![Kada I Koji Su Nam Vitamini Potrebni I Kako Do Njih? Kada I Koji Su Nam Vitamini Potrebni I Kako Do Njih?](https://i.healthierculinary.com/images/001/image-599-4-j.webp)
2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Da bismo održali zdravlje, trebamo vitamini i minerali, bez obzira na našu prehranu. Korisne tvari osiguravaju pravilan rast tijela i njegovu otpornost na infekcije. Potreba za vitaminima i mineralima je stalna, ali nije ih potrebno stalno dobivati u obliku dodataka hrani ili lijekova.
Kako znati koji su vitamini potrebni našem tijelu i kako ih dobiti?
Beta karoten
Antioksidans beta-karoten u tijelu postaje vitamin A. Neophodan je za jasnoću vida i blistavu i zdravu kožu. Također je važan za imunološki sustav.
Studije provedene prije 15 godina pokazale su da beta-karoten nije posve bezopasan jer veće doze povećavaju rizik od raka pluća kod pušenja.
Korisne doze postižu se hranom koja sadrži antioksidans, a to su: mrkva, batat, zelena paprika, kao i ostalo povrće i voće. Time se izbjegava opasnost od štetnih učinaka na pušače.
Kalcij
Osiguravanje potrebnih doza lijekovima ne smije se dopustiti, posebno u žena u postmenopauzi, kao ni u indikacijama za stvaranje bubrežnih kamenaca. Za kosti je vrlo važno da imaju dovoljno kalcija u tijelu, ali njegov unos se mora mjeriti. Preporučena doza je do 500 miligrama dnevno. Mliječni proizvodi i sezam daju tražene količine dnevno.
Folna kiselina
![Hrana s folnom kiselinom koja nam treba Hrana s folnom kiselinom koja nam treba](https://i.healthierculinary.com/images/001/image-599-5-j.webp)
Nedavne studije o folnoj kiselini sugeriraju da je ona možda odgovorna za razvoj tumora, kardiovaskularnih bolesti ili mentalnih bolesti. Stoga se preporučena doza od 400 miligrama ne smije prekoračiti.
Hrana bogata folnom kiselinom je zeleno lisnato povrće, grah, agrumi, cjelovite žitarice.
Mineralni selen
Naše tijelo ne treba velike količine selena. Može se dobiti iz svakodnevno konzumirane hrane. Nalazi se u mesu, kruhu, jajima i plodovima mora.
Vitamin C
![Svakodnevno moramo unositi vitamin C Svakodnevno moramo unositi vitamin C](https://i.healthierculinary.com/images/001/image-599-6-j.webp)
Fotografija: 1
Ako vitamin C uzimamo hranom, on igra ulogu prevencije protiv prehlade i virusnih bolesti. Sadrži se uglavnom u agrumima, bobičastom voću, brokuli, zelenoj paprici. To nije lijek za prehladu koja je već prisutna.
Vitamin D
Uz njegovu pomoć apsorbira se kalcij koji osigurava zdrave kosti. Naše tijelo prima vitamin D izlaganjem suncu i provođenjem dovoljno vremena na otvorenom. Dodatak se preporučuje posebno starijim osobama i pacijentima s reumatskim bolestima.
Vitamin E
![Kada i koji su nam vitamini potrebni i kako do njih? Kada i koji su nam vitamini potrebni i kako do njih?](https://i.healthierculinary.com/images/001/image-599-7-j.webp)
Fotografija: 1
Vitamin E je najbolji antioksidans. Brine se o reproduktivnim funkcijama tijela. Koža, kosti i nokti također ovise o vitaminu E.
Hrana koja ga daje u dovoljnim količinama su orašasti plodovi, posebno kikiriki, jaja, voće i zeleno lisnato povrće. Tijekom toplinske obrade ovaj se vitamin gubi, pa se preporučuje dobivanje iz sirovog voća i povrća.
Preporučeni:
Koji Nam Vitamini I Minerali Nedostaju Ljeti?
![Koji Nam Vitamini I Minerali Nedostaju Ljeti? Koji Nam Vitamini I Minerali Nedostaju Ljeti?](https://i.healthierculinary.com/images/002/image-3862-j.webp)
Kako se godišnja doba mijenjaju, mijenjaju se i naše prehrambene navike - svjesno ili ne. Ljetnu sezonu odlikuje jelovnik s obiljem voća i povrća, koje se konzumira uglavnom u obliku salata, ali svejedno prekomjerna vrućina, znojenje i intenzivna sunčeva svjetlost oduzimaju i vitamine i minerale u tijelu.
Probavni Enzimi - Kako Doći Do Njih?
![Probavni Enzimi - Kako Doći Do Njih? Probavni Enzimi - Kako Doći Do Njih?](https://i.healthierculinary.com/images/003/image-6664-j.webp)
Naš probavni sustav jedan je od najvažnijih u tijelu i pravilna njega može osigurati naše zdravlje i dugovječnost. Uključeni organi uzimaju hranu i tekućinu i razgrađuju ih na proteine, ugljikohidrate, masti i vitamine. Drugim riječima, sve one tvari koje naše tijelo treba da bi pravilno funkcioniralo.
Snaga Fitokemikalija I Kako Do Njih
![Snaga Fitokemikalija I Kako Do Njih Snaga Fitokemikalija I Kako Do Njih](https://i.healthierculinary.com/images/004/image-11059-j.webp)
Smatra se da su fitokemikalije sadržane u većini namirnica biljnog podrijetla izuzetno korisne u prevenciji mnogih bolesti. Poznato je na tisuće fitokemikalija. Evo nekih od njih s dokazanim najvrjednijim blagodatima za ljudsko tijelo: Bioflavonoidi - poznato ih je oko 6000.
Koji Su Nam Sastojci Potrebni Za Pripremu Kineske Hrane
![Koji Su Nam Sastojci Potrebni Za Pripremu Kineske Hrane Koji Su Nam Sastojci Potrebni Za Pripremu Kineske Hrane](https://i.healthierculinary.com/images/006/image-16119-j.webp)
Napokon ste odlučili eksperimentirati i početi kuhati kinesku hranu. Međutim, brz pregled bilo koje kineske knjige kuhara jasno pokazuje da ovo može biti skupa - a da ne spominjem dugotrajna ponuda. Trebate li zaista krenuti u mahnitu potragu za egzotičnim sastojci za kinesku hranu poput pupoljaka ljiljana, peraja morskih pasa i zimskih dinja?
Samo 1 Kruška Dnevno Daje Nam Potrebni Vitamin K
![Samo 1 Kruška Dnevno Daje Nam Potrebni Vitamin K Samo 1 Kruška Dnevno Daje Nam Potrebni Vitamin K](https://i.healthierculinary.com/images/001/image-2208-j.webp)
Kruška je iz obitelji ruža. Lako raste u umjerenoj klimi i jedno je od najvažnijih plodova, koje se naširoko koristi zbog svojih ljekovitih svojstava. Stabla na kojima rastu kruške dosežu 13 metara visine. Viši su i uspravniji od stabala jabuka.