinu vjerojatno nikada niste probali. U duhu kulinarskih avantura, ovaj će vas popis pozvati na nešto novo, ako ga uopće možete pronaći.
Priča O Sendviču Za Koju Niste čuli
Izumiteljem sendviča smatra se korejski mudrac Hillel Stari, koji je živio u doba Poncija Pilata. Legenda kaže da je tijekom proslave Uskrsa pripremio mješavinu mirisnih, gorkih biljaka, jabuka i začina, koje je stavio između dva kruha mace.
Čudni Umaci Nekih Naroda Za Koje Niste čuli
Hrana će uvijek biti ukusnija s dozom dobrog umaka, a dok su kod nas jela često popraćena kečapom i majonezom, u drugim zemljama za aromatiziranje koriste neobičnije umake. Kečap od banane Na Filipinima prave prilično čudan, ali ukusan kečap od banana, šećera i octa.
Nekoliko Vrsta Tjestenine Za Koje Niste čuli
Tjestenina je vjerojatno najveće talijansko kulinarsko remek-djelo. Postoje stotine vrsta, od kojih su nam mnoge nepoznate. Ono što mnogi ne znaju jest da tjestenina postoji u raznim oblicima u drugim zemljama svijeta, a iako se ne naziva tjesteninom, i dalje se priprema na sličan način.
Jela U Bugarskoj Kuhinji Za Koja Nikada Niste čuli
Bugarske kulinarske tradicije sastavni su dio naše povijesti i kulture. Oni su dio običaja, rituala, pa čak i načina života Bugara i u prošlosti i danas. Uz svu modernu hranu koja je brzo postala dio našeg svakodnevnog jelovnika, na našem se stolu nalaze i tradicionalna bugarska jela, čiji se recepti prenose s koljena na koljeno.
