2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Sol može biti naš najbolji prijatelj u kuhinji, ali i najveći neprijatelj - pogotovo ako posolite lonac. Sol poboljšava vaše osjećaje okusa, solju možete ne baš ukusno jelo pretvoriti u apetitno jelo.
Ali što radite kad shvatite da ste dodali previše soli u tavi? Počnete se nervirati, naljutite se što ste uzeli toliko vremena da pripremite nešto za cijelu obitelj i na kraju nehotično ruku preslano sve.
Kad stavite previše soli, nemojte kositi, jer to postoje 3 vrlo učinkovita načina štedeći slanu hranu.
Kako spasiti slanu hranu
1. Udvostručite količinu slane hrane
Prvi način je udvostručiti sastojke u vašem jelu. Nakon što pripremite dvostruko veću posudu, dodajte malo soli dok ne postignete željeni okus.
2. Stavite glavne sastojke u svoje jelo
Drugi način je dodati jelu više glavnih sastojaka koje imate - poput povrća, više rajčice u konzervi, više krumpira itd.
3. Dodajte sastojke kao što su riža, ječam, quinoa, tjestenina ili kus-kus
Treći način je najučinkovitiji, a to je dodavanje riže, ječma, kvinoje, tjestenine ili kus-kusa svom jelu. Ovi sastojci hoće upiti sol iz vašeg slanog jela.
Prvo odaberite jedan od 5 sastojaka, a zatim lagano prokuhajte. Zatim dodajte jelu na način koji odgovara određenom receptu.
Preporučeni:
Zdravstvene Dobrote Slane
Slana hrana može pomoći kod brojnih zdravstvenih tegoba - često se koristi za liječenje kolika i poremećaja želuca, ublažava glavobolju i kašalj. Prema raznim studijama, biljka također ima vrlo dobar učinak na stanja poput tuberkuloze. Slanik sadrži timol koji ima dokazana protugljivična i antiseptička svojstva.
Slane Delicije S Pšenicom
Pšenica omiljena je delicija i nitko nije probao slatku pšenicu, ukrašenu suhim voćem i orašastim plodovima ili slatkišima, niti poznati desert od ašure s kuhana pšenica . Ali ova mahunarka ima i svoje slane varijante, koje, iako ne toliko poznate, mogu biti zanimljive ljubiteljima žitarica.
Savjeti Za Spremanje Salata
Iako se izrada salate čini laganim zadatkom, uvijek biste se trebali pridržavati određenih zahtjeva ako želite konzumirati i poslužiti svježu i ukusnu salatu. Uvijek koristite samo nježnu salatu, kao i nježne listove salate ledenog brijega, rikolu ili kineski kupus.
Trikovi Za Popravljanje Slane Hrane
Poznata je činjenica da je bolje da jelo bude neslano, nego preslano. Prava količina soli poboljšava okus svakog jela, ali višak soli samo ga kvari. S nekoliko trikova, međutim, slana hrana se može popraviti. Primjerice, ako pretjerate sa soli u juhi, možete ispraviti pogrešku dodavanjem narezanog krumpira, povrća ili tjestenine.
5 Pametnih Načina čišćenja Mrlja Od Hrane Nakon Užurbane Zabave
Ako je u zadimljenoj sobi nemoguće otvoriti vrata ili prozor, dim se lako može ukloniti vlažnim ručnikom. Mahati po sobi 1-2 minute. Mrlje od piva ili crnog vina na presvlakama, stolicama i tepihu uklanjaju se ako se odmah poškrope s malo praška za pecivo, a u nedostatku takvih treba vrlo lagano utrljati pastom za zube ili, u ekstremnim slučajevima, posipati solju.